最近冷空气持续补充
今天(12月15日)08时海珠区气温10.7℃
未来几天低温还将持续
好冻啊~
急需美食来温暖!
美团、大众点评数据显示,进入12月,海珠区“云吞面”“牛腩面”“小凤饼”搜索量较上一个月增长均超30%,“盆菜”的搜索量增长超1倍,“红米肠”“虾饺”“肠粉”搜索量增长超70%。
当海珠美食遇上AI
又是什么样的体验呢?
TA们变身毛茸茸暖粒粒的
“Jellycat款”玩偶
呆萌可爱
你能猜出TA们分别是什么吗?
1.虾饺:作为早茶届的“顶流”,“祖籍”正是在海珠五凤村!也是官方盖章认证过的“海珠区非物质文化遗产”!柔韧的饺皮,遇上甜爽的虾仁,鲜美爽滑。
2.小凤饼:很多人都知道广东名点心“鸡仔饼”,其实是改良自海珠老字号成珠茶楼的小凤饼。甜中带咸、甘香酥脆的口感是很多街坊“童年的味道”。
3.红米肠 :据说广州第一条红米肠就诞生在海珠!软糯的红曲米肠衣,包裹着酥脆的米网皮和弹牙鲜虾,一口下去多种口感。
4.羊奶焗酥皮:海珠老字号新兴家喻的特色甜品,上层是港式菠萝油酥皮,下层是炖羊奶,敲开酥皮,奶香四溢。
5.牛腩面:一碗酱香浓醇,鲜香入味的牛腩面,是街坊们不能舍弃的日常味道。
6.盆菜:年夜饭桌的终极C位,里面是鲍鱼、海参、花胶……寓意新的一年团团圆圆。
7.萝卜糕:外皮被煎得焦香酥脆,里面是萝卜丝、冬菇、虾干的咸香口感。
8.煲仔饭:一煲内有饭、有肉、有菜,还有香到馋人的“饭焦”,盛饭的砂锅具有保温作用,最适合冬天吃!
9.肠粉:在广州好吃的肠粉千千万,但占据“C位”的依然是瘦肉肠,最好吃的还是“家附近的那家”。
你家附近还有什么好吃的?
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*图片均由AI生成
文字来源丨美团、大众点评、广州海珠发布往期
编辑丨卡拉
校对丨杨枝甘露
初审丨阳倚西楼
复审丨田心君
签发丨吴美美
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