鹤山“十大名菜”“十大名糕点”来啦!为充分发掘鹤山市美食文化资源,打响鹤山美食品牌,激发餐饮行业消费新活力,鹤山自11月起开展鹤山“十大名菜”“十大名糕点”等系列评选活动。经过企业征集,属地镇(街)及相关行业协会推荐、大众网评、专家评审等环节,评出2024鹤山市“十大名菜”“十大名糕点”名单,评选结果如下(排名不分先后)。
鹤山市“十大名菜”。鹤山文旅供图
鹤山市“十大名菜”,哪个是你的最爱?(可多选) 兴盛菜馆:侨乡八宝炖水鸭 食得阁美食之家:鹤山狗仔鹅 凤阁楼果木烧鹅:荔枝果木烧鹅 古劳福兴酒楼:水乡石螺香芋饼 温三爷牛世家:龙口牛肉-龙口雪花鲍鱼 龙口牛杂第一家:龙口牛肉-秘制牛腩煲 将军陂美食山庄:址山煴蛋 桃源龙门饭店:咸蛋焗蓝龙虾、香辣蓝龙虾(双拼) 鹤城桥头美食:客家山楂鸽 鹤山东古玥湖酒店:鱼蓉羹 古劳八仔大富楼西江河鲜店:古劳鱼生 最佳人气奖—岭南合苑:古法瓦缸黑椒烧鹅 最具创意奖—鼎煌婚宴海鲜酒家:黄金盏菌香雪花牛肉 提交
鹤山市“十大名糕点”。鹤山文旅供图
鹤山市“十大名糕点”,你最心水哪一款?(可多选) 广东裕禧食品有限公司:宅梧柴火粽 妙香居美食宫、角香楼美食店、龙口牛杂第一家:白水角 沙坪正哥餐厅:葛粉姜汁糕 古劳福兴酒楼:古劳鱼皮角 鹤城桥头美食:客家艾糍 龙口镇光利云吞店:蒜香南乳蛋散 龙口镇沙皮饭店:番薯角 鼎煌婚宴海鲜酒家:菠汁牛肉包 山顶沙河粉:手工状元河粉包 沁苑饭店:龙口粉粿 最佳人气奖—妙香居美食宫:妙香居白水角 最具创意奖—鹤山东古玥湖酒店:东古米其林 提交
南方+记者 任龙
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