11月3日，第七届广东省高校（高职）青年教师教学大赛决赛在广东生态工程职业学院天河校区举行，全省210名青年教师同台竞技，决赛将选出每个比赛小组的第一名共14人进入总决赛，总决赛冠军有望获得广东省五一劳动奖章。

本次大赛分为文科综合、理工综合两个组别，下设14个比赛小组，覆盖了全省高职院校所有专业。经院校选拔，全省94所高等职业学校推荐了1207名青年教师参加网络评选，经资格审核和专家评审，210名青年教师从中脱颖而出，进入现场决赛。

比赛现场。

比赛中，教师们纷纷拿出自己的教学“绝活儿”。

广东省外语艺术职业学院教师林苑进行了英语版《花木兰》话剧片段展示，并配以皮影戏展示相关情景，这是她对日常英语口语课堂的还原。

“这门课的特色是讲好中国故事、传播中国声音。”林苑表示，该课程是以学生为中心、以作品产出为导向，采取互动式教学方式，让学生用英语讲述经典故事与传统文化。平时的课堂采用如角色扮演、情景剧、话剧等方式，让学生成为课堂的主人。

在这样的教学过程中，学生在掌握流畅口语表达的同时，也通过戏剧表演变得更加自信。“看着他们从不敢开口到大方地站上舞台展示中华优秀传统文化，这就是我最大的收获。”林苑说。

部分老师展示教学绝活儿的教具也别具一格——

广东科贸职业学院教师张欣带来了两只大公鸡，这是她“动物防疫与检疫技术”课上的重要教具。张欣介绍，该课程所对应的岗位是动物疫病防治员，要求学生掌握如何预防、检测动物疫病，而动物抽血检测是基础必备技能。

比赛现场，张欣展示的教学绝活儿是“一针见血”，即为带来的两只鸡采血。她介绍，选择鸡为练手对象，是因为鸡的皮肤和血管壁都很薄，且皮下结缔组织疏松，采血相对较难，也是专业所对应岗位的必备技能。

比赛现场。

为了让学生们能够更好掌握这个技术，张欣设计了“虚拟练、教具练、真鸡练、对标练、PK练”的五步精练法，即先让学生通过VR熟悉流程，再用3D打印的仿真鸡翅膀练习，过关后再到真的动物身上练手，并让同学们之间互相PK，达到上岗即上手的能力。

在高职院校的教学中，企业作为人才需求端也是重要一环。

广东农工商职业技术学院教师钱姗姗就带来了企业正在使用的智慧认养果园系统，这也是她平时上课使用的教具。

她表示，这门课就是通过来自企业正在使用的系统，让学生了解其中的软硬件设计，熟悉操作系统及编程思路，在了解企业需求的同时，掌握针对性开发、管理系统的能力。

“设计教学绝活儿环节，就是希望老师们不仅向学生传授知识技能，也要告诉学生这些知识技能怎么解决真实问题。”广东省教育研究院副院长李海东介绍，此次比赛更聚焦学生的就业创业，也凸显出课程思政的教学特色，比赛中有人将载人航天器、宇宙飞船等大国重器的介绍融入日常教学，引导学生更加了解国家科技发展。

广东省教科文卫工会主席谢岩梅表示，通过追踪青年教师的成长发展发现，往届比赛中获得总决赛冠军的教师，大部分已成长为所在学科的带头人或牵头组建起了高素质的教学团队。

此次决赛由广东省总工会和广东省教育厅联合举办，广东省教科文卫工会、广东省教育研究院承办。

采写：南方+记者 刘汉能

摄影：南方+记者 许舒智