一场异国美食盛宴,让他们在广州尝到了家乡味

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“没想到在这里也尝到了地地道道的家乡味!”来自越南胡志明市的留学生陈范庆儿,在中秋前夕尝到了来自家乡的美食小吃,更加想念家人。

中秋佳节之际,由广东国际大厦主办的文化美食节在广州中心皇冠假日酒店拉开帷幕。来自菲律宾、老挝、越南、马来西亚、泰国的美食以及广东美食,吸引了大量在穗工作、学习和生活的外国人前来品尝。这场中外美食文化盛宴,也成了外国友人们相聚的契机,一起品美食话家常。

琴声悠扬美食飘香

外国友人相聚广州

“有家乡的美食,还有越南的朋友相聚,非常高兴!”越南留学生陈范庆儿在广东外语外贸大学读书,这是她在广州过的第二个中秋节,她表示,越南也过中秋节,广州与越南饮食等各个方面也有很大的差异,“不过在广州也有很多越南餐馆,也能够吃到非常正宗的越南美食。”

记者在现场看到,菲律宾、老挝、越南、马来西亚、泰国等展位上,都是来自各自国家的知名传统美食、小吃、特产,春卷、椰汁糕、芒果糯米饭飘香,吸引着不同国家的游客争先品尝。

而除了美食之外,这更是一场中外文化盛宴。老挝民族舞蹈、东南亚传统服装文化展示汉服文化展示、菲律宾音乐等轮番登场,为活动增添了更浓郁的文化味。“非常美味!表演也非常精彩!”一位来自赞比亚的友人一边品尝椰汁糕一边看演出,竖起大拇指说道。

由于恰逢中秋佳节,广东国际大厦特别定制了一款直径长55厘米的大月饼,向东盟国际友人传达中国人民的美好祝愿。

“63层”焕新聚焦国际化

搭建起国际文化交流平台

“没想到这么受欢迎,吸引了这么多外国友人参与,不仅有东盟的客人,更有来自非洲、欧洲、中东的客人,从这一点上来说,我们这场文化美食节做对了!”广东国际大厦实业有限公司总经理乐小龙表示,“63层”一直是对外交流的重要场所,目前酒店接待的外籍人士占比接近40%,属于广州酒店行业中接待外宾比例最高的酒店之一。

1991年,由中国工程院院士容柏生设计的广东国际大厦在广州环市路拔地而起,这座200.18米高的大厦是当时全国最高的建筑,广州市民更喜欢将其唤为“63层”。“63层”可谓当年广州经济发展的代表建筑,是当时广州唯一设有停机坪的大厦,更是20世纪90年代广州最大型的集酒店、商务中心与高档写字楼于一身的建筑。

目前,“63层”大部分外籍客人来自东南亚以及“一带一路”沿线的国家或地区。乐小龙表示,为了为外籍人士提供更周到、更贴心的服务,“63层”不仅改善了硬件设施,更针对不同国家的客人提供个性化服务,“经过多年的积累,‘63层’逐渐沉淀出金融服务、航空业务、外国领事馆、教育培训及现代服务业等行业聚集的品牌特色。RCEP实施两年多来,中国与东盟经贸合作呈现更加紧密、活跃,中国与东盟已连续四年互为最大贸易伙伴,我们希望通过美食文化交流,搭建起交流合作的大平台。”

南方+记者 蔡华锋

编辑 马华
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