随着天气逐渐转凉，

最令肇庆人念念不忘的应季水果，

沙糖桔肯定少不了。

在11月份左右，

沙糖桔将逐渐大量上市。

而四会沙糖桔以其独特的甜味和

鲜嫩多汁的口感脱颖，

当之无愧是其中的“柑橘明星”。

△图源 四会发布

除了直接食用，

一颗沙糖桔还能变成什么？

实现“沙糖桔自由”的四会企业，

有新“吃法”！

△图源 四会发布

在四会市桔田源生物科技有限公司，

一颗颗沙糖桔通过“一果六联产”模式，

衍生出涵盖鲜果、果汁、精油、膳食纤维、

桔子醋、桔子酒等六大产品。

从初级生产到深度加工，

一颗沙糖桔获得了多个不同的身份，

实现了最大的价值。

△四会市桔田源生物科技有限公司。图源 四会发布

四会市桔田源生物科技有限公司

坐落在四会市城中街道下㘵村委茗山岗1号，

是一家集沙糖桔精深加工

交易物流为一体的创新型企业。

目前建成一期项目综合体

共计16000平方米，

2024年营业收入预计达2300万元，

年处理柑桔可达18000吨。

公司在运营上巧妙施策，

除了主打沙糖桔产品外，

还在沙糖桔没上市的季节

精深加工柑桔类产品，

做到全年生产不停歇。

四会市桔田源生物科技有限公司总经理 陈文勇

自2021年正式建成落地以来，公司一直致力于技术的研究与开发，创新了“一果六联产”体系，研发了破壁生榨NFC果汁专利技术、先进的精油分离技术和酵母驯化技术，旨在提高产品的附加值。

2023年底公司正式进入投产阶段，

2024年继续推进二期项目建设，

总投资额为1.1亿元，

计划建设多层厂房10000平方米、

综合楼13000平方米。

该公司预计明年营业收入突破亿元大关，

年处理柑桔量可达30000吨。

同时还探索实行“公司+基地+农户”的经营模式，

通过与农户签订收购合同，

进一步带动农村劳动力就业，

实现村民增收致富与公司发展壮大的“双丰收”，

让小桔子成就大产业。

自“百千万工程”实施以来，

四会市通过“三大行动”，

力推桔田源农产品精深加工发展。

●“护航行动”：通过政策上门、服务下沉等措施，积极做好桔田源公司“服务员”，以更精细的服务加强与企业的密切联系，协助公司获评肇庆市2024年市级农业龙头企业。

●“双百行动”：推动肇庆学院、广东科学技术职业学院与桔田源公司“双百行动”结对共建，在桔田源公司成立“联合产业学院”“产学研合作基地实践示范基地”。

△图源 四会发布

●“品牌行动”：持续加大桔田源公司产品宣传力度，将该公司柑桔奶昔、果酒、果汁和果胶等产品推送至丰收节活动现场、四会供销优农展厅进行展销和推广，大力宣传推广桔田源公司线上小程序“乐活商城”，积极发动桔田源公司参加第十九届中国国际农产品交易会等展销会，推动桔田源公司相关产品向广东乃至全国发展。

下一步，

四会市将加大力度，

做好企业推进产品研发和

增资扩产的“服务员”，

致力将桔田源生物科技有限公司

打造成沙糖桔精深加工的国家级农业龙头企业，

持续激发特色农产品加工创新经济新活力，

为肇庆全面推进乡村振兴添砖加瓦。

来 源：四会发布

编 辑：廖文奕