▲点击观看视频

12月20日，一场汇聚了68个非遗美食项目的美食文化周在汕头启动。启动仪式上，汕头与“世界美食之都”潮州共建美食城市联盟，进一步发展和弘扬潮菜。

据悉，美食文化周期间，成都、顺德、澳门、扬州、淮安、潮州“世界之味”城市美食图片展览、英歌舞巡游、潮剧表演、流行歌曲演唱、潮菜美食大师（钟成泉、蔡振荣、纪瑞喜）面对面讲座、寻味汕头视频展播、美食剪纸互动等活动，将为市民和游客带来一场集美食和文化于一体的盛宴。

牛肉丸、卤鹅、肠粉......以精细著称的潮汕菜，是潮汕文化的重要组成部分。在潮汕人民“粗菜精做”的匠心精神浸润下，汕头美食行业兴旺发达，拥有众多美食名店、名厨大师和特色佳肴。

据了解，汕头目前已获得“中国潮菜之乡”“全国美食地标城市”等荣誉称号，现有各类餐饮企业四万多家，其中国家级、省级餐饮名店有近五十家，餐饮从业人员超过五十万人，一百多名名厨获得国家、广东省烹饪荣誉。

来汕头，一定要来尝尝地道的潮汕美食！

●时间：

2024年12月20日—24日（每天11：00—21：30）

●地点：

汕头小公园开埠区（顺昌街、国平南、国平北）

图文/视频：南方+记者 陈斐仪

---

点击图片，一键报料↓↓↓