潭布镇古灶种养专业合作社结合潭布气候、土壤及作物生长特点，采用“番薯+迟菜心+早稻”轮耕轮作的模式，着力优化农作物种植结构，提高耕地有效产出率，走出一条农业致富路，拓宽了农民增收渠道，助力乡村振兴。

目前正是潭布番薯收获季节，潭布镇古灶种养专业合作社租用古灶村闲置耕地办起110多亩的番薯种植基地迎来丰收，只见农用翻土机在田间来回穿梭，新鲜的番薯破土而出。基地聘请的村民们忙着采收、分拣、装箱打包、装车，干得热火朝天。

潭布镇古灶种养专业合作社负责人 李伟雄

今年我们的番薯基地种了两个品种，一个是脱毒苗番薯种苗，产量是非常高的，另外一种是本地称白薯，很多人称冰糖薯，主要是晒番薯干，晒出来比较透明，比较软糯，它的价格比其它高一些，但产量低一些。

2023年成立的潭布镇古灶种养专业合作社，以“合作社+基地+农户”模式，定期收购销售农副产品，发挥联农带农作用，带动农户共同发展种养业。合作社不仅带动村民就业，还辐射带动周边农户种植番薯100多亩。

潭布镇古灶种养专业合作社工人 邓志祥

开下拖拉机，在番薯基地劳动，不用外出干活，在家收入都可以的。

潭布镇古灶种养专业合作社负责人 李伟雄

计划轮种，年底这造种番薯，过年后种水稻，加上种些蔬菜，现在准备研发一种有机蔬菜，供向珠三角餐桌。

潭布镇古灶种养专业合作社负责人表示，将进一步开拓番薯、迟菜心、稻谷销售渠道，推广轮耕轮作经验，发挥好本地土地、气候等资源优势，大力发展番薯、迟菜心和水稻种植，提高土地效益，走好农村致富路。