中秋将至，过节气氛逐渐浓厚，佛山作为历史文化名城，在中秋佳节除了吃月饼，还有着许多特有传统的仪式，拜月光、竖中秋、舞火龙……无论是温馨宁静还是喜庆热烈，无不寄托着人们对团圆和睦、幸福安康、丰收富饶的美好愿望。下面让我们一起了解这些特别的仪式，传承这份传统，感受这份美好。

“粤东佛山广隆号”《嫦娥奔月》炮竹包装纸（民国）

出秋色

出秋色是旧时佛山人盛大的庆贺中秋的民俗活动。与现在出秋色不同，旧时佛山人出秋色在八月望日。清乾隆十八年《佛山忠义乡志》记载，“会城（省城）喜春宵，吾乡喜秋宵”。并生动描述了当时出秋色的盛况：“……于是征色选色，角胜争奇，被妙童以霓裳，肖仙子于桂苑，或载以彩架，或步而徐行……纪纲里口，行者如海，立者如山，柚灯纱笼，沿途交映，直尽三鼓乃罢。”

《佛山忠义乡志》记载，出秋色最初是佛山人为抗击黄萧养急中生智想到的兵法，“后因踵之为美事，不可复禁云”。据佛山民俗专家介绍，出秋色一方面庆祝丰收，另一方面满足大家的娱乐需求。近几十年，这一中秋习俗逐渐改在中秋之后举行。

出秋色文献记载。

拜月光

拜月，寄托了人们祈求幸福团圆的美好愿望。

中秋节俗称“月光诞”。佛山民俗专家梁诗裕回忆，自己小时候中秋节最隆重的仪式就是拜月光。他说，中秋当晚，吃完团圆饭后，母亲会拿出月饼、棋子饼、格式当季水果、茶等，进行“拜月光”仪式。拜月时，女孩子还会将自己做的女红如绣花、剪纸等一起拿出来展示。

“拜月光最好是在晚上十一点左右月亮最亮的时候。家里如果有小孩子的，可能会提前到八九点拜。”梁诗裕说，拜月光必须在露天，能看见月亮最好，意为顶礼膜拜。因此有天台的人家在天台，没天台的人家就在家门前，摆开供桌，焚香礼拜。

拜月光怎么少得了果盘？图为[清代]红漆描金穿花龙纹菊瓣式盒（佛山市博物馆藏）

佛山木版年画中的佛山传统中秋习俗，包括赏月、舞狮、竖中秋等

竖中秋

饭后，月上中天，人们在天台或门口，高高竖起竹竿，悬挂中秋灯，或以小灯数个联成串，或砌成各种图形，俗称竖中秋。

中秋灯一般是用竹条扎的，灯有多种样式，有果品灯，也有鸟兽、鱼虫灯，也可砌成字灯。入夜，满城灯火，如繁星点点，和天上明月争辉，以此庆贺中秋。

中秋鱼灯展示。

舞火龙

舞火龙是农历八月十五的民间习俗，旧时用稻杆扎成龙形，插上燃着的香，由青壮年小伙子赤膊上阵，挥舞舞动，气宇轩昂。传说舞火龙可以趋吉避凶，令当地风调雨顺。舞火龙目前是省级非遗项目，在南庄上元村，每年中秋佳节期间还会举行舞火龙巡游活动，村民借此祈求国泰民安、风调雨顺。

舞火龙的现场，人山人海。/禅城融媒记者刘乙丁摄

送月饼

每年中秋节前，佛山民间有外嫁女回娘家送月饼给长辈的风俗，收到月饼后，长辈会送上公仔饼作为回礼。“这是佛山很特别的习俗，倡导的是孝德文化，体现了佛山人的尊老爱幼。”佛山民俗专家梁诗裕说。

和一般的月饼不同的是，佛山公仔饼的形态有很多，有佛公饼、猪仔饼，甚至还有小孩模样的，都是可以吃的，饱含着老人祈愿小孩健康成长的寓意。

送猪仔饼。

满满的仪式感

是时代变迁中那份恒久不变的温馨情怀

这个中秋和家人一起

感受传统，赏月品茗，共享天伦之乐

让爱与温暖在团圆中传递……

来源：佛山市新闻传媒中心