10月29日，粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心暨全球农食产品国际合作启动仪式在白云区钟落潭镇举行。当天，粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心正式奠基，侨鑫翰吉斯全球农食产品交易中心同步揭牌，双方将以“粤港澳大湾区‘菜篮子’交易中心”和“侨鑫翰吉斯全球农食产品交易中心”双品牌运营，共同实现“从法国农场到中国餐桌”的供应链构想。

粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心暨全球农食产品国际合作启动仪式在钟落潭镇举行。

粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心正式奠基。

中央广播电视总台和省、市、区有关领导，法国、比利时、阿根廷等12个国家外宾，国内多地行业协会、国际与国内企业代表、专家学者，以及中央、省、市级媒体代表等300多名嘉宾参与活动。

双中心揭牌双品牌运营

实现“从法国农场到中国餐桌”的蓝图

记者了解到，粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心是经广东省农业农村厅、粤港澳大湾区“菜篮子”工作办公室共同批准的“菜篮子”民生工程，是粤港澳大湾区建设的重要部分，也是全面推进“菜篮子”数字化、绿色化、国际化发展的重要平台以及省、市两级重点工程。

粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心（效果图）。

据介绍，该项目落户在白云区钟落潭镇良田村，规划总用地面积约2000亩，由侨鑫集团投资建设，计划重点布局大宗果蔬、大宗进口食品、冷链食材、干货副食、肉类、海水产品、鲜切花等交易区，配套发展“美食公园、供应链金融、大宗拍卖、电商直播、中央厨房、跨境贸易、国际会展、智慧冷链”等关联产业。其中，一期净用地527亩，建筑面积逾91万平方米，主要规划建设立体多层交易中心、环球食材展示体验中心、智慧冷链中心、低空城配中心、国际会展中心以及美食新文旅目的地——食尚公园等。

当天，侨鑫翰吉斯全球农食产品交易中心同步揭牌。双方将以“粤港澳大湾区‘菜篮子’交易中心”和“侨鑫翰吉斯全球农食产品交易中心”开展双品牌运营，实现“从法国农场到中国餐桌”的供应链构想，全面提升“菜篮子”交易中心国际化程度。

侨鑫翰吉斯全球农食产品交易中心揭牌。

法国翰吉斯国际市场运营方、塞马里斯市场管理公司执行董事泰利•范博威介绍，作为全球最大的农食产品批发市场，翰吉斯国际市场拥有欧洲最严格的食品安全管理体系、领先的信息管理系统和技术、成熟的中央结算系统、欧洲最庞大的生鲜农产品冷藏系统和物流配送系统。早在今年4月，该市场就与侨鑫集团正式签署中长期合作协议，现阶段将围绕中法农食产品贸易、法国农食产品国家馆建设、标准化建设、管理服务人员培训等进行具体的合作细节沟通，期待能为粤港澳大湾区消费市场提供更多更优质的农食产品。

相关企业签订全球农食产品供应链联盟合作倡议。

值得一提的是，粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心是近年广东省投资最大的“菜篮子”工程项目，也是承载广州市老旧农产品批发市场疏解及迭代升级的标杆性示范项目。该项目建成后，将会助力构建粤港澳大湾区最具影响力的现代化农食产品流通枢纽、全国农食产品集散重要枢纽、国际性农产品食品贸易交付重要枢纽以及地标性环球美食文旅目的地。

做大做强“菜篮子”品牌

举全区之力推进“菜篮子”交易中心建设

“白云区交通便利、区位优势明显，经济‘进’的态势加速显现，平台‘强’的功能加速集聚，产业‘优’的生态加速成形，食材之都、设计之都、时尚之都建设成效显著，‘三都’品牌影响力持续提升。”提到粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心所在的白云区，侨鑫集团董事长、世界领袖联盟亚太区主席周泽荣认为，白云区强劲的发展势头，以及白云区与广州市建设国际航运枢纽、国际航空枢纽、国际科技创新枢纽“三大战略枢纽”战略的紧密对接，对于粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心打造全球农食产品供应链枢纽，实现“卖全球、买全球”战略愿景是强有力的支撑。

“粤港澳大湾区‘菜篮子’交易中心的开工建设，必将为白云区加力提速推进‘百千万工程’，奋力打造广州高质量发展主阵地和动力源注入强大动力。”白云区委书记何镜清表示，接下来，白云区将举全区之力推进粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心建设，以全方位支持、全过程服务、全要素保障，携手侨鑫集团，共同把粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心打造为全球优质农食产品集散交易的重要枢纽和示范标杆，通过龙头项目带动引进上下游企业、培育千亿级现代都市消费产业，做好乡村振兴和农文旅融合发展这篇大文章，助力广州打造世界美食之都和国际消费中心城市，为广东、广州在推进中国式现代化建设中走在前列作出新的更大贡献。

 据了解，近年来，白云区结合“百千万工程”，以建设都市现代农业强区、培育典型示范、推动农村农民收入“双提升”等重点工作为抓手，加力推进乡村振兴。今年前三季度，全区农林牧渔业总产值为55.51亿元，同比增长3.3%，增速在全市涉农大区中排名第二。全区农村居民人均可支配收入22530元，同比增长7.7%，增速位列全市第一，城乡居民人均收入比值不断缩小。

中央广播电视总台农业农村节目中心“乡村振兴观察点”落户大湾区“菜篮子”交易中心揭牌。

此外，白云区现有区级以上农业龙头企业95家，国家、省、市级农业龙头企业数量均位列全市第一，产业集聚效应不断增强，吸引了傅廷栋院士工作站以及刘少军院士、周少川研究员工作室落户，白云农业科技产业园、海润食品中国国际预制菜（白云）展示体验中心、广州食材之都电商一体交易中心、中央大厨房、融通保供产业园、点都德（国际）产业总部、乐禾食品科技产业园、标准化生猪养殖数字农业示范园等重点农业项目同步推进。

活动中，10多家企业共同响应全球农食产品供应链联盟合作倡议，中央广播电视总台农业农村节目中心“乡村振兴观察点”落户大湾区“菜篮子”交易中心，并启动拎起我们的“菜篮子”第一季——探寻中国好食材（广东篇）融合传播行动。

文 | 肖惠津

图 | 石建华 谭札烽

通讯员 | 云宣 白云区农业农村局

编辑 | 吴秋兰 梁巧红

审核 | 罗盛光 戴日模

签发 | 刘海裕