在南雄帽子峰镇洞头村,民宿餐饮行业正蓬勃发展

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走进初冬的南雄市帽子峰镇洞头村,一栋栋独具特色的民宿错落有致,一家家农家饭店客似云来……

近年来,该村党支部立足毗邻帽子峰旅游景区优势,坚持党建引领,大力发展民宿餐饮产业,扎实推进人居环境整治和乡村绿化工作,使村容村貌焕然一新,成功入选全省“百县千镇万村高质量发展工程”(下称“百千万工程”)第二批典型村选树培育名单。

党建领航,打造民宿餐饮新产业

洞头村是典型的粤北山区村,山多田少、交通不便,距离南雄市区30公里,虽然是进出帽子峰旅游景区的必经之路,但多年以来,光有游客却没“留客”,镇村两级党组织看在眼里、急在心里。

为破解发展困局,镇村两级党组织多次深入调研,召集党员群众一起找问题、想对策、谋发展。“我们靠近帽子峰景区,过往游客总要解决吃饭问题。”“我们有好山好水好风景,我看可以发展壮大民宿产业。”“家家户户可以多种些蔬菜,养些鸡鸭鱼,腊些板鸭腊肠,山上还可以挖冬笋,这些无公害的农家菜、农产品游客们肯定都爱吃、爱买!”党员和村民纷纷议论道……于是,餐饮民宿成为村里重点发展产业。

谋定而后动。在镇村的大力支持下,村民开办的餐饮店、民宿如雨后春笋般开始在村里涌现出来。为了美观、规范,镇里还贴心在道路两侧为所有民宿统一设计制作标识牌,标注店名和联系方式,既可以指引游客,又可以达到宣传广告作用。

在镇村党组织的指导下,2024年初,民宿经营者、党员聂卫雄牵头成立洞头村民宿餐饮协会,并成立协会党支部,通过党建引领,积极引导民宿及餐饮经营者遵守行业标准,持续优化服务质量与接待水平,提升旅游接待能力,着力推动民宿、餐饮业规范化、规模化发展。

人才赋能,助力产业发展壮大

“民宿应该怎么装修、布置才吸引人?”“怎么用好社交媒体、旅游网站等多种途径来提高民宿的知名度和良好口碑?”在建设初期,村民心里其实还没底。

针对这一情况,帽子峰镇党委坚持人才赋能,积极联系建筑领域、旅游领域人才专家,为村里发展新产业问诊把脉,先后邀请独立设计师、乡村规划师刘建宇和仁化县客栈民宿协会秘书长陈秀娟等业内专家到村开展民宿建设管理运营培训,从民宿服务理念,到接待礼仪,再到客户服务、沟通与协调等多个方面为村民作专业指导。

“我们河背客栈从开业以来,都是比较红红火火的,经常周五周六都能爆满,一年的收入大概在45万元,今年接待吃住的人次大概是5000人。”帽子峰镇洞头村村民张福财说,几年前,自家老屋破败不堪,如今,老屋已成为世外桃源般的所在,改造成的民宿让游客们蜂拥而至。

除了邀请专家前来教学培训,该村民宿餐饮协会党支部还积极发挥基层党支部战斗堡垒作用和党员先锋模范作用,建立“老带新、共发展”机制,安排经营时间久、经验丰富的党员对新加入协会的会员民宿经营者进行“一对一”帮扶,在线上平台运营管理、宣传营销、游客服务等方面提供技术指导,帮助新会员开局起步、发展壮大。

“目前洞头村已发展民宿餐饮店24家,总收入有300多万元,实现了绿色颜值与金色产值双赢共生。”帽子峰镇洞头村党总支书记刘光银介绍。

2024年以来,洞头村累计接待游客超过7.2万人次,带动村民家门口就业约120人,新产业给小山村带来了新活力。

绿美打底,推动村景成美景

走进洞头村新建的楠木古树公园,只见古树参天、绿树成荫,虽然占地仅有20余亩,但拥有树龄100年以上的楠木13棵,落羽杉、银杏、木荷等树种280余棵。村党支部还在公园内精心铺设休闲步道800米,设置科普展牌8个、游乐设施4个,游客走入其中,可步移景异,可谓别有洞天。

“如果不好好收拾打扮村里环境,不但我们面子上没光,人家游客也不想来吃住。”“让村景变美景”成为全村党员群众的共识。

2024年以来,洞头村党支部深入开展乡村绿化工作,因地制宜进行村庄规划设计,推动完成农房外立面提升150栋,开展人居环境整治58次;按照宜树则树、宜花则花、宜果则果、宜菜则菜原则,合理利用“四旁四地”等公共空间,打造小公园1个、小菜园18个、小果园2个,创建“美丽庭院”10户,共种植银杏、桂花等景观树木1400棵,有力推动村景变美景。

“洞头村通过党组织引领、党员示范带头,带动村民筹集捐款7.2万元,先后有332名村民投工投劳参与人居环境整治、植树添绿、设施管护等工作。”帽子峰镇党委相关负责人表示,接下来将以全省“百千万工程”第二批典型村建设为主抓手,积极指导洞头村党组织在抓产业、美村貌、和民风上下更大功夫,通过组织引领、党群合力,推动洞头发展更有盼头。

南方+记者 叶志强

通讯员 李思番 卢良军



编辑 阙紫晴
校对 张芳菲
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