汕尾海珍上榜首批广东老字号

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日前,第一批“广东老字号”名单正式发布,汕尾海珍凭借深厚的历史底蕴和卓越的品牌影响力上榜,成为汕尾市业内首家获此殊荣的企业。

老字号,是历史的见证,是文化的瑰宝。此次广东省老字号根据《广东老字号认定管理办法》和《广东省商务厅等3部门关于开展广东老字号申报认定工作的通知》要求,坚持“优中选优”的工作原则展开,从品牌创立时间、文化特色、经济价值、社会认同等多个维度进行全面考量,经过企业申报、地方推荐、专家评审等多轮激烈角逐,最终从众多品牌中遴选出佼佼者。

海珍与认定要求高度契合,凭借卓越表现荣耀入选,实至名归。

品牌历史

1984年初,陈成钊、吴惠芳夫妻在汕尾镇三马路口“海珍”小餐厅,始创海珍品牌,至今已有41年的历史。

1984年初,始创海珍品牌。

1988年下半年,汕尾建市设区,海珍品牌创始人审时度势,在附近租赁酒楼场所谋划装修“海珍酒楼”,并将其变为现实,由此实现了第一次飞跃。

老海珍酒楼。

1991年,海珍在汕尾市城区香城路的中心位置,征地建设了海珍大厦。海珍大厦一时成为汕尾市区的新地标,由此奠定了海珍稳步发展的基础。

海珍大厦。

2011年,海珍继续扩业,在海丰县城开设海珍海丰酒店。

2015年,海珍创新餐饮经营模式,先后又创建了多家珍好味连锁快餐店。

2015年,海珍在汕尾高新区红草园区征地建设集食材仓储、产品研发、加工生产、团餐配送、就业培训等为一体的海珍中央大厨房食品生产基地,奠定了海珍向餐饮新高地发展的基础。

2018年,海珍迎喜皇宫新酒楼开业;2024年,汕尾市商旅服务综合项目海珍城宴会中心开业,成为游客必到打卡地和 “食在汕尾,鲜来海珍”的金字招牌。

2018年,海珍迎喜皇宫新酒楼开业。

近年来,海珍因多年传承获汕尾非物质文化遗产“姜醋蛋”保护单位,是汕尾特色美食标准起草单位,荣获广东粤菜名店、潮菜金牌企业等荣誉,是国家高新技术企业、专精特新企业,海珍品牌已成为汕尾餐饮文化的一张闪亮名片。

2024年,汕尾市商旅服务综合项目海珍城宴会中心开业。

展望未来,汕尾市餐饮行业协会会长吴惠芳表示,将坚持品质至上,为消费者提供更多更好的“汕尾美味”。

海珍中央大厨房食品生产基地。

南方+记者 陈欣欣

编辑 李恺莉
校对 马海铭
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