金秋十月,秋风送爽。近日,来自俄罗斯、美国、法国、巴西、越南、泰国和尼日利亚等33个国家的63名在粤外国留学生到韶关开展2024年“感知中国·韶关‘百千万工程’”活动,通过实地参观、动手体验、专题讲座等方式,感受善美韶关的绿美生态、特色农业和民俗风情,了解韶关“百千万工程”在生态保护、产业发展、文旅开发等领域取得的成效,进一步促进中外人文交流互鉴,增进各国人民友好情谊。

在粤外国留学生“感知中国·韶关‘百千万工程’”活动启动仪式。
红绿相映,感受绿美韶关生态之美
站在大风门度假村观景平台上,一览新丰县城全景,再向四周群山望去,宛如一片片碧绿海浪迎面涌来,而身后就是秀美壮丽的云髻山。清风徐来,留学生们张开双臂,接受阳光的沐浴,大口呼吸着清新的空气,全身心置于大自然中,沉浸式感受绿美韶关,纷纷点赞韶关优越生态环境。
美国留学生梅丽分享道:“看到这些大山、呼吸新鲜的空气、广阔的环境,我就很享受,我看到当地有很多建设的计划,是为了新丰会越来越好。”
伊朗留学生Hasti说:“第一次来韶关新丰,很开心,这里环境很美丽,绿化很好,很舒服,适合露营。”
在岭南红叶世界,留学生们参观了解“天空之城”打卡点,观赏云海、日落、红叶等特色景观,惊叹韶关高质量生态保护工作和高水平旅游开发成果。
美国留学生智智表示:“这个活动很好,我也挺喜欢和本地人说话,而且我们今天吃的菜很好吃,我非常喜欢粤菜。我们去青云山上看日落,很漂亮。我很喜欢看不同的山,因为在我的老家(美国洛基山)每天也会看见山,但是新丰的山又不一样,有熟悉、舒服的感觉,也有新鲜的感觉。”
据了解,2024年韶关市开展“深入推进绿美韶关生态建设”活动以来,全市上下一心坚持“多种树”,打造出高质量森林质量精准提升大图班23个,完成林分优化19.51万亩,占省下达年度林分优化任务17.75万亩近110%;坚持“种好树”,采取“珍贵树种+”混交造林模式,种植高品质香樟、 木荷、红锥、楠木、黑木相思等乡土阔叶和珍贵树种498万株;坚持“管好树”,完成新造林抚育10.13万亩、森林抚育11.52万亩,签订年度造林“一包三年”管护协议20余份,全面落实管护责任100多人。
茶香花艳,领略金秋韶关丰收之美
十月的金秋,是忙碌的季节,也是收获的好时节。韶城的乡间田野都遍布着金黄色的稻浪,随处可见的瓜果挂满了藤蔓,到处都充满了丰收的喜悦。新丰县大丰茶叶庄园正忙着生产制作本地特色红茶,上百亩茶园还专门预留了一小片未采摘的新茶,只为迎接一群特殊的客人。在茶园的路口,茶园已准备好了圆筒茶篮,留学生们拎起茶篮就迫不及待地冲进茶园,体验采茶的乐趣。

国际留学生在大丰茶叶庄园体验采茶乐趣。
津巴布韦留学生特迪开心地说:“刚刚在学习采茶,师傅在告诉我们怎么采,应该是一芽一叶,我们采了差不多有半筐,这个地方比较好,因为比较安静,天气好,人也很好。”
除了体验采茶,大家还走进茶叶庄园内学习中国茶文化,了解制茶工艺、泡茶技艺以及韶关茶产业发展情况等,品味这绿水青山孕育出来的有机好茶。
格鲁吉亚留学生开飞感叹:“我刚刚喝了蝉红红茶,很好喝,很可口。我也学习了茶礼仪,我觉得这个是很有意思的中国文化的一个方面。”
据大丰茶叶庄园负责人介绍,他们主打品牌蝉红红茶是有机茶,远销至英国等海外,喝起来有淡淡的焦糖香和蜜香。很高兴通过这次活动带留学生一起品尝中国茶,告诉他们这款茶是怎么制作的,希望外国朋友们多多宣传中国的好茶。
韶州自古盛产茶叶,已是远近闻名,而现今产自翁源县现代农业产业园的兰花已成为新时代韶关特色农业的金字招牌。2020年,兰花已被评选为韶关市市花。闻着淡雅的兰花香,国际留学生们走进了产业园内的广东全美花卉科技有限公司和万艺电商文创中心,观赏品种繁多、争奇斗艳的兰花,了解其种植培育、生产管理和电商销售推广等情况。
美国留学生梅丽表示:“我对兰花示范基地及其工业化的程度印象非常深刻,我们来到兰花培育基地,看到实验室里的实验人员在培育过程中使用营养剂,许多科研人员正在给植物施肥,每个实验室都配备完整,这实在是太棒了!他们对兰花的培育是如此的创新先进,我记得实验人员告诉我其中最贵的兰花价值高达一亿元,这种罕见的兰花很贵重。”

国际留学生在万艺信息科技有限公司了解兰花产业。
翁源县兰花产业园是广东省第一批省级现代农业产业园,2022年被农业农村部、财政部认定为国家现代农业产业园。目前全县共有兰花企业424家,兰花种植面积3.5万亩,品种达1500多个,产值超30亿元,国兰供应量超全国的60%,是全国最大的国兰生产基地,被誉为“中国兰花之乡”。在历届全国兰博会上斩获特金奖等各类奖项365个,兰花品种研发和栽培技术全国领先,兰花产业一二三产业链条趋于完整,已成立了广东省首个农村电商产业学院,成功创建全国唯一的国家级兰花类现代农业产业园。
守正出新,体验多彩韶关风物之美
善美韶关还是一座藏于粤北山区的文化高地和艺术明珠。这里不仅是岭南文化、客家文化的汇集地,而且还是现代艺术的创作地。
在翁源和始兴两县,国际留学生们先后参观了湖心坝客家民居群和满堂客家大围屋,这两处都是极具客家文化特点的古村落建筑,方圆融合、古雅庄重、气势恢宏,处处体现着客家文化的特色,彰显着客家先辈的智慧,蕴含着人与自然和谐共处的哲理。如今在保护中传承,在传承中创新,韶关古建筑文化焕发出新魅力,古建筑文旅开发注入新活力。

国际留学生实地参观翁源县湖心坝客家民居群。
来自苏丹的留学生莎莎说道:“令人惊叹的是湖心坝客家群楼的建筑都非常精致小巧,整个村子就像一个大家庭,村民之间如同兄弟手足般具有非常亲密的联系和链接。”
美国留学生智智补充道:“满堂客家大围非常美,我们怀着很愉快的心情边参观、边交流和边欣赏着中国古建筑是如何建造并保存至今的,以及是如何能够经受住各类不同的天气。”
粤北韶州不仅承载着历史悠久的客家文化,同时还滋养培育出具有国际水平的现代油画艺术基地——涂志伟美术馆。坐落在滃江河畔的涂志伟美术馆,像是一颗系在墨绿纽带上的明珠,闪耀着艺术的光芒。

涂志伟大师与美国留学生交谈合影。
对于众多国际留学生来说,第一次参观这座神秘的美术馆,感觉既熟悉又陌生,熟悉的是画作的绘画方式均是油画,陌生的是画作的表达内容多是中国古代历史文化等。上百幅画作磅礴大气、生动传神、视觉震撼,真可谓中西文化艺术的融合,令留学生们惊叹不已,进一步加深对韶关文化赋能“百千万工程”的了解。
巴西留学生林叆斓表示,难以置信这里所有的画均是由一个人完成,涂志伟大师是如此的才华横溢。在这次的感知活动中,涂志伟美术馆是唯一一个地方让她本人希望能够放慢脚步,用更多的时间来欣赏画作。

在始兴县隘子镇举办韶关古建筑文化专题讲座。
除了实地参观,留学生们聆听了华南理工大学建筑学院陶金教授所作的有关韶关古建筑文化的专题讲座。讲座介绍了韶关地区古建筑的历史渊源、风格特点以及文化内涵,为留学生们打开了一扇了解韶关传统文化的大门,帮助他们加深了对韶关岭南文化和客家文化的理解和体验。

国际留学生动手体验韶关非遗张田饼印制作技艺。
此外,张田饼印和客家打米饼等韶关特色非遗文化也丰富了此次活动。大家认真观看非遗传承人手工制作饼印的过程,亲自动手制作并品尝客家米饼,真是趣味横生、乐在其中。
据了解,2024年“感知中国·韶关‘百千万工程’”活动由广东省高等教育学会外国留学生工作委员会、韶关市外事局、广东在粤留学生游学基地主办,广东外语外贸大学承办,共有来自9所高校的在粤外国留学生参与。自“外国留学生体验中国基地”在韶成立以来,韶关市外事局联合广东省高等教育学会外国留学生工作委员会共同圆满举办三届外国留学生“感知中国”系列活动,组织了约50个国家的近200名在粤留学生赴韶关参观体验,帮助国际留学生近距离了解中国历史文化,全面客观深入地了解中国社会,讲述好中国故事,传播好中国声音。
南方+记者 唐音
通讯员 陈桥
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