品鲜甜菜心，赏福田美景。12月21日上午，博罗县第十一届福田菜心旅游节在福田镇山下村开幕。开幕式上，多宗福田菜心扩销及产业发展合作签约，还敲定了山下村文旅项目战略投资合作协议，为当地农文旅融合发展注入了新动力。

此次活动以菜心为媒，以项目为带动，进一步推动生态农业、乡村旅游和特色餐饮等产业融合发展，奋力在百县千镇万村高质量发展工程（下称“百千万工程”）新赛道上跑出福田“加速度”，为环南昆山-罗浮山县镇村高质量发展引领区建设贡献福田力量。

签约统筹3000亩菜心，打造单品标准化种植典范

开幕式上，福田镇与多方签署了合作协议，以期提升福田菜心的品质、拓宽销售渠道并增强品牌影响力。活动中，福田镇人民政府与博罗县社村合作农业发展有限公司签订《社村合作促进福田菜心产业发展协议》，统筹发展3000亩福田菜心种植，打造蔬菜产业大单品标准化种植典范。

此外，福田镇还与广东罗浮胜景生态园林有限公司及中星国篮子环保科技（广东）有限公司签订福田菜心购销协议，后者承诺年订购量达10-50万斤。

中星国篮子环保科技（广东）有限公司凭借其在冷藏、运输及有机肥技术方面的优势，也将为福田菜心的品质提升与销售稳定提供坚实保障，有力推动福田菜心产业的升级与发展。

据悉，此次菜心旅游节开幕式所在地山下村始建于明洪武年间，至今已有600多年历史。值得注意的是，活动中，广东罗浮胜景生态园林有限公司还与福田镇签订山下村文旅项目战略投资合作协议，由该企业对山下村进行规划设计和建设，整合集聚优质资源，进一步保护乡村生态环境和古村历史文化，打造具有特色的乡村旅游品牌，提高村集体收入。

全镇17个村均种植菜心

作为福田镇的“金字招牌”，福田菜心具备植株高大、菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁等优势，广受好评。2002年入选我国“神舟四号”太空培育品种，在2016年获评“国家农产品地理标志”。2020年，凭借福田菜心这一核心产业，福田镇入选省级“一村一品，一镇一业”专业镇。目前，全镇17个村均有种植福田菜心，种植面积合计约4000亩。

今年9月，福田菜心种子搭载实践十九号卫星，由长征二号丁运载火箭发射升空，顺利完成在轨飞行试验后于10月11日回收，进一步提高了菜心品质，增强了菜心的知名度。

以菜心为媒，以节庆会友，开幕式上，醒狮、变脸、手鼓等展示惊艳全场，精彩纷呈的歌舞表演赢得了阵阵掌声和喝彩。网络达人现场公益拍卖福田农特产大礼包，所得善款将全部投入公益事业，激励更多人为乡村振兴贡献力量。在农产品展销区，福田菜心以及菜心深加工产品、徐田沙葛、炮弹芋头等农特产品琳琅满目，吸引了众多游客前来品尝和购买。

除此以外，本届福田菜心旅游节还设置了亲子互动游戏、福田菜心打卡活动，让游客沉浸式参与游戏互动，尽情享受福田菜心盛宴，充分体验福田菜心旅游节的独特魅力。

福田镇相关负责人表示，将继续以“百千万工程”为引领，继续深化“菜心文章”的内涵，不断提升福田菜心的知名度和美誉度，推动农文旅融合发展，为游客们提供更加优质的旅游体验，共同绘就福田镇高质量发展的新篇章。

采写：南方+记者 廖钰娴 通讯员 陈晓冬

摄影：南方+记者 梁维春