11月16日，湛江市乐田农业科技有限公司（简称“乐田农业”）在雷州经济开发区A区举行乐田公社食品加工厂开业庆典。工厂的开业投产，不仅标志着乐田农业成功打造了湛江农产品精深加工业“雷州新模式”，成为了全省首家农业全产业链数字化种植企业，更是雷州推进“百千万工程”不断深化的生动注脚。湛江市退役军人事务局局长陈典聪，雷州市委书记吴松江，北京数无尽藏科技有限公司创始人王磊等相关领导出席本次活动。

据了解，乐田农业成立于2016年，是一家集科技研发、生产种植、食品加工、产品销售、一二三产融合发展企业，现拥有基地种植面积2.1万亩，年营业收入达1.13亿元，总资产达1.15亿元。

乐田农业属省重点农业龙头企业、国家高新技术企业、专精特新中小企业、创新型中小企业、挂牌广股企业、供港澳蔬菜基地及粤港澳大湾区菜篮子基地、出口食品原料种植基地海关备案企业、中国海关进出口备案企业，拥有发明专利及实用专利11个，并荣获绿色食品认证2个，全国名特优新农产品证书2个及广东“粤字号”“湛品”品牌称号。

其位于雷州市经开区A区的乐田公社食品加工厂项目总投资1.6亿元，第一期投入0.7亿元，建设数字化全自动粉面食品生产线两条，主要生产粗粮原浆粉面健康食品，年产量可达12000吨，年产值达2.68亿元。第二期将继续投入0.9亿元，引进植物萃取先进技术及设备，生产功能性的保健食品。

值得一提的是，工厂内配备了农业全产业链体系及数字化平台，打造了以“联农带农，产销对接”的发展模式，促进农业规模化、标准化、产业化发展及品牌化经营，助力推动湛江农产品精深加工产业高质量发展。

“我们将在农产品精深加工领域不断创新，开发更多融入雷州非遗文化和美食文化的优质健康食品，打造雷州特色旅游手信产品，带动雷州乡村产业全面振兴。”湛江市乐田农业科技有限公司董事长吴志德介绍，乐田公社食品加工年产值达2.68亿元，产业发展覆盖雷州4个镇，带动农民达3167户，解决农村富余劳动力就业，每年用工达到3.6万人次。采用“稻+N”轮作种植模式，已形成粮食、红薯、辣椒、黑芝麻等全产业链数字化发展。

在产品方面，成功打造“乐田公社”品牌，推出粗粮原浆粉面系列食品、黑芝麻面、蔬菜面、湛江鸡汤米粉、雷州蛤蒌米粉等一系列深受市民喜爱的特色健康产品。

撰文/摄影：陈文