云雾山脚下，自动采收机在富林万亩花生原种基地里来回作业；镇安山仔头村，咖啡种植技术人员正为周边村民讲解咖啡育苗、上杯等种植要点；石城镇的腐竹厂里，一排排金光灿灿的腐竹在太阳底下散发着阵阵豆香；一户户农家乐里，村民们正忙着招待四方来客……近年来，行走在云安的田间地头，随处都能感受到乡村振兴的蓬勃生机、好山好水出好物的独特魅力，“土特产”这篇大文章越来越“引人入胜”。

去年8月，云安区七届四次全会提出，聚焦“土特产经济”攻坚争先，大力发展富民经济，加快构建特色鲜明、比较优势突出的乡村产业体系，做好文章，做大做强一批具有地方特色、有地理标志的乡土产业。截至目前，云安区累计成功创建现代农业产业园4个，质量认证农产品8个，省级以上畜禽养殖标准化示范场13个，省级以上“菜篮子”基地1个；培育省级农业龙头企业4家、市级22家、区级5家。2024年上半年农林牧渔业总产值12.4亿元，同比增长3.3%。云安区农业农村和水务局按照区委、区政府的部署要求，全力推动农业发展以“土特产”突围，特色农业产业加快崛起，助力“百千万工程”走深走实。

深挖“土”的资源

——突出整体谋划 强化要素保障

产业要发展，规划需先行。近年来，云安区充分立足草山草坡众多、水热条件优越、立体气候丰富等自然资源优势，突出整体谋划，聚焦做优做强现代南药、现代优质草畜、花卉苗木等农业主导产业，先后出台《云安区农业农村现代化“十四五”规划》《云浮市云安区乡村产业振兴助力百县千镇万村高质量发展工程行动方案》，为各镇特色产业布局、产业发展目标作了规划指引，为发展“土特产”指路导航，建立一批规模化、标准化、产业化生产基地和农产品生产基地。

强化要素保障，将区域“小特产”打造升级为“大产业”。云安区累计落实中央、省、市、区各类资金超1.8亿元扶持发展“土特产”产业，累计培育省级农业龙头企业4家、市级21家、区级6家。

积极发挥“轻骑兵”服务团队作用，持续做好技术指导服务。2022年迄今，云安区“轻骑兵”团队累计开展田间地头指导2123人次，指导农户18360人次，通过“村农技信息群”“农友圈”平台和田间地头等方式解决农户技术需求576件，注重解决产业发展过程中的难点堵点问题。

农业农村技能人才是促进农业技术创新、支撑乡村发展建设的重要因素。通过高素质农民培训，发挥头雁效应，积极培育家庭农场、农民合作社等新型经营主体，培养发掘产业带头人和致富能手1687个，为特色产业发展提供技术支撑。

经过持续的谋划布局，云安区充分激活了农村发展内生动力，“筑巢引凤”引进现代草畜项目、现代花卉苗木产业园项目、温氏一体化生猪项目、筠诚牧业云安富林万头肉牛牧场三产融合项目等大型农业产业项目落户云安，大力发展肉牛、生猪、花卉苗木等特色产业，以此为基础成功创建4个省级现代农业产业园。特色果蔬、茶叶、麻竹笋、咖啡、南药、花生等特色产业基地不断涌现。

放大“特”的优势

——突出绿色发展 强化品牌带动

响亮的品牌知名度，靠的是扎扎实实累积的“功夫”。近年来，云安区聚焦商标品牌建设，推动农产品规模化生产向农产品品牌化经营转变，推进农产品区域公用品牌建设，打响了一批“土特产”产品品牌。

如，加大与广东绿家农业发展有限公司及省农科院对花生种子研发力度，加快培育高油、高油酸的优质花生原种，积极推进云雾1号、云雾2号花生种子申报进度。

云安区还注重统筹平衡不同镇域之间的产业定位，鼓励走差异化、精品化发展道路，积极创建现代农业产业园、农业产业强镇、“一村一品、一镇一业”等特色产业，实现错位竞争、多方共赢，以南药、油茶、花卉苗木、林下养殖、草畜、果蔬、茶叶特色产业为抓手，积极培育省级“一村一品、一镇一业”。

截至目前，云安区创建以特色产业为主导的省级认定的“一村一品、一镇一业”专业村23个、专业镇1个（高村花卉苗木），培育全国“一村一品、一镇一业”示范村镇1个（白石石底）。

增加“产”的效益

——突出三产融合 强化数字赋能

云安区通过强链补链工程，延长农产品产业链条，发展农产品加工、保鲜储藏、运输销售等上下游相关产业，向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益，向一二三产业融合发展要效益，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动乡村产业全链条升级，增强市场竞争力和可持续发展能力。

肉牛产业从一产养殖，逐步过渡到肉牛屠宰、加工预制菜以及新品种繁育，实现肉牛产业全链条闭环发展；花卉苗木产业不断扩大种植规模、丰富产品要素，打造占地1000多亩樱花主题农业公园，实现花卉产业农旅结合发展模式；咖啡、麻竹笋的加工业开始形成稳定产品输入以及市场占有率；传统的腐竹、茶叶加工从原来的家庭作坊提升为现代企业管理运作；蚕桑产业不断壮大，实现种桑养蚕、丝绵加工、电商销售、科普教育等融合发展。

同时重视品牌强农，云安区创建“云安蚕茧”“托洞腐竹”两个国家地理标志产品，以及“云雾山牌西瓜”“云雾山牌贡柑”“云雾山牌砂糖橘”等三个绿色食品；培育“永忠牌”油茶、“翠竹源”麻竹笋、“香馥山”咖啡、“云茗”茶叶、“御华”丝绵被、“百成云雾牛”等一批知名企业品牌。

下一步，云安区将紧扣加力提速实施“百千万工程”，全力以赴进一步做好“土特产”这篇大文章，始终立足“土”的“根”、突出“特”的“品”、做强“产”的“链”，全方位挖掘“土特产”文化价值、生态价值和社会价值，带动全产业链的集聚发展和提质增效，促进农民就近就地就业创业和增产增收，全力推动农业农村现代化。

【记者】蔡嘉美 林瑞荣 刘烁

【编辑】甘得意 梁燊 区云波

【校对】梁世钦