作者：广州老年开放大学家庭服务学院

摘要：老年教育课程的开发是当前社会的一个重要议题，当前老年教育课程多样，但是多以生活兴趣为主，形式较为单一，不能完全满足老年人参与社会需求等方面的要求。本文以衣橱收纳整理为例，设计并开发了老年人特色收纳课程，以期提升老年人社会参与感，促进老年人自我价值的提升。

关键词：老年人；特色收纳；课程开发

一、引言

随着我国老年人数量增多，人口老龄化加快，老龄化问题日益凸显，如何缓解老龄化问题、提升老年人生活质量、提升老年人社会参与感等已成为重要的社会发展议题。积极老龄化理论提倡老年人摆脱“贫穷、多病、无价值”等消极刻板印象，充分发挥自身潜能与优势、作为家庭与社会的重要资源参与社会生活中，在体现自身价值的同时，也为社会做出有益贡献，从而减轻老龄化问题负担。近年来，开展老年教育课程作为实施积极老龄化的一种方式而快速发展，而当前老年教育课程多以生活兴趣为主，课程形式相对单一，教学内容有所固化，在为老年人提供心理寄托、满足其参与社会需求等方面还有待创新。  

收纳课程作为一门特色的生活类课程，需要手脑并用，实用有趣，在收纳过程中不仅帮助老人学习科学管理生活的方法、技巧与艺术，锻炼思维与动手能力，还能促进老人对生活管理、生活态度的意识水平提升，有效促进老年人参与家庭生活管理或服务社区的能力等，增强其持续社会化进程，有利于提升老年人的自我价值与社会价值。本研究以老年人特色收纳课程为切入点，从理论视角和现实需求等问题出发，在阐述积极老龄化理论的基础上，探讨老年人特色收纳课程的价值意义、课程目标、课程模式、课程功能等，丰富老年教育课程研究成果。

二、 老年人特色收纳课程设计与开发基础

（一）积极老龄化背景下老年教育的发展分析

由于老年教育不属于学前教育、义务教育、职业教育、高等教育等范畴，其本身带有半公益福利性质，老年教育发展普遍会存在一些问题。卢显洋（2022）认为社区老年教育政策保障及管理运行机制建设相对薄弱，提出要加强社区老年教育体制机制建设。^[1]吴遵民（2022）提出老年教育要实现从“被教育”到“去教育”的转型。我们不仅要站在老年人的实际角度去满足其多元的生存和发展需求，更应当从宏观的视野去思考观念转变 、教育价值重建 、社会力量整合等多个因素而为老年人的“去教育”增权赋能。^[2]袁希（2021）指出积极老龄化背景下老年教育存在的问题主要有宣传力度不足、管理体制不完善、专业化水平低等情况。针对这些情况，应该加大宣传力度，全面统筹协调，优化管理机制，加强教育供给，满足多元需求。^[3]

综上所述，以积极老龄化为分析视角，研究我国老年教育问题，既能展现我国优秀传统文化的价值内核，也体现了新时代人民对美好生活的向往。实现积极老龄化，应该深刻认识到老龄化背景下老年教育的种种问题，针对相关问题提出具体的解决措施，从而促进积极老龄化下老年教育的可持续发展。

（二）老年教育特色课程的相关研究分析

老年教育特色课程是以老年人的个性化学习需求为核心，具有独特的课程理念、目标、内容实施与评价方式的课程。近年来，我国各地已经有了一些老年教育特色课程的相关实践，如广州市开展了老年特色课程的研究，广州天河区对基于地域民俗文化的老年教育课程协同开发与应用进行了研究，研究内容包括区域民俗文化老年教育课程开发应用比较研究、区域民俗文化老年教育课程开发应用现状研究和区域民俗文化老年教育课程开发应用模式研究。番禺区的特色课程建设工作包括两个方面：一是开展“护老有法，老有所为”——推动老年人维权和参与社区治理的法律课程建设与应用研究项目，研究内容包括老年教育法律教育课程的现状研究、老年教育法律课程的内容研究和老年教育法律课程的模式研究。二是开展基于幸福感提升的老年教育教学模式探索，创建服务于老年人的“幸福课堂”项目，研究内容包括基于幸福感提升的老年教育教学模式的归因研究、对策研究和模式研究。该项目尝试通过老年教育提升老年群体的生活质量，让参与“幸福课堂”项目的老年人体验“乐享学习，乐享生活”的美好愿景。南沙区开展了依托养老机构开发高龄老年教育特色课程的实践研究，旨在为临近人生最终阶段的高龄老人提供终身学习服务，丰富高龄老人的生活，帮助高龄老人通过学习增加生活的乐趣和生命的幸福感。^[]天津本土的特色课程----手机课程，围绕老年人目前面临的智慧出行、智享生活、掌上金融、手机购物、智慧医疗等问题进行了详细耐心的讲解与指导，内容包括滴滴出行、支付宝、淘宝、Q医等手机App的使用，并自编教材《智能手机智慧生活——中老年人手机课堂》免费发放给社区老年人。同时，充分借助“西青老年教育”小程序，助推智能手机课堂惠及全区老年朋友，让更多老年人玩转智能手机，乐享智慧生活。北京本土课程----数独课程，北京开放大学于2016年组建了数独培训团队，建设专业数独师资队伍，大力推广数独课程。据统计，截至2020年6月，北京开放大学举办数独线下培训班30余期，受众市民9000余人次，主要服务对象包括国有企业离退休干部、养老院老人等；推出网络课程“快乐数独”。同时，积极开展教科研工作，完成教改课题2项，进一步聚焦在线教育和学历非学历课程融通等，持续探索和打造数独“产学研用”协同发展模式。^[]

综上所述，创建特色课程是老年教育走特色化办学道路的一个重要组成部分，是老年教育创新的需要，也是推进老年教育持续发展的必由之路。各地对老年教育特色课程高度关注，在特色课程建设中已有了一定的成果。在未来老年教育特色课程建设中，必须针对各地区实际情况，建设有当地特色、实际可行的特色课程。

三、老年人特色收纳课程现状调查与分析

本研究设计老年人特色课程调查问卷，问卷由三个部分组成。第一部分为基本情况，了解调查对象性别、年龄、婚姻状况、文化程度等基本情况；第二部分对被调查者的老年收纳课程的需求进行调查，分别从对收纳的认识、进行学习收纳课程的意愿、家中收纳的基本情况等方面设置10个问题；第三部分为课程需求，分别从课程目标、课程设计、课程展开形式等方面做出调查，设置10个问题。本问卷由广东省家庭教育协会进行发放并回收，共发放问卷90份，回收90份，回收有效率100%。具体分析如下：

（一）问卷基本情况

本次调查有效样本共90人，其中女性占76.67%。总样本中，年龄段多分布在45~55岁。大部分为已婚（含再婚）状态。同子女配偶同住、仅与配偶同住居多，分别占43.33%和33.33%。整体文化水平较高，具有大专或本科学历的占有一半以上，较少人有研究生及其以上的学历。只有小学及以下的也占有比例不高。收入来源主要是退休金和自己的劳动所得，大部分都与子女居住在同一个地区。被调查者中，93.33%的人身体健康，具备参与本研究收纳课程的条件。具体信息如下表：

项目	分类	百分比
性别	男	23.33%
	女	76.67%
年龄段	45-55岁	76.67%
	56-65岁	10%
	66-75岁	10%
	75岁以上	3.33%
婚姻状况	已婚（含再婚）	80%
	丧偶	13.33%
	离婚	3.33%
	未婚	3.33%
文化程度	小学及以下	6.67%
	初中	20%
	高中或中专	16.67%
	大专或本科	53.33%
	研究生及以上	3.33%

（二）现状分析

根据调查问卷反馈可以分析得出：

1.老年人对于学习收纳课程抱有良好态度。

被调查者中认为适当做家务可以锻炼身体，认可比例高达93.33%，同时，也认为做家务具有锻炼大脑、保持身心愉悦、促进家庭和谐等好处，认可度均达60%以上。本次调查中，被调查者大部分都具有做家务、整理和收纳的需求。根据调查，老年人在家主要承担的家务以炊事类如洗菜买菜做饭、卫生类如扫地拖地擦窗户、晾晒类如晾晒衣物、照料类如带小孩等居多，分别占有率为80%、66.67%、66.33%、66.33%，大多数人都从事一种及以上的家务。一般家务时长为1到2小时。超过80%的被调查者表示愿意主动学习家庭收纳知识。

2.老年人本身具有一定的收纳经验与能力。

收纳经验与能力方面，有70%的被调查者表示，在做家务前在大脑中会有一个大概规划，也会定期整理药箱、社保卡、病历资料等。有76.67%的被调查者会按照季节和衣服类别来规划不同区域放置衣物，有一半左右的被调查者会做全屋整理规划，借助收纳工具、分区整理。综上可见，老年人本身是具有一定的收纳经验与能力的，但部分老年人也会遇到“不会布局”“家中堆满衣服”的问题。

（三）需求分析

在关于调查对象对于课程需求的调查中，大部分人都表示没有学习过此类课程，但是很感兴趣。同时，他们对于收纳课程的需求也是多样的。有53.33%的人期望可以收获到实用的技能，还有更多人对于精神层面也提出需求，比如想要收获志同道合的伙伴，期望通过课程收获更好的精神面貌，可以和家人有更多可以交流的新话题等。在课程设置上，中老年人对于课程的需求也并不呆板。除了传统的教师指导之外，80%的老年人希望可以有自由实践、和同伴交流的空间。在评价方式上，中老年人也力争多元，有23.33%的人希望可以有自我评价的机会，接近一半的人愿意将自己的成果展示出来。

四、老年人特色收纳课程开发与实践

（一）资源介绍 

1.专业的收纳课程师资

广州老年开放大学家庭服务学院具有专业的收纳整理师数名，均受到过正规收纳课程学习并取得了相应的导师资质，有着数年的收纳课程培训经验，形成相对稳定的收纳课程内容，对收纳课程的设计与教学较有经验。这些专业收纳师可以参与本研究团队，针对老年人学习和生活特点，开展特色收纳课程设计与实践。

广东省家庭服务业协会承办了广东工匠学院2021年“南粤家政”职工技能培训班，其中的收纳整理培训班为期7天，由两名专业的收纳整理导师进行教学，培训内容包括空间管理、材质养护、空间美学、各类物品收纳方式、收纳工作流程制定方法、收纳团队建立及运营等。该培训班共计培训学员50余名，均顺利结业。在2021年举办收纳整理班，收纳整理班为期3天，有着丰富多彩的培训内容，通过此次班级培训，学员们受益良多，并在工作中熟练运用了收纳技能，提升了自己的工作技能。同时，广东省家庭服务业协会成功举办了多类老年人学习班，学习班类型从老年人心理健康、生理健康、养教结合、自我照护、各类兴趣爱好、科学饮食等，具体内容包括点心制作、家常菜烹饪、老年人英语课、老年人心脑血管健康课程等，有着丰富的办学经验。   

3.良好的项目承接基础

广东省家庭服务业协会成立于1996年，在原广东省家政学会、广东省家政协会的基础上更名而来，是广东推进广东家政服务业信用体系建设省家政服务业唯一的行业协会，是中国民政部社会组织评估机构评定的4A级行业协会。目前，协会旗下共有400多家会员单位，会员包括分布全省各地的家政协会、家政企业、家政培训学校、第三方评估机构以及跟家政服务有关的其他机构。协会接受民政厅等国家有关部门的业务指导，并承办他们委托的任务。广东省家庭服务业协会是广东省家庭服务业的行业组织，为全省非营利性社团组织，具有社会团体的法人资格。协会根据省民政厅的要求，在行业中积极开展“家政服务管理、信息交流、业务培训、政策宣贯及服务模式研究、行业信息采编、法律咨询服务等业务”。

（二）课程设计

1.课程目标

通过课程学习，老年人掌握基础衣橱的收纳整理方式，学会衣橱布局规划，学习断舍离和处理旧物品的方式方法并养成良好的收纳习惯。老年人能够用自己学到的衣橱收纳知识与技巧，将衣橱重新整理归纳，能够根据自己的意愿，按照科学的方式来精简衣橱，保持衣橱的整洁。受益老年人群体，促进家庭与社区的和谐共创，提高老年人的生活管理能力和生活幸福感。

2.课程计划

使用实物教学法、练习法、小组教学法的教学方法，辅以PPT课件，计划课程为时长为2小时左右的实操课。内容包括提升衣橱利用率、“断舍离”、精简衣橱、衣物收纳法、旧物品处理方式等。课后进行跟踪交流，辅助养成收纳整理衣橱的良好习惯。

3.教学过程

（1）破冰环节：教师简单自我介绍，使用抽签的办法将学生分为七人小组，每一组推选出组长，要求大家取好组名。

（2）课堂导入：教师抛出一个问题“你学习过收纳的相关知识吗？”“你平时会在生活中使用收纳知识吗？”；教师展示身后的衣橱，提问“平时在家会经常整理衣橱吗？”“一般衣橱里面会放些什么？”，邀请学生回答问题，引导组内讨论应该如何收纳衣橱。

（3）新授课程：

①教师任选一组，邀请组长上来讲解应该如何收纳衣橱。并请其他组的学生进行点评。总结以上提到的收纳技巧，引出“断舍离”的重要性。教大家根据自己的外出活动的场合占比，来调整自己不同类型的衣服比例。并请同学自愿上台示范，得出自己的不同类型衣服数量。留下第一个课堂作业：回家整理出可以精简的衣服。

②教师总结需要给衣橱做减法，并导入需要掌握基本物件和衣服的折叠技巧。拿出准备好的各种衣物，包括老年人较常穿着的短袖T恤、短袖衬衫、长袖套头衫、长袖衬衫、短裤、长裤、连衣裙、外套、毛衣、大衣、围巾、内衣裤、护膝、各式袜子等。首先邀请学生上台，选择一些衣物进行折叠，教师给予点评，然后再进行折叠方式的展示，可展示同一衣物的不同折叠方式，讲解当中的原理，让学生掌握更多方法，以让其选择适合自己习惯及符合衣橱空间使用的方法。每展示三个物件的折叠方法，留五分钟时间给大家练习，可以视情况增加或缩短时间。教师还可邀请学生提问和交流现场未展示的衣物的折叠方式。

③全部讲授结束之后，给小组进行叠衣服比赛，每一组给定7件衣服，每个人叠一件，接力比赛。最快的队伍获胜。比赛之后，教师可带领大家总结收获，并对每组做出点评。留下第二个作业：回家练习各类衣物的折叠方法，挑出原本未折叠好的衣物重新折叠。

④叠好衣服之后，将衣服放入衣橱，教授大家合理的空间放置方法和收纳技巧，并邀请上面比赛的获胜组进行演示收纳，其他学生旁观指导提意见。如果时间足够，可以添加讲解收纳盒摆放法、包类的收纳术、衣橱防潮技巧等。留下第三个作业：回家重新整理收纳自己的衣橱。

⑤讲解旧衣物的处理方法，在完成收纳和精简衣橱后，旧物品如何处理也是一个大的问题，教师先询问学员以往的旧物品是如何处理的，之后引出话题，旧物品处理方法，包括旧衣改造利用、捐赠等等方法，最后请学员总结发言。

⑥说明意识和行动之间的距离，要树立“断舍离”意识和理念，在日常行动中体现，并养成良好的收纳习惯，如每次将衣物放回衣橱时，应科学折叠与摆放，不随意放置，定期对衣橱进行整体收拾、衣物的精简，保持衣橱整洁，使日常使用的衣物取用方便，并推及其他家居场景，进一步养成良好的习惯，使家居环境更整洁宜居。

（4）课堂总结：总结本节课程的全部内容，对印象深刻的组或组员进行点评，表扬比赛中的获胜组。带领大家和自己的组员沟通交流、添加联系方式、评价并表扬身边的同学，一起整理教室。

（5）评价成果：对布置的作业要求拍照上传学习群，教师应对每个有上传的学生有回应，予以鼓励和表扬，必要时给予纠正点评，鼓励和引导学生保持整理衣橱的良好习惯。

4.教学建议

（1）培养老年人断舍离的意识

意识的培养不在一朝一夕，如何让老年人意识到“丢掉”也是一种生活态度是非常重要的，在教学过程中要不断渗透断舍离的概念和意义，从思想上转变才能真正落实到行动上。

（2）养成良好的收纳习惯

习惯的养成不可能一蹴而就，意识与行动之间的距离需要通过不断的强化去弥补，当老年人意识到断舍离的重要性之后，需要慢慢的将意识内化为自己的行为，融入日常生活中。

（3）理论联系实际

在教学中要注意理论教学联系实际，让老年人将课堂上学习到的东西真正地运用到实践中去才是关键，在教学中注意练习的多样性，多给予老年人实践的机会。

（三）课程改进与完善

课程设计完成后，在广州老年开放大学家庭服务学院进行试讲，专家老师和项目组成员分别提出修改意见。

1.专家老师评价

针对本次课程试讲，专家老师首先肯定了试讲老师组织的课堂氛围较好，互动充分。其次，专家老师从课程整体设计的维度指出，本课程存在部分内容较“浅”，材料较“薄”的问题，在实际授课的过程中，课程设计中互动环节的呈现不够充分。同时，需求分析也是专家老师关注的重点。由于本课程的受众为老年人，老年人具有经验充足、学习兴趣足、学习专注度高的特点，因此课程设计中应更强调需求分析，使课程针对性更强。总的来说，专家老师课程设计较为肯定，并提出了宝贵的意见，后续课程优化中，将针对性做出改进。

2.项目组成员评价

本次课程项目组成员全程参与听课，主要针对课程实施细节提出评价与意见。项目组成员对于课堂氛围认可度很高，并在课程中学习到了实用的收纳技巧。但是对于课程细节，项目组成员认为课程设计的完成度有待提高。由于时间、环境等的限制，试讲中小组互动、游戏等环节的实施未能充分展开。对于课程细节也提出意见，并据此对课程进行优化，优化内容如：

（1）上课之前增加播放音乐，调节氛围。由于长者学员部分存在手脚不便、找地址不够灵活等问题，可能难以按时上课。可以增加播放音乐调节氛围，提前热场。

（2）增加互动时间、减少课程时间。观察发现，老年人上课时会自主活动关节，久坐会不舒服。上课时可以适当减少只坐的时间，增加互动活动时间。

（3）增加小组互动环节和收纳法则。来上课的老年人大多为女性，具有一定的收纳基础和经验，为保证课程的有效性，让学员切实有收获，建议课程增加更多收纳法则。提高学员之间的互动，落实学员在课程需求调查时反映的社交情感需求。

五、结语

本研究经过理论分析，进入街道发放一轮问卷调查，得出老年人具有进行收纳课程的实践需求和社交需求。经过课程设计与课程试讲，进行修改完善，形成收纳课程优秀案例，并完成社区推广。本研究设计的课程充分契合老年人希望掌握收纳技能，希望在课程学习中和同龄人交友互动的需求，设计多种互动环节，寓教于乐。贯穿“断舍离”的思想，旨在促进老年人收纳理念更新，以此作为支点，达到积极老龄化的目的。设计完成之后在广州老年开放大学家庭服务学院进行课程实施，参与课程的学员、专家与项目组成员分别给出反馈、提出建议，项目组在此基础上对课程进行修改、优化和完善。

参考文献

[1] 卢显洋.积极老龄化视域下社区老年教育实践、困境和发展路径[J].哈尔滨学院学报.2022（04)：142

[2] 吴遵民.积极老龄化视域下老年教育的挑战、机遇与进路[J].北京宣武红旗业余大学学.2022（02)：5-6

[3] 袁希.积极老龄化视域下我国老年教育的回顾、反思与前瞻[J].职教论坛.2021（11）：126

[4] 马林,李婧.老年大学特色项目和特色课程建设的探讨-以广州老年开放大学办学系统为例[J].教育观察 2021(34): 104

[5] 李顺田,马佳,卢明.京津冀老年教育特色课程的发展路径[J].天津教育.2022（01）：22