广州增城:小楼镇邓山乌榄 乡村振兴中的“黑色宝藏”

增城区融媒体中心
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  在广州市增城区小楼镇的邓山村,乌榄宛如一颗黑色的明珠,闪耀着独特的光芒,成为这个村庄乡村振兴的重要助力之一。

  邓山村地处山谷,水田稀少,300多年前村民们便开始在山坡上开垦梯田种植乌榄树。经过多年发展,乌榄成为邓山村的主要产业。

  这里有着得天独厚的土壤条件,富硒的土壤孕育出的乌榄肉质细嫩、味道芳香。村中乌榄树资源丰富,大大小小的乌榄树群多达30多处,古乌榄树有1800多棵,其中位于邓山村的古榄园是岭南地区的瑰宝,它连片面积最大、平均树龄最长、保护最完好,犹如一部活着的乌榄种植史书,见证岁月变迁和乌榄产业在邓山村的扎根与发展。

  乌榄浑身都是宝,它是“增城十宝”之一,入选2020年首批全国名优特新农产品。从食用价值来看,乌榄的果肉可鲜食,腌制而成的榄角是许多人难以割舍的家乡风味,承载着浓浓的乡愁。从文化价值而言,乌榄有着深远的文化底蕴,增城榄雕早在清朝咸丰年间就成为朝廷贡品,闻名天下,2008年被列入国家级非物质文化遗产名录。邓山村积极传承乌榄文化,建立乌榄文化馆,推动榄雕技艺这一非物质文化遗产的传承发展。

  乌榄产业的发展对邓山村意义非凡,它一头连着村民的“钱袋子”,一头连着乡村振兴的“发动机”。作为广东省“一村一品”乌榄专业村,邓山村围绕乌榄积极谋划产业发展思路。邓山村乌榄农民专业合作社采取统一经营管理的模式,发展壮大乌榄产业,让村民们通过乌榄种植、加工和销售等环节增加收入,提高生活水平。

  邓山村以乌榄为依托,大力发展生态文化旅游产业。通过举办增城小楼邓山打榄文化节,邀请本地村民和各地游客参与其中。期间,游客们可以在小楼镇星椤纪大森林感受乌榄丰收的喜悦,还能在丰收集市上购买到当地特色农产品。这种“旅游+多产业”的融合发展模式,不仅促进了乌榄产业的发展,也带动了邓山村旅游业的繁荣,提升了邓山村的知名度和美誉度,实现了生态效益、社会效益、经济效益和文化效益的有机统一。

  为了传承和弘扬乌榄文化,邓山村做出了诸多努力。成功举办四届增城小楼邓山打榄文化节,展示打榄技艺、展销特色农产品,让更多人了解乌榄文化。同时,还建立乌榄文化馆,为乌榄文化的传承发展提供有力支撑,让乌榄文化在新时代焕发新的生机与活力。

  邓山村的乌榄,不仅仅是一种农作物,更是乡村振兴的重要载体,它承载着邓山村的历史记忆、文化传承和村民对美好生活的向往,在未来的发展道路上,乌榄将继续书写邓山村的辉煌篇章。

来源:广州市增城区融媒体中心 记者梁文薏 谢锡权 孙毅强 文/摄

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