糖不甩
东莞传统小吃

“出锅喽!”春节临近,高埗镇莞爱慈善驿站里热闹非凡,村里的莞爱志愿者们忙着制作东莞传统小吃糖不甩,准备将这些热气腾腾的小吃赠送给村里的老人。
当天中午,双百社工们早早准备好糯米粉、红糖、花生碎等材料,莞爱志愿者们来到后,便开始分工生火、和面、搓团。锅里咕噜噜的沸腾声与驿站大院里志愿者们的欢笑声交织在一起,分外温暖。


糖不甩
今年,高埗公共服务办依托双百社工平台,实施向阳“馨”家园——社区邻里互助公益项目,在传统节气时发动莞爱志愿者制作东莞传统小吃,以下午茶的形式免费派送给村里老人,并向大家宣传节气养生相关知识。
当前正值大寒节气,高埗冼沙村素有冬日吃糖不甩和大康团的民间习俗,于是双百社工便组织村里莞爱志愿者一起制作糖不甩小吃。大家相互配合,煮好面团又熬糖水,再用心分装好向着村子深处走去。



“阿姨阿叔,来试试糖不甩。”村子里的一处民居旁,几位老人闻声聚拢到一起,席地而坐津津有味地品尝起这份暖呼呼的下午茶,脸上洋溢着幸福的笑容。社工拿着宣传页,贴心地提醒大家在大寒节气时生活饮食习惯的注意事项。

看着老人们脸上的笑容,听着大家的称赞,志愿者珍姨也高兴不已。她说,“社工们组织的公益项目让我们聚在一起,不仅丰富了大家的生活,也促进了邻里之间的和谐关系。老人们开心地品尝我们亲手制作的小吃,我们的内心成就感满满。”
“根据二十四节气的时间表,我们的向阳‘馨’家园——社区邻里互助公益项目共有24期。”社工刘玉莹称,项目通过链接社区、社会组织、社会工作者、社区志愿者和社区公益慈善资源,促进居民之间的交流与互动,鼓励居民相互了解、相互支持,形成互助友爱的社区氛围,让老人们的生活质量和幸福感实实在在的提升。
值得一提的是,近期双百社工还通过入户走访慰问活动,为村里困难老人送去了手套、帽子、围巾等保暖物资,叮嘱大家在使用大功率电器取暖时的安全注意事项,将关怀与温暖深深传递给了每一位居民。



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