2024养猪业登顶景气榜，这一年行业有何新貌？敬请参加第14届农牧业风云大会

《农财宝典》新牧网 张艺倩

2024年，全国行业景气度排名，养猪业以景气度提升566%，超过光模块、数字芯片、黄金等热门行业，位列第一。有人说，农牧业的春天来了。农牧人却说，春天总会来也终会走，立定脚跟的人总会迎接一个又一个春天。

值此之际，第14届农牧业风云会将于12月9日在广州开幕，本次大会以“聚变突围·新质崛起”为主题，带大家领略2024年农牧人的新发展、新展望，期待届时与您相见。

往届农牧业风云会盛况

新趋势：畜牧端直通食品端

畜牧业之初，便是养殖、屠宰、食用一气呵成，无缝衔接。然而，时代变迁下，复杂的供应链却让这一自然流程界限分明。

但正所谓，万事万物螺旋式上升，如今这一界限又正被重新打破，趋向融合。

首先打破的便是养殖与屠宰的界限。自2018年非瘟以来，各大猪企便开始布局屠宰业务。根据农财宝典新牧网数据统计，到2024年10月，21家上市猪企已全部开展屠宰业务，为链接终端食品领域打下基础。

截至目前，21家上市企业中，有14家已拥有自己的熟食食品品牌，实现了从养殖产业到食品产业的全覆盖。

有趣地是，通常一个企业的名称可以直观地反映出公司的主营业务和产品定位，若从此点来看，牧原、德康农牧、东瑞股份等公司虽然目前没有熟食业务，但未来有可能加大对食品端的探索，丰富食品端产业。

除以上上市猪企外，广西扬翔集团股份有限公司、正大集团旗下正大食品等也涵盖熟食加工产业。而家禽养殖企业布局食品领域布局更早，不乏企业拥有自己的特色熟食产品和品牌，打开了消费市场。

畜牧企业在食品赛道的竞争力不容小觑。首先畜牧企业更“懂肉”，懂得如何做发挥肉制品最佳风味。其次在于“质稳”。畜牧产业食品端目前仍以连锁餐饮店客户为主，而“出品稳定”是连锁餐饮最在意的一点。最重要的优势是“安全”。今年，国家加大了对预制菜安全的管理力度，而畜牧企业闭环的全产业链避免了运输过程或产业上下游信息不透明而造成的安全隐患，大大提高了食安全程度。

畜牧业本身就是为餐桌而生，未来，畜牧企业在食品产业的投入力度将会持续加大。

新科技：1人能养上千头猪

2024年是“数据智能时代”，5G、AI、物联网、大数据等数字技术蓬勃发展，为各行各业带去了“新质生产力”。当数字科技遇上养殖业，一场智慧养殖的变革正悄然兴起。

在养猪业中，数智化设备的引用能显著提高猪场生产效率。伴随着不少生猪养殖场的智能化、数字化，一些饲养员同时饲养几百头乃至数千头生猪，却已是屡见不鲜的事实。

温氏股份旗下南牧科技的叶志峰向记者介绍到，“养户可以通过智慧养殖系统实现猪场‘远程养殖’,1个人就可以养千头猪，整体养殖成本降低20%左右。”

牧原股份在回答投资者提问时表示，公司先后研发了智能饲喂、智能环控、养猪机器人等智能装备，以及建立猪病预测模型，实现了疫病实时监测与有效控制，最终实现了在育肥阶段1名饲养员可同时饲养2700～3600头生猪。

“以往，配种舍查情需要人员每天至少2-3次进入猪舍人工查情，但使用智能化工具可以实现24h不间断进行查情”，广西扬翔旗下影子科技的黄树志介绍到，“可以通过多个传感器、摄像头，判断母猪发情状态，随后直接推送配种任务到人员的手机，大大减少了人员的工作量和人员查情误差。”

温氏通过物联网技术实现了对鸡舍环境参数的智能调控，如温度、湿度、光照等，为鸡只提供了最适宜的生长环境。同时，大数据分析技术的应用让饲料配方更加精准，降低成本的同时提高鸡肉的品质。

云南神农集团采用的筒仓精测机器人则助力“万吨级”大型料仓实现便捷扫描测量，确保了超大型原料仓数据的实时动态监控，并且有效规避了人工高空作业的安全风险。

如今，智慧养殖技术的发展和应用下，农牧全行业生产效率大大提高，为养猪业健康发展带来巨大利好。

绿色发展：节能减排持续进行

2024年8月11日，中共中央、国务院发布《关于加快经济社会发展全面绿色转型的意见》，指出将“大力发展绿色低碳产业”作为主要目标之一，要求不断提升绿色低碳产业在经济总量中比重。

农业生产活动是我国第三大温室气体排放源，而畜牧业是农业生产活动温室气体的主要排放源，约占农业生产活动温室气体排放总量的42.9%。今后，我国养殖业的绿色发展已经成为不可逆转的趋势。

豆粕原料是养殖过程产生甲烷的主要来源。近年来，大型养殖企业和上游饲料行业都在进行豆粕减量、替代研发工作，新希望、海大、通威、大北农、双胞胎等都已经推出了多款适用于不同养殖品种的低豆粕饲料产品。

今年4月中旬，北京首朗生物科技公司的“乙醇梭菌蛋白”在厦门中国饲料工业展览会亮相，据介绍该产品已成功作为基础蛋白原料在鱼类、仔猪、肉禽配合饲料中应用。牧原股份旗下河南牧元安粮合成生物技术有限公司也开发出新一代豆粕减量、替代产品，预计于2024年底开始试生产。

除了低豆粕日粮的研发，粪肥转化也是持续热点之一。广西扬翔某猪场采用了“膜堆肥”系统，只需20天左右，粪便即转化为有机肥料，实现资源再利用。国家也在持续推进粪肥转化工作，种养循环农业经济也将是未来的趋势。

此外，“节能”也在持续推进中，许多养殖企业积极开发探索“光伏发电”的新能源项目，充分利用养殖场占地大、阳光充足的优势，利用猪舍屋顶资源，降低能源成本的同时，还可以减少碳排放。

对于养殖企业来说，“减排”还有额外利润可赚，例如牧原2023年就通过安装动物粪便管理系统减少了甲烷排放，产生了自愿碳信用，并在自愿碳市场出售，与渣打集团合作完成了首笔碳信用现货交易。

总之，生态环保、节能减排是政策趋势，也是养殖业持续发展的保障，养殖企业绿色转型仍在进行中...

至此，2024已接近尾声，2025的畜牧业将会迎来怎样的变化？聚变突围·新质崛起，第14届农牧业风云会期待您的到来，让我们一起为奋斗者加油，为成功者加冕，为赶路人亮灯！

原创声明

撰文：张艺倩

来源：《农财宝典》新牧网

编辑：龙振辉

聚变突围 新质崛起

第十四届农牧业风云会

一、组织机构

主办单位：南方报业传媒集团 南方农村报社

承办单位：农财宝典新牧网

联合承办单位：温氏股份

晚宴特约赞助单位：勃林格殷格翰

金牌赞助单位：

硕腾（上海）企业管理有限公司

史记生物技术有限公司

播恩集团股份有限公司

江西加大集团

四川万家好科技集团

江苏南农高科技股份有限公司

武汉科前生物股份有限公司特别协办单位：

四川德康农牧食品集团股份有限公司

座椅套赞助单位：

山东鲁抗舍里乐药业有限公司

嘉宾证赞助单位：

青岛康地恩动物药业有限公司矿泉水赞助单位：

上海蒂默曼生物科技有限公司

协办单位：

广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场

广东永顺生物制药股份有限公司

江西邦诚动物药业有限公司

二、合作联系人

（一）商务支持联系人：

高先生13928792153

王先生18620944486

孙先生18620239796

李先生 15913141052

莫先生 13726946585

（二）会务组联系人：

崔女士 13138607200 李先生 15913541799

三、时间地址

2024 年 12月9—10日

广州逸林假日酒店（广州市白云区黄石东路1120号）

四、大会议程

12月9日 08:00—12:00 活动签到

14:00—17:30 特邀专家报道分享

17:30—18:30 圆桌论坛环节

19:00—21:00 大会晚宴 勃林格之夜

12月10日 08:00—10:30 特邀专家报告分享

10:30—12:30 风云榜颁奖典礼

12:30—13:30 自助晚餐，嘉宾返程