8月28日,在英德英红镇锦田村共赢种植合作社(以下简称“合作社”)蔬菜收购点,工人们忙着将一筐筐的蔬菜打包装车,准备发往佛山东莞等地的蔬菜批发市场。“每天都有蔬菜往佛山、东莞的批发市场运送,这段时间以丝瓜、苦瓜为主,每天运输20至30吨。”合作社负责人李上雄介绍道。
村民正在为丝瓜打包装。王小卡 摄
锦田村委位于英红镇北面,距离英红镇政府约10公里,距离英德市区约25公里,通村道路宽阔畅通,村内道路宽阔整洁。作为“百千万工程”典型村,近年来,锦田村扎实做好扩规模、拓销路、建链条三篇文章,大力发展蔬菜特色产业,着力推动村集体经济高质高效发展。
“后进生”变“优等生”
锦田村的蔬菜种植业的发展可以追溯到扶贫时期。
彼时的锦田村,人均收入只有2300元,2009年被列为了广东省“贫困村”。当时村里3000多亩耕地,大面积种植水稻,收入颇少。“虽然有部分村民种植蔬菜,但是由于缺乏销售渠道,大部分蔬菜只能运输到镇区售卖,难以产生较大的经济效益。”锦田村党总支书记李春锋回忆道。
每天都有大批的蔬菜从合作社运输至珠三角市场。王小卡 摄
为破解锦田村农业发展难题,锦田村党组织多次召集村民代表开会谋发展,李春锋带队到珠三角多地的市场考察,并引进在珠三角从事蔬菜批发的乡贤李上雄,通过对市场蔬菜的价格与质量对比,最终确定了蔬菜种植的发展方向。
之后一年多的时间里,村委多次与帮扶单位、镇党委政府协商,筹集到了130万元成立了锦田村果蔬农民专业合作社,以“公司+基地+农户”的模式建立了供港蔬菜基地,指导农户上半年种植丝瓜、苦瓜等瓜类农作物,下半年种植各类叶菜,实现抱团发展。
合作社对农户实行“三大保障”,即保销售,保底价,保种子、农药、化肥的质量(如遇天灾失收,免费提供种子、农药、化肥);此外,合作社还对农户进行种植技术指导、田间管理。
签订果蔬销售协议、加大农业基础设施建设、打造产销一体平台……经过5年左右的发展,合作社与周边近百户建立了长期收购关系,联动打造蔬菜种植基地约3000亩,专业种植户年增收达10万至15万元。此外,合作社为当地创造专职司机、技术员和蔬菜挑选工等固定就业岗位二十余个,每月人均增收约3000元。
农户李伯存种了5亩的丝瓜和苦瓜,每天早上6点,他已在田里施肥、除草,一直忙碌到10点才回家。“再过一个星期丝瓜、苦瓜可以大量上市,每天可以摘200斤以上,除去成本一年能挣超10万元,比在外地打工好多了。”李伯存说道。
在合作社的带动下,锦田村的村集体经济与村民实现双增收,从一名“后进生”变为“优等生”。
2016年10月,李春锋受邀前往参加“中国乡村扶贫日乡村发展与脱贫攻坚论坛”并作为广东省唯一富裕村代表发言。村子还与贵州里勇村签订为期4年帮扶协议,将锦田村的成功脱贫经验带到贵州,帮助其于2020年实现脱贫。
延长链条做大做强蔬菜产业
锦田村历史很光鲜靓丽,但进入乡村振兴新时期,村里蔬菜种植业发展也遇到瓶颈。“原地踏步无疑是退步,别的村子近几年都发展得很快,不论是产业还是村容村貌都比锦田要好,我们不能只停留在以前的状态。”当地一干部感慨说道。
如何破局,最关键是“市场”二字。锦田村成立的合作社主要发展供港蔬菜,路子比较单一,想要做大做强蔬菜产业,需要不断开拓更多市场。
李春锋说,合作社首先解决的是收购机制问题。“以前农户是看到哪种蔬菜价格高就种哪种,但市场的变化是难以预测的,一旦市场供应过剩价格自然下跌,合作社也只能按照保底价收购。”
对此,合作社结合订单化种植模式,按季度制定蔬菜采购计划,按需种植,建立了收购价格,即按当天珠三角市场蔬菜价格定价的收购机制,解决了收购市场信息不对称问题。同时,组织村民在佛山二云、贵江市场均开设蔬菜销售档口,及时了解市场采购意向,并与生鲜公司签订了长期的蔬菜配送订单,建立蔬菜稳定销售渠道。“多年的供港让锦田村的蔬菜在市场形成一定竞争力,我们目前正与佛山的中小学洽谈饭堂蔬菜的采购项目,进一步扩大销售渠道。”
新的发展道路带来新的突破。全村平均每日向珠三角、香港等地输送蔬菜20至30吨。合作社蔬菜年收购总额达近5百万元,并于2022年12月被授予“省级农民合作社示范社”。
锦田村的目标不仅仅是一产。去年,该村建成一座库容约1000立方米的现代冷库,定点蔬菜收购市场一座,还引进一家食品公司,计划打造蔬菜深加工项目,延长产业链,进一步打响锦田蔬菜品牌。“加工厂每年可售8000至10000吨的蔬菜,我们也计划将锦田的蔬菜种植模式向外推广,扩大种植面积,满足加工厂的生产需求。”李春锋说道。
全力建设宜居宜业和美乡村
走进锦田村,一幅幅妙趣横生的墙绘映入眼帘。今年7月,广州大学建筑与城市规划学院学子结合锦田村茶园、蔬菜、黄花风铃等特色,创作出一幅幅色彩鲜艳、主题鲜明的墙绘。这道靓丽的风景线让锦田村焕发出新的生机。“这些年通过建设和美乡村,村容村貌发生了大变化。现在又有了创新的墙绘,村子更好看了。”村民陈阿姨说道。
李春锋说,曾经的锦田村环境脏乱差,还有不少的破旧危房。村民通过种植蔬菜普遍走上了致富道路后,对改善村庄环境的意愿越来越强烈。“通过多次召开村民代表大会,最终一致决定开展和美乡村建设。”
首先是村庄的拆旧建新。新建房屋根据各村小组具体情况,每户宅基地的标准面积为60-70平方米,由村集体统一兴建基础。全部房屋规划遵循占地面积一致、户型一致、高度一致、外立面一致,统一规划使得整村房屋规划有序,简洁大方。
“我们充分发挥党员干部先锋模范作用,带头拆除自家的旧房屋,同时动员党员干部和村理事会成员到村民家中做思想工作。在各方的努力下,锦田村很快迎来了巨变。”李春锋表示,在建设新村的同时,锦田村还大力推进道路硬化亮化、篮球场、公园、太阳能路灯基础设施建设,乡村风貌日新月异,村民幸福感也不断提升。
目前,锦田村9个村小组均已成功创建和美乡村。王小卡 摄
目前,锦田村9个村小组均已成功创建和美乡村,其中示范村4个、整洁村5个。
英红镇党委政府相关负责人表示,锦田村是英红镇推进“百千万工程”的一个缩影。下一步,英红镇将积极发挥“国家农业产业强镇”(英德红茶)的优势作用,积极培育和引入优秀的企业、经营主体等,大力探索发展农业产业加工业、乡村旅游业,通过将闲置农房改造成乡村民宿等形式,进一步完善周边配套服务设施,推动英德红茶、蔬菜种植业和休闲农业、乡村旅游产业融合发展。
南方+记者 陈咏怀
通讯员 王小卡
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