近日，“江浙粤美食荟萃季”第二站活动在广东大厦启动，该活动由江苏、浙江和广东三省四家国宾馆——南京金陵饭店、杭州西湖国宾馆、广东温泉宾馆与广东大厦联合举办，为期1个月，旨在以美食品鉴、餐饮推广为内核，打造有地方底蕴、有文化根基的美食盛宴，让消费者在广州就能品到三省四地的地标美食，体验到高规格的迎送服务、宴礼师服务等国宾服务。

黄椒酱蒸松叶蟹

活动现场，不仅有四家国宾馆多位知名大厨现场烹饪展示，还穿插了三省文化中极具代表性的文艺表演。嘉宾们在欣赏古风乐舞《金陵梦华》中品尝着来自金陵饭店的银杏手剥虾仁，在油纸伞舞《苏堤春晓》中品味西湖国宾馆出品的炸溜大黄鱼，在岭南狮子舞的背景下品鉴广东温泉宾馆制作的黄椒酱蒸松叶蟹、广东大厦出品的鲍汁海参扣原汁鹅掌。在这场美食与文化的盛宴中，让人充分领略到独属于国宾馆深厚的历史文化底蕴和精湛的传统技艺。

蜜豆珍菌狮子头

南方+记者 周人果