新年的钟声即将敲响

湛江大街小巷的“年味”愈来愈浓

超市里、市场上人头攒动

大家喜气洋洋地挑选各类年货

小南今天为大家挑选了一批

极具湛江本地特色的年货

不论是家中自备还是新年走亲访友

都是满满“仪式感”

快来一起看看都是哪些吧

华威饼干

华威饼干始创于1952年

是湛江本地老字号品牌

华威饼干以其酥脆的外壳

和浓郁的夹心而闻名

尤其是花生味威化饼干

选用本地红衣花生自磨而成的花生酱

咸香风味独特、老少皆宜

是湛江过年期间十分热门的年货

金泉腊味

金泉腊味在湛江享有很高的声誉

其产品工艺配方代代相传

选用本地优质新鲜猪后腿肉、天然猪肠衣

纯手工切肉、天然生晒

风味独特

十分适合作为过年期间的礼品赠送亲友

安铺年糕

安铺年糕是湛江极具代表性的糕点

其历史悠久、制作工艺独特

人们用年糕印板将年糕制成

“五福”“元宝”“如意”等形状

寓意着吉祥如意、大吉大利

年糕谐音“年高”

寓意着年年高升

春节期间

一家人围坐在一起品尝年糕

也寓意着团圆和幸福

茂德公辣椒酱

茂德公辣酱是南派香辣酱的代表

具有浓郁的南派辣椒酱特点

辣中带香、辣中带鲜、辣中带味

香气扑鼻、很能激发食欲

是老少皆宜的“下饭神器”

近年茂德公辣椒酱走红，成为“网红辣酱”

是新年期间走亲访友必备伴手礼之一

徐闻菠萝产品

徐闻县被誉为“中国菠萝之乡”

其菠萝产量占全国的三分之一以上

以菠萝为原材料的加工品既保留了

徐闻菠萝酸甜可口、果香浓郁的优点

又更加精美小巧、耐储存

风味和年味兼具的“菠萝年糕”

酥香可口的凤梨酥

香甜的菠萝罐头

家庭聚会必备的菠萝酒……

都是极具湛江特色的年货佳品

水产品干货

海鲜是湛江人逢年过节

餐桌上必不可少的菜品

鱼干、虾干、贝类等海鲜干货

不仅味道咸香鲜美

营养价值也十分丰富

可以用来烹饪各种美味佳肴

增添节日的气氛

金钩鸡仔饼

金钩鸡仔饼是湛江的一种传统糕点

饼体小巧精致

口感酥脆香甜

带有一种独特的肉香味

（金钩，即虾米的一种，常用来提味）

湛江人每逢喜事喜欢吃“喜饼”

金钩鸡仔饼十分适合

作为新年礼物赠送亲友

湛江生蚝

湛江被誉为“生蚝之乡”

得益于优质的自然资源条件

湛江养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美、口感极佳

爽、滑、甜，脆而无渣

生蚝的烹饪方式也十分丰富

作为湛江最负盛名的水产之一

是新春佳节走亲访友的不二之选

你还有哪些

从小吃到大的湛江老牌年货

一起来评论区分享一下吧

撰文/整理：胡梦杰