走进四季丰产的遂溪:本土主播带动“乡货“变“香货”

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“饭前来两颗当饮料,饭后来两颗当甜品!直接拿捏你的胃!我们家的百香果流着蜜流着糖,我先干为敬!”湛江市仙果现代农业发展有限公司(下称“仙果公司”)的仓库里,主播杏子正向网友们推介“钦蜜九号”百香果,身后的一个个箱子里盛满了圆滚滚的金黄色黄色果子,工人们正在打包。

随着数字经济的蓬勃发展,近年来遂溪电商行业迅速崛起。据遂溪县人民政府网数据显示,截至今年7月,全县电商网络销售额已达8.09亿元,农产品销售总额达7.59亿元。在这背后,主播们功不可没。

如今,直播的热潮席卷遂溪。各大网络平台的直播间里,遍布遂溪“村播”的身影。一个个带着“泥土清香”的直播间,把这个农业大县的火龙果、百香果、海鲜等农特产品带进全国观众的视野,已然成为推动当地经济发展和乡村振兴的重要力量。

遂溪电子商务产业园内,有大大小小的直播间。

一年四季皆可播

走进湛江长青农业发展有限公司(下称“长青农业公司”)的种植基地,放眼望去,支架上火龙果藤条交织缠绕,一颗颗饱满的紫红色的果实隐匿枝头,与翠绿的藤叶相映成趣。工人们忙碌的身影穿梭其间,他们或采摘果实,或搬运箱筐,或细心分拣,或迅速装车,一派热火朝天的景象。

“多汁纯甜,产地直发。”一旁,一名主播坐在摄影机前边介绍着火龙果的营养价值、挑选技巧,边轻巧地切开一颗火龙果,露出里面鲜艳欲滴的果肉。主播的身后,站着长青农业公司副总经理欧宗智,此时她正盯着手机屏幕,不时提醒主播回复网友提出的疑问。

欧宗智几乎每天都要到田间待几个小时。“只要有时间,我都会到现场来看。”欧宗智说,公司是从去年开始开展网络直播销售业务的,目前直播团队共有十个人,直播间的商品涵盖火龙果、木瓜、贝贝南瓜、红糖、海鲜干货等遂溪农产品。

“我们一年四季都可以直播。”欧宗智说。作为久负盛名的农业大县,遂溪位于雷州半岛北部,属于亚热带季风气候,丰富的降水量、充足的日照时长、四季如春的气温环境,加上富含火山灰质硒元素的肥沃红土壤,特别适合农作物生长,农产品种类丰富。 

因此,遂溪各“村播”的直播间总是热闹非凡。“我们不做预售,都是现货现销。”杏子加入仙果公司的主播团队已有一年多,在她的印象中,公司的货源总是充足的。

仙果公司成立于2022年,是一家专门从事农产品销售的供应链企业。公司产品线丰富,涵盖蔬菜、水果、肉类、水产等各类农产品。该公司不仅拥有一支专业的采购团队,还与遂溪多个优质农产品生产基地开展合作,建立了稳定的供应体系。

眼下正是百香果的丰收季,仙果公司主推的产品是“钦蜜九号”百香果。因而,直播间内的多个主播每天轮番推广这款百香果。为了留住点进直播间的网友,杏子对这款水果的营养价值、食用方法等了如指掌,每天换着花样向大家介绍。

欧宗智则计划近期在直播间推出响螺片、瑶柱等海鲜干货。每年农历五、六月是瑶柱加工的好季节,如今一颗颗饱满新鲜有光泽的瑶柱已包装好放置在公司的仓库内,马上就能发往全国各地。“再过几个月甘蔗就丰收了,我们马上就会上架红糖产品。”欧宗智说。

欧宗智既做主播,也管运营,一步一步带领着直播团队成长。

带着“泥土清香”直播

谈及开启直播业务的初衷,欧宗智坦言,最初是为了提高火龙果的销售价格。“去年火龙果价格低迷,我们想了很多办法,希望能提高果农的利润。”欧宗智说。

长青农业公司实行“公司+基地+农户”运行模式。公司为农户统一销售火龙果、木瓜、荔枝、贝贝南瓜、红薯等农产品,并提供统一的技术指导,农民可以到公司打工或承包经营。火龙果的售价,直接影响着农户的收益。

时下火热的直播,就这样走进欧宗智的视野。“以前没做过,只能慢慢摸索。”从确定选品、设置优惠链接,到放置器材、装扮直播间、检查网络环境,每一场直播的背后都需要花费不少心思,欧宗智既做主播,也管运营,一步一步带领着直播团队成长。

这是遂溪直播行业的缩影。县城直播间自带“泥土清香”,各企业仍在摸索最适合自己的路径。如长青农业公司一边尝试与自带流量外部主播展开合作,力求打响品牌,提升农户的利润,一边孵化着公司的直播团队。

其中,直播团队中已有四名主播加入,都是遂溪本地人。“农产品的直播有一定的特殊性,要求主播对农业知识有较深入的了解,在直播时才能更好地解答客户的疑问。”欧宗智说,“我们直播间的农产品比较多,要学习的内容多,还是希望我们的团队成员可以更稳定一些。”

与长青农业公司相似,去年线上销售额达4.3亿的广东福东海药业有限公司(下称“福东海公司”)也采取自己培养直播团队和寻找外部主播两种模式并行的策略,在市场上披荆斩棘。

福东海公司是一家集养生大健康产品研发、加工、销售于一体的综合性企业,涉及的品类有药食同源的药材类、养生茶类、滋补膏类、滋补丸类等。该公司自2012年起涉足电商行业,逐渐发展壮大,目前拥有完整独立的电商营运架构体系,拥有超百人的专业电商运营管理服务人员,涉及运营、客户、售前售后、摄影及新媒体供应链人员。

如今,福东海公司的新媒体部门根据公司产品特性,主要在京东旗舰店上直播,其他店铺选择与外部结构合作。小香是五年前加入福东海的主播团队的,当时福东海的直播业务仅开展一年时间,还在探索最适合的发展路径。

“公司尝试了很多不同的方向,我刚加入的时候主播团队的人数比现在多。”五年来,小香看着福东海的直播业务一步步发展,走向成熟,“现在旗舰店的直播流量比较稳定,主要由我和另一名主播每天轮流出镜。”

仙果公司则选择专心孵化自己的直播团队。“目前公司一共有二十多名主播。”杏子介绍道,“每个新人进来首先会用一周时间进行统一培训,接着还会有经验丰富的主播带着学习,期间会让新人多次试播,等到比较成熟才能进入直播间尝试正式直播。”

杏子在直播销售百香果。

报团做大“蛋糕”

“这块鲷鱼片采用的是新鲜活鱼直接切割,味道超赞。”“这款即食花胶口感很好,口味升级,食用方便,老少皆宜。”……走进遂溪电子商务产业园,三楼整齐简约的直播间里不时传来讲解产品的声音。

遂溪电子商务产业园是遂溪县委、县政府打造国务院农村电子商务激励县和国家级电子商务进农村综合示范县的示范园区,也是发挥电商聚集效应,拓宽农产品销售渠道,推动农产品上行,工业品下行双向流通的聚集区。

作为首批“湛江市电子商务产业园区”,遂溪电子商务产业园“零租金”为企业提供创业空间。目前入驻电商企业达48家,其中涉农电商企业43家,物流企业3家,“直播+短视频”专业运营团队5家,从业人员830人。

“在这里不仅有直播间,还可以经常和同行讨论,享受免费的电商企业提供咨询、策划、培训等服务。”遂溪县科工贸和信息化局相关负责人介绍,2023年电商产业园线上线下销售额7.3亿元。

正是看中电商产业园完善的配套设施,2023年湛江顶吉宴贸易有限公司(下称“顶吉宴公司”)选择入驻园区。顶吉宴公司主营湛江本地水产品,包括罗非鱼排,新鲜马鲛鱼,金鲳鱼干,瑶柱等,通过各大电商平台渠道进行销售,致力于将湛江优质水产品推向更广阔的市场。

顶吉宴公司执行董事林凯娴自2012年起涉足电商行业,近年来看着直播行业日益成熟,于是带领团队深耕这一领域。如今顶吉宴公司一边积极孵化自己的主播团队,一边努力提高遂溪罗非鱼片的知名度。

目前顶吉宴公司在淘宝、抖音、拼多多等多个平台开有店铺,时常寻找头部和腰部达人合作,建立新媒体品牌营销矩阵,由达人博主制造话题并将产品植入话题,通过影响力将品牌植入目标人群视线,形成全网种草,进一步打响品牌,让罗非鱼排走进千家万户视野。

“一起把市场‘蛋糕’做大,行业内的每个从业者都能受益。”林凯娴解释道。

对此,仙果公司的主播小琳深有同感。小琳从事主播行业已有三年,切身体会到遂溪的直播行业正在逐步壮大。“三年前无论是主播还是观众都挺少的,这几年明显能感觉到加入行业的人越来越多了。”小琳说,“现在多的时候店铺的营业额一天能达到上百万元。”

小琳认为,遂溪的农产品品类丰富,农业从业人口多,直播能很好地带动遂溪农产品打响品牌,让全国各地的观众了解遂溪农产品,提升整体购买量,带动电商全产业链发展,从而使链条各环节从业者受益。

遂溪电子商务产业园有完善的配套设施。

在直播中实现个人价值

最近海燕总是很紧张,每天只要一有空就会仔细琢磨与公司商品相关的知识,并到各大视频平台学习直播话术,以及和观众有效互动的技巧等,因为下周她就要成为顶吉宴公司的第二位主播。

好在,海燕有一位好老师。同公司的另一位主播丽怡不遗余力地向她传授着直播经验。“都是从小白走过来的,多跟她讲讲实际操作过程中遇到的问题,她少走一点弯路。”丽怡在成为一名主播前,曾有多年从事客服的经验。

在她看来,两者有不少共通点。“其实主播和客服都属于销售岗位,工作内容就是向客户介绍产品,解答疑惑。”丽怡说,“不过,从幕后转到幕前需要学习的东西可不少。直播很考验临场应变能力,对主播个人综合能力的提升很有帮助。”

学会应对在直播间遇到的各种突发状况,是每一位新手主播在成长旅程上的必修课。欧宗智分享了曾发生在身边的一个故事。一名新手主播在销售荔枝时,由于不了解不同荔枝品种的特点,在回答观众提问时不慎给出了错误的信息,导致直播间一天被退款40万单,损失惨重。

为了避免直播间内出现类似情况,欧宗智要求公司的主播必须要在熟知商品知识后方能上播。“除了多看多学,没有其他捷径。”欧宗智说。

杏子用“痛并快乐着”来形容刚入行的日子。杏子曾是一家公司的HR,负责对新人进行培训,平时下班后喜欢刷刷视频平台,平台上大大小小的直播间总能吸引她的目光。一年前,杏子决定转行。“我认为遂溪的主播行业前景很好,也想让自己的人生有更多可能。”杏子说。

加入主播行业后,杏子很快发现,要成为一名成熟的主播不仅需要学习丰富的农业知识,还要不断提升沟通能力、内容创作能力、情绪管理能力等。“我们不仅要对火龙果、百香果等遂溪特色农产品的相关知识了如指掌,还要了解遂溪的农业发展状况,才能应对网友们的提问。”杏子说,经过一年多的不断练习,如今自己已积累了丰富的农业知识。

对于小香而言,成为主播让自己有了“脱胎换骨”的变化。“我以前是个很内向、不善言辞的人,小时候家里来客人总是都躲在房间里。加入主播行业后,每天都和不同的人群打交道,慢慢学会了如何自如地与各式各样的观众互动,感觉自己变得开朗了起来。”小香说,“这份工作让我很有成就感。”

小琳加入主播行业已有三年,感觉越来越得心应手。

配稿

宝妈成抖音生鲜榜前十常客

“今天刚采摘回来的百香果,带大家一起看看。非常新鲜,非常漂亮,而且甜度特别高。”仙果公司的仓库里,小琳切开一颗百香果对着镜头尝了一口,随后正对着镜头笑着向直播间的观众介绍,并不时回复网友的提出的问题。

小琳是在一年半以前加入仙果公司直播团队的,在此之前,她是一名海产品带货主播。“我是一位‘宝妈’,孩子上幼儿园后,属于自己的时间就多了,我老琢磨着干点什么能体现个人价值。”小琳说,“我经常刷抖音买东西,久而久之就萌生了成为主播的念头。”

身处遂溪这个农业大县,小琳很快便加入了一家进行虾仁等海产品直播销售的公司的直播团队。“刚开始肯定是会遇到很多困难的,要练习普通话,直播前要准备很多话术应对冷场,要不断学习商品的相关知识解答观众的疑问等等,”小琳说,“需要不断学习、练习,吸取他人的成功经验,转化为自己的知识。”

白天直播,晚上学习,这个习惯自从小琳加入主播行业以来就一直保持至今。“这个行业变动特别快,主播需要一直成长才能跟得上发展的步伐。”

2022年,仙果公司成立,得知企业在组建直播团队后,小琳实地考察了这家公司,很快便决定加入。“一方面是离家近,”小琳说,“另一方面我很认可老板的经营理念,希望借助直播的力量,打响遂溪农产品的名气,让农民的汗水获得更多回报,推动家乡发展。”

小琳亲眼见证了仙果公司直播业务从无到有,主播团队日益壮大,直播间也从冷冷清清变得热热闹闹,如今已成为抖音生鲜榜前十名的常客。“公司在成长,我也在成长。”小琳说。

为了吸引和留住观众,小琳一直不断学习新技能,尝试不同的直播内容和形式,从策划到执行,每一步都充满挑战,但也正是这些挑战,激发了小琳前所未有的动力和激情。她逐渐学会如何带领团队完成一次次精彩的直播活动,在这过程中挖掘到自己潜在的创造力和领导力。

“这份工作很有意义。”小琳说,现在公司的仓库里时常会出现农户的身影,前段时间还有位农民伯伯带着自家种的荔枝过来自荐,“他的眼里都是对未来的期盼,让我深深地感受到了我们工作的价值所在。”

小琳现在每天都很忙碌。除了自己上播,她还会手把手带团队里的新人,提升整个团队的实力。但她依旧会挤出时间去学习运营方面的知识。“想进一步提升自己的综合能力,”小琳说,“希望能在主播行业中走得更远。”

数读

遂溪电子商务产业园

1.截至今年7月,全县电商网络销售额已达8.09亿元,农产品销售总额达7.59亿元。

2.园区占地面积44662平方米,总投入资金1.8亿元。

3.累计培训各类电商人员8300多人次。

4.目前入驻电商企业达48家,其中涉农电商企业43家,物流企业3家,“直播+短视频”专业运营团队5家,从业人员830人。

5.2023年线上线下销售额7.3亿元,其中福东海品牌产品网络销售额超4亿元。

南方+记者 林日清

通讯员 麦诗宇

编辑 邓安祺
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