2024年10月11日中午，平安中学与柏市小学的食堂内，师生们正按照日常惯例井然有序地开始用餐，突然，餐桌上却悄悄“潜入”了几道陌生的身影。

原来，为切实守牢校园食品安全防线，根据中央、省、市、县纪委监委工作部署，柏塘镇纪委采取“四不两直”方式，组织村（社区）监督站成立检查工作组，兵分两路前往辖区内中小学食堂与师生一同就餐，重点聚焦食品是否安全、食材是否新鲜、质量是否合格、荤素搭配是否合理、售卖价格是否正常等问题开展“体验式”监督，全力护航全体师生“舌尖”上的安全。

监督检查组工作人员和师生一同就餐

“学校的饭菜好不好吃，吃不吃得饱呀？”“学校是否有对餐食进行留样？学生可不可以加餐？”检查组在监督检查中边吃边问道。除了品尝饭菜，检查组还紧盯食堂后厨操作环境、食品留样柜、食材进货记录及检验报告等关键环节，确保校园食品安全链条环环严、时时严，将风险隐患消除在萌芽状态。

平安中学食堂管理后勤老师向监督检查组展示学校食堂食品安全管理制度

“校园餐”不仅关系学生健康成长，更牵动着柏塘千家万户的心。今年以来，柏塘镇纪委严格落实上级纪委监委有关工作部署，立足“监督的再监督”职能定位，积极组织开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治行动，共发现问题7个，已全部推动整改完毕，由镇市场监督管理所立案处罚1宗。经督促，柏塘镇各中小学严格落实食品安全主体责任，进一步完善并公示了大宗食品来源票据，增设了速冻（藏）设施并定期进行维护除霜工作，确保学生吃上“放心餐”“良心餐”。

接下来，柏塘镇纪委将始终保持决战攻坚的姿态，从群众所呼所盼出发，以群众可感可及为宗旨，开展常态化监督检查，督促有关职能部门履职尽责，共同守护校园美好“食”光，让“民声”真正变为“民生”。