田间选秀大赛？快来pick你的心动选手 | 南方+看海南

“甜！甜过初恋！”在记者问到为什么将这款玉米命名为“粤甜520”时，负责人员笑着打趣，因为它口感浓郁甜香，甜度较高，给人以清甜、鲜美的享受。

纯白、皮薄、渣少、清甜、高甜度、无需蒸煮，剥开皮就能吃……2024年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会开幕在即，作为“当家花旦”的“海垦玉520”鲜食玉米也将在海南农垦馆亮相。这是由广东省农业科学院作物所（以下简称“广东农科院”）选育，海南南繁种业集团有限公司（以下简称“南繁集团”）推广转化的鲜食玉米，又名“粤甜520”。

玉米品鉴大会上，“海垦玉520”作为明星展品展出。黄倩 摄

田间选秀 明星产品“c位出道”

海南省三亚市崖州区，一片翠绿欲滴的玉米林随风轻摆，身姿挺拔、叶片翠绿，一株株玉米在阳光下熠熠生辉。偶尔可见几位科研人员穿梭其间，或停驻脚步，仔细观察玉米的生长情况；或弯下腰来，轻轻拨开玉米苞叶，查看玉米的饱满度和色泽。明星品种——“海垦玉520”则是孕育自这里。除此之外，这里还有其他蓄势待发的明星品种，“红宝石”“黑歌”“黑眉”……

玉米地里，研发技术员向记者展示研发的新玉米组合。黄倩 摄

一款明星玉米产品是如何产生的？

“鼓励玉米们多多‘相恋’，是创造新品种的关键步骤。”海南省农垦科学院集团有限公司鲜食玉米研发技术员施琦介绍，第一步就是将选出的亲本（父本母本）进行杂交组配，得出一系列玉米组合。在这个过程，通过杂交可以将不同亲本的优良特性结合在一起，“所以我们的另一重身份就是‘媒人’，让玉米们尽可能地多‘相恋’，选出更多更好的玉米组合。”

“你现在在田里看到的都可以称为‘富二代’，都是继承了亲本的优良特性选出来的。”施琦介绍，每一季种筛选组合都要种到900多株，“所以你现在看到的这些，都是曾经从900多株里面选出来的number one，然后放在这里，再PK谁更加number one。”

在这个“田间选秀”的过程中，只有外形、口感、品质、抗病虫性、田间表现等多方面突出，才能在这场选秀当中“c位出道”。

“就筛选组合这一步，我每年都要吃四五千个玉米棒子，一天有时候可能要吃两三百个，来选出最佳亲本。”施琦说。

相关负责人向记者介绍玉米的情况。陈欢 摄

粤琼合作 广东助力种业“海南芯”

此外，粤琼科企合作在明星玉米产品的研发过程中也发挥了关键作用。“广东农科院作为科研单位，提供了先进的科研技术和丰富的种质资源；而海垦南繁集团则凭借丰富的农业产业经验和市场推广能力，为新品种的推广和产业化提供了有力支持。”2023年中组部选派来琼挂职干部、广东省农业科学院作物研究所副所长、海垦南繁副总经理黄振瑞表示，双方通过资源共享、优势互补和紧密协作，共同攻克了育种过程中的多个技术难题，不仅加速了新品种的研发进程，还推动了鲜食玉米全产业链的建设和发展。

在海南省三亚市崖州区，鲜食玉米试验基地绿意盎然。陈欢 摄

据悉，海垦南繁集团已在海南打造首批共2110亩的鲜食玉米试验基地，并加快甜玉米制种、推广种植。同时，该集团还与全国鲜食玉米产业界在育种、生产、加工、流通等全产业链加强合作，选育高端优质玉米、营养强化玉米，培育鲜食玉米产业，让海南鲜食玉米真正走进千家万户。

此外，粤琼科企合作还在其他农业领域取得了显著成效。双方通过技术交流、人才培训、资源共享等方式，不断推动农业科技创新和产业发展。例如，在甘薯新品种选育、番木瓜产业发展等方面，双方也展开了深入的合作，并取得了一系列重要成果。

未来，黄振瑞表示，粤琼科企合作将继续深化和拓展，为农业科技创新和产业发展注入更多活力和动力。双方将围绕乡村振兴战略和农业高质量发展目标，共同探索新的合作模式和机制，推动农业产业转型升级和提质增效。

采写：南方+见习记者 黄倩 记者 陈欢

脚本/出镜/剪辑：黄倩

拍摄：陈欢 黄倩

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