11月13日，南方+记者从开平市文化广电旅游体育局获悉，开平首届开平市十大美食品牌评选结果揭晓。经过企业征集、属地镇（街）及相关行业协会定向推荐、专家评审等程序，获评的开平市“十大名店”“十大名菜”“十大名点”“十大名优食材”名单自11月13日起进行公示。

据介绍，该活动由开平市委宣传部、市科工商务局、市人力资源和社会保障局、市农业农村局、市文化广电旅游体育局、市市场监督管理局主办，旨在充分挖掘和整合开平市地方美食资源，宣传推介开平特色旅游美食和名优食材、行政区品牌开平优品，培育壮大开平市名优餐饮企业。

11日，首届开平市十大美食品牌——开平市“十大名店”“十大名菜”“十大名点”“十大名优食材”现场评选活动在开平潭江半岛酒店举行。

首届开平市十大美食品牌评选活动在开平潭江半岛酒店举行。受访者供图

开平市十大美食品牌评选组委会相关负责人表示，自9月25日启动以来，活动得到了开平市范围内餐饮企业、食材相关企业、各镇（街）、管委会等有关单位的广泛关注和支持，经过前期的汇总及审核，共65道名菜、45道名点和32种名优食材亮相评选活动现场。

其中既有老字号、创新融合的新生代，也有打卡人气店、特种兵“排队王”以及本地人的宝藏心水店等。塘口家糍、百合溢记饺子、碉楼煲仔饭、优之名白切鹅、鲜花椒咸滑马冈鹅……此次参评的名菜、名点和名优食材独具开平侨乡特色，展现了开平市“世界名厨之乡”的风采。

此次参评的名菜、名点和名优食材独具开平侨乡特色。受访者供图

据了解，此次评选活动邀请了省、江门市级行业专家和政协委员、人大代表若干名共同组成评审组。评选现场，评审组按照“自愿、公平、公正、公开”的原则和各项目评分标准、细则要求认真打分，分数最高的各项目前十名将确定为“2024首届开平市十大名菜、十大名点、十大名优食材”。

评审专家进行打分。受访者供图

值得注意的是，在该活动启动后，主办方和评审组通过现场走访的方式对20家参评名店进行考察，分数最高的前十名将确定为“2024首届开平市十大名店”。

据悉，待公示期结束后，主办方将对评选出来的“十大名店”“十大名菜”“十大名点”“十大名优食材”给予颁发牌匾，并将获选名单纳入开平旅游美食小册子及“开平旅游丨小侨全智导”官方小程序，以及投放至旅游景区、酒店民宿、餐饮名店、旅游巴士、公交站等进行宣传推介，进一步擦亮开平市“世界名厨之乡”“文化旅游名城”和江门（开平）三点三精彩之旅品牌，助力“百县千镇万村高质量发展工程”和乡村振兴建设。

结果公示名单>>>

公示名单。

南方+记者 申红洲