“脆肉鲩+菊花”联袂出场,中山小榄开启美食文化周

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深中通道开通以来,小榄镇文旅显著“提速”,6月至8月限上餐饮单月增速均超双位数、限上住宿单月累计增速接近或超双位数。9月30日晚,2024年中山•小榄脆肉鲩•菊花美食文化周暨金秋购物嘉年华启动,为期7天的美食文化周将围绕脆肉鲩、菊花两大小榄特色美食文化主题,打造形式多样的活动场景。

9月30日晚,2024年中山•小榄脆肉鲩•菊花美食文化周暨金秋购物嘉年华启动。

活动现场举行了脆肉鲩鱼王争霸赛颁奖仪式。29日上午,经过激烈角逐,脆肉鲩鱼王争霸赛决出了前六名获奖者,冠军脆肉鲩重达37.2斤。

小榄是中山商业重镇,是“中国脆肉鲩之乡”和中国菊花文化艺术之乡。今年以来,小榄抢抓深中通道通车机遇,积极融入全市文旅发展大格局,签约总投资额达12.12亿元的9大文商旅项目,打造了榄溪映象文化街区、康公屿手艺人工坊、门前创意园等文旅新地标,持续推动“两花一鱼一果”特色产业向标准化、规模化、品牌化发展,全镇文旅和餐饮行业呈现蓬勃发展的良好态势,为小榄提名气、聚人气、招财气提供了强大助力。

美食周现场人潮涌动。

“上星期全省旅游发展大会召开,提出加快建设旅游强省的号召,大会还列举了中山的创新性文旅产业。小榄文旅资源丰富,通过深挖本地特色资源,举办美食文化周和金秋购物嘉年华活动,进一步激发全镇消费市场,全面促进美食产业与文旅、商贸等领域深度融合发展。”赖文盛表示,本次活动,小榄镇围绕“脆肉鲩”和“菊花”这两个小榄标志性的美食文化主题,精心打造了形式多样的活动场景,策划一系列丰富多彩的体验活动,同时还引入港澳等大湾区特色美食,安排精彩纷呈的互动游戏,并提供万人脆肉鲩宴、名优产品展销等多元消费选择,将为广大消费者和各方宾客带来吃、住、游、购、娱消费新体验,为大家带来一场味蕾与文化的双重盛宴。

位于小榄体育馆南门广场的小榄特色美食、名优产品集市是本次美食文化周的重点活动之一。这里精心设置了美食展位、名优产品区、特装区和脆肉鲩专区四大区域,为食客开启味蕾新体验。活动启动后,大批市民游客到这里开启“逛吃之旅”,尝遍正宗的小榄和港澳特色美食,选购心仪的名优特产,人气火爆。

位于小榄体育馆南门广场的小榄特色美食、名优产品集市是本次美食文化周的重点活动之一。

“脆肉鲩和菊花是小榄远近闻名的美食,在国庆假期这个旅游、消费旺季,以这两样特色美食为主题来举办美食文化周,将很好地展示小榄美食文化风采,推广小榄文化旅游资源,打响小榄旅游‘强品牌’,吸引八方来客‘游在小榄’‘食在小榄’。”中国烹饪大师、中国粤菜烹饪大师黎永泰表示。

除了办好2024年中山•小榄脆肉鲩•菊花美食文化周暨金秋购物嘉年华外,11月29日至12月18日,小榄镇还将举行中大型的“2024年小榄菊花会”,纪念“1994年甲戌小榄菊花大会”30周年,届时将策划制作180米菊花长龙造景,并申报上海大世界基尼斯纪录。另外,小榄将继续大力推进文旅、商贸深度融合发展,打造“中山国际棒垒球中心”“冬夏同在·冰雪乐园”“汇丰城高端商务酒店”等特色文商旅项目。

采写:南方+记者 廖瀚

通讯员:小榄宣

编辑 李姗恒
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