认准这把秤，信心有保证

佛山伦教“统配秤”已上岗

为维护市场交易公平，倡导餐饮业诚信经营，10月31日下午，佛山市顺德区伦教镇街举办“诚信经营 放心消费”统配秤交付及授牌仪式。顺德区市场监督管理局党组成员、区“小个专”党委专职副书记吴敏，伦教市场监督管理所所长袁继全及伦教饮食协会会长梁志珠，伦教餐饮单位代表等出席本次活动。

仪式上，伦教的首批15家餐饮单位代表承诺，将自觉遵守《中华人民共和国计量法》等法律法规，加强对计量器具和商品量的管理，配备、使用检定合格的计量器具并定期检定以及自觉接受社会监督。市场监管部门对15家餐饮单位现场授予“放心消费示范店”及“放心秤”牌匾。

“认准这把秤，信心有保证”

本次交付使用的统配秤具有“四统一”特点，从源头及制度上杜绝不法商家通过计量器具作弊欺骗消费者的可能性：

统一配置：根据餐饮行业日常使用需求集中配置给餐饮企业使用；

统一管理：对提供给餐饮企业的计量器具实施日常管理；

统一检定：对统一配置的计量器具登记造册，并定期向指定法定计量检定机构申请强制检定。

统一维修：对出现故障的统一配置计量器具进行维修。

诚信经营是餐饮企业的生命线，是赢得消费者信任的关键。

2024年以来，佛山市伦教市场监管所持续深入开展计量专项整治行动，集中执法力量，精准重拳打击加油机计量作弊、称重计量“缺斤短两”等违法行为，重点检查农贸市场、餐饮酒楼、商超、加油站等与群众生活密切相关的经营主体219家次，立案查处违法行为10宗；同时积极开展各类计量政策法规宣传活动，着力提升经营者诚信守法意识。

在此提醒，广大餐饮行业从业者要自律诚信，一同营造“政府引领、市场主导、行业自律”的经营新环境。

附15家“统配秤”餐饮单位名单（排名不分先后）

珍之宝酒楼-伦教店

珍之宝酒楼-银钻店

香江饭店

今成海鲜酒楼

华满苑大酒楼

湖景山荘

羊额烧鹅

伦常人家

星福酒家

名宴海鲜酒楼

新华宴酒楼

醉正大地醉鹅（嘉涌店）

醉正大地醉鹅（仕版店）

大前寿司

顺风顺水·名厨家宴

来源：伦教市场监管