快检室出动!南湾开展春节节前食品安全检查

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新春佳节将至,为进一步强化辖区食品安全监管,近日,龙岗区南湾街道党工委委员彭欣带队开展春节节前食品安全专项检查,公共服务办公室(社会事务组)主要负责人和相关负责人以及南岭村社区工作站、南湾街道食品安全快检室相关负责人陪同检查。

彭欣一行首先来到南岭村社区好又多百货商场和丰客隆百货商场两家大型商超开展检查,重点检查散装食品、粮油、肉类、水产品、预包装食品等节日消费重点品种,详细查看食品标签、索证索票、现场环境卫生等情况。

彭欣要求相关负责人要严格把关食品进货、存储、加工、销售等各个环节,禁止采购和销售有毒动植物产品,各部门也要加大监管力度,加强食品抽检,全力保障人民群众过一个平安、祥和的新春佳节。

随后,彭欣一行来到南岭村社区榕边排骨饭餐饮店开展检查,详细查看从业人员健康证明、索证索票、食品原材料存储和加工环节、环境卫生等情况,对冰箱食品未覆膜保存的情况提出整改意见,要求餐饮单位要严格落实食品安全主体责任,加强从业人员食品安全培训,强化食品安全意识,规范食品加工操作流程,切实让广大消费者吃得放心。

当天,南湾街道食品安全快检室对现场食品进行抽检,共抽检30批次,快检结果均为阴性。

南方+记者 陶清清

通讯员 刘页生

编辑 吕诗俊
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