记者从大埔县获悉，大埔县首届寿字商标授权企业产品推介会将于9月15日上午9：30分在奥园广场一楼丽舞台启动，推介会为期三天。

推介会上，观众可以现场品尝山茶油腐竹、酒酿丸子、柚子月饼、即食豆干、猪肉脯等众多客家特色产品。

据悉，活动依托大埔长寿、历史、人文、生态环境优势，宣传推广大埔长寿文化，宣传推介大埔寿字商标企业的优质产品，以及打造独具大埔特色的“长寿养身宴”。推介会活动旨在宣传大埔本土企业，用活、用火寿字商标品牌，进一步提升寿字商标品牌价值。膳食品鉴会要结合地方特色、文化传统、历史典故，深度挖掘长寿养身文化内涵，通过营养搭配、摆盘造型、菜品文化等方式制作佳肴，鲜明反映大埔的长寿饮食特点和食疗作用。

近年来，大埔县大力发展“长寿＋”富民产业链，立足红色文化、长寿文化和绿色生态资源，加快推进康养休闲特色产业发展，将长寿文化转化成长寿经济效益。

此次推介会由大埔县长寿事业发展中心、大埔县文学艺术界联合会主办。

南方+记者 陈泽铭