乐享烘焙,共迎新年——东莞市桥头镇中心小学星荷班劳动实践课程系列活动

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基于学校“立荷品 展芳华”的办学理念,星荷班(特殊教育)结合学校实际情况和学生特点,精心设计劳动课程。在元旦到来之际,星荷班学生们迎来了一场别开生面的活动——荷香烘焙坊奶香蛋挞制作活动,通过烘焙实践,学生们能够体验到劳动的艰辛与乐趣,学会珍惜劳动成果,培养良好的劳动习惯。

在利建芳老师和叶洁仪老师的悉心指导下,星荷班全体学生以及部分普通班的学生和教师共同参与了这场充满乐趣与创意的烘焙盛宴。

活动现场,学生们身着整洁的烘焙服,戴着口罩和一次性手套,一个个化身成为小小烘焙师。他们认真地倒牛奶、白砂糖,小心翼翼地搅拌,再将面糊倒入蛋挞皮中。每一个步骤,都充满了孩子们对烘焙的热爱与期待。

经过一上午的精心制作,一批批金黄诱人的蛋挞新鲜出炉。香气四溢的蛋挞不仅让学生们欢呼雀跃,也让在场的老师们赞叹不已。随后,在老师们的协助下,学生们将蛋挞打包装好,准备送给全校的教职工们,作为他们新年的惊喜礼物。

此次活动不仅扎实了特教班劳动课程建设的内涵,让学生们体验到了烘焙的乐趣,学会了合作与分享,更在劳动的过程中逐步形成热爱劳动、勤于劳动的良好品质,为孩子独立生活奠定基础。

在五育并举教育观念的指导下,星荷班将以社团活动的形式建设更优质的课程,助力孩子们快乐健康成长!

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