古村吸引00后学生回乡当“导游”

“在这片热土上，区梦觉等革命先辈的红色故事激励着一代又一代人！”来自南海区信息技术学校的00后学生化身乡村“导赏员”，通过生动讲解上金瓯松塘村的历史名人故事，把红色革命精神传递给每一位前来参与研学的学子。这些导赏员正是来自由南海区信息技术学校师生组成的“智慧文旅导赏队”。

樵中学子在南信智慧文旅导赏队的带领下参观松塘村

据了解，随着“百万学子游南海”活动的深入推进，2024年10月24日，松塘村迎来了2000余名西樵中学师生前来开展研学之旅。应上金瓯社区和松塘文旅公司的诚挚邀请，南海区信息技术学校派出23级酒管班师生，为这支乡村研学团提供导赏、旅游服务及调饮产品提供等服务。

南海区信息技术学校派出23级酒管班师生，助力上金瓯社区开展乡村研学游

这支“南信智慧文旅导赏队”，由经验丰富的旅游教育专家吴春焕担任总教练，20名学生组成，学生的普遍年龄是17岁。

“一直以来，南信都非常注重产教融合，多次举办活动，服务区域经济，培养学生们对本土文化的认识和了解。为培育松塘村研学游优秀的导赏队伍，我们除了开展好日常的专业学习，还会针对服务对象优化讲解风格，既让导赏员记得牢，又让学子听得入。”吴教练采访谈道。

旅游教育专家吴春焕（右一）担任“南信智慧文旅导赏队”总教练

“我们讲述到区梦觉的英雄故事时，情不自禁哽咽起来。我们想通过导赏推广，告诉大家要珍惜幸福生活，通过研学了解南海、热爱南海，好好学习，树立建设现代化活力新南海的雄心壮志”导赏员陈秋仪观看了暑假拍摄的松塘村文旅宣传视频，真实了解松塘村的光辉历史，结合吴春焕老师细致培训的技巧，正投身到了南信智慧文旅导赏队当中。

导赏员冯贝儿则用幽默、富有感染力的语言向大家介绍翰林文化。现场响起了阵阵雷鸣般掌声，参与研学的同学们纷纷感动地与冯贝儿合照并索要签名。

为做好接待的工作，南信的师生们提前一周对活动流程、接待点布置、安全应急预案进行了周密安排。活动当天，南信智慧文旅导赏队身着统一服装，用专业的知识、生动的语言，耐心地向樵中学子讲解松塘村的历史典故、红色故事、传统美德；南信调酒艺术梦之队精心制作销售的文创食品，也赢得了师生们的一致好评。从酒管到文旅，是对南信酒管专业的一次成功展示，更是专业向上伸展、跨界融合的新尝试，也为培养更多复合型人才、服务地方经济社会发展贡献力量。

朱凯怡老师（右一）在“青年夜校”为学员开展艺术调饮培训课程

南信调酒艺术梦之队销售文创食品

链接学校资源让古村焕发新活力

800年的翰林书香吸引青年人才返乡，年轻力量为古村文化注入新鲜血液。

“连接学校资源，进一步壮大了我们的导赏员队伍，让古村文化的传播和传承注入新活力”西樵镇上金瓯社区相关负责人表示。

据了解，上金瓯社区不仅以松塘村创建国家3A景区为契机，统筹村内8个经济社联合成立佛山市南海区松塘文旅有限责任公司，还引入乡村“CEO”进一步提升松塘村旅游项目管理开发等工作。

同时，上金瓯社区还积极联动周边学校资源，推动教育和乡村旅游产业深度融合发展。今年，南海区信息技术学校与西樵镇政府联合推出“南海区信息技术学校-西樵上金瓯松塘村青创研学项目”，以注重产教融合、服务区域经济、艺术赋能乡村为切入点，松塘村联合南海信息技术学校推出了文创饮品“翰林茶”、青年夜校、拍摄记录和百万学子研学游等内容，为青年搭建实践平台，进一步吸引和鼓励更多的社区青年回乡创业，研学团队和游客络绎不绝。

亲子家庭到上金瓯社区体验研学课程

“学校与西樵镇建立了产教融合青年创业实践基地，以松塘村的翰林小院为具体地点，通过青年夜校等方式开展培训。同时，我们与松塘村联合开发了文创产品“翰林茶”，产品以松塘村文化作为背景，结合南信酒管专业求真向善向美的价值观，设计出这个具有正能量的产品，从而进行真善美的传递。”南信调酒艺术梦之队导师朱凯怡老师介绍。

据了解，“翰林茶”由南信酒管专业联合村中翰林小院茶饮店（产教融合青年创业实践基地）开发推出，以松塘村习俗“考前到孔圣庙祈福，家中折下桂枝，以求‘蟾宫折桂’”为灵感，制作出“桂花鲜奶茶”，寓意大富大“桂”、一路生“花”。4月底，南信学校的导师和学生举办“青年夜校”首场艺术调饮培训课程，挖掘和培养有志于调饮方面创业和就业的青年人才返乡创业。5月、10月，南信酒管专业师生分别协助松塘村完成两批次共近5000名研学学生的导赏和接待服务，同时，让学生的酒店礼仪、导赏讲解、商业运营等专业技能与当地文旅推广实践相结合，促进乡村文旅专业化发展。另外，南信学校的智慧文旅导赏队联合星海创意传媒队，还为松塘村拍摄导游讲解视频并全部赠予村一级。

口感丰富，意蕴深厚的“翰林茶”

在松塘文旅有限责任公司、学校师生提供导赏服务的带动下，今年内，松塘村已累计接待游客6万人次，比去年同期增长20%，研学游项目吸引了40批15000多人次。“如今慕名前来的游客、研学团络绎不绝，停车场停满了大巴！村里越来越有活力！”村民区信啟高兴而自豪地说。

撰稿人 白钰宁

视频制作 林赋英 梁婉琪

（以上均为西樵机关青年“百千万工程”突击队上金瓯队成员）

来源：西樵党建 微信公众号

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