处暑已至

暑假接近尾声

上班暂停！

趁着周末，到鹤山来！

不扎堆还省钱！

多种玩法让你尽兴！

让我们一起抓住假期的尾巴

来鹤山进行一场乡村之旅吧

打卡景点

鹤山文化中心·非遗传习厅／数字体验馆

TRIP 2024

钱塘彩龙、竹蓢金龙的幻影成像、

陈山香火龙全息纱幕、咏春拳互动投影……

该馆通过

“幻影成像、互动投影、

全息展示、时光隧道”等

高科技手段及实物展览相结合的方式

全方位展示鹤山各级非物质文化遗产项目

该馆还设有咏春拳互动、狮艺手绘投影、

唱歌机、朗读亭、

客家山歌、留影区等体验区

让前来参观的游客

通过参与相关项目的体验游戏

亲身体验鹤山非遗的魅力

鹤山文化中心·鹤山市博物馆

TRIP 2024

追溯历史的记忆，倾听文化的低语

来鹤山市博物馆，穿过时光长廊

感受鹤山的历史脉络与文化底蕴

领略鹤山独特的民俗风情

还能体验鹤山博物馆首创的六博游戏

鹤山市博物馆中庭六博棋盘

在博物馆馆外中庭石雕棋盘

通过组队、猜拳、投壶、前进

分秒必争到最后直捣黄龙赢取胜利

来这样一场通过文化体验

情景再现旧时古人六博对弈时的热闹

邀你亲身感受这款历经千年的古代桌游~

大雁山风景区

TRIP 2024

大雁山风景区

广佛西出第一景

国家4A级风景区

广东省级森林公园

生态环境优越，自然景观丰富

大雁山作为鹤山“千里步道”上的

主打景区之一

每逢周末节假日

都有一大批市民游客前来游玩

这是一个能够洗涤心灵的绝佳去处

青山绿水、鸟语花香

让人仿佛置身世外桃源

感到心旷神怡

让我们一起逃离城市的喧嚣

沉浸在大自然的怀抱中

有这么一句话

“不登大雁山 未算到鹤山”

你们可千万不能错过呦~

古劳水乡

（李氏八座、水龙桥）

TRIP 2024

在古劳水乡长大的孩子眼中

这个由八座砖木结构平房组成的院落叫“八座”

是香港传统华人“四大世家”之一

李氏家族的祖居

其中有七座为住宅

另外一座为书厅

故居的每座屋脊、屋檐

都是以博古和灰雕作为装饰

具有南方民居传统特色，现存尚好

蜿蜒盘踞于水上

远远望去就如同一条活灵活现的龙

这就是古劳水乡的水龙桥

隐藏在上升村民委员会南湾祖自然村附近

村道九曲十八弯

水龙桥是古劳水乡的精髓景点之一

千万别错过

长满青苔的青砖墩托着石板桥

站在上面

深深感受到浓郁的水乡气息

天是那么的蓝，水是那么的绿

水龙桥横跨一片鱼塘、水道

打卡拍照必定炫爆朋友圈

华侨城古劳水乡旅游区

TRIP 2024

闻名遐迩的鹤山古劳水乡

已有700年历史

这里河网纵横交错，大小鱼塘各自成围

是珠三角地区最后一片原生态水乡

拥有岭南地区规模最大、分布最集中、

保存最完整的桑基鱼塘风貌

游走在这里

连时光都仿佛过得慢一些

提到古劳水乡

最出圈的当属古劳水乡华侨城景区

古劳水乡华侨城旅游区

新晋国家4A级旅游景区

是以“自由流淌的水乡生活”为主题

包括十大度假主题场景以及

由农业文化遗产活化区、咏春文化遗产活化区

所组合的 “一座没有围墙的博物馆”

乘船日游水乡夜赏烟花

童梦村插秧泼水寻乡趣

打卡稻草艺术展趁圩市

快来这里收获一份

独属于自己的水乡记忆吧~

龙口霄南

TRIP 2024

霄南村鲜卑古村落

是鲜卑族后裔源氏的聚居之地

有着740多年历史，文化底蕴深厚

如今经过村庄规划改善农村人居环境

“美丽霄南新农村”成了远近闻名的“网红村庄”

该村布局独特

保留有大量的古祠堂和传统民居

其中乐隐源公祠、近湖源公祠、东江源公祠等

保存较为完好

霄南村村史民俗文化馆内

展出独特的鲜卑传统文化

引人关注

宅梧香草地

TRIP 2024

香草地是国家3A级旅游景区

坐落于鹤山市宅梧镇东南部

以香草植物为主题

集农业开发、生产经营、

休闲娱乐、户外拓展培训、

婚纱摄影美拍、健康养生、

科普教研等功能于一体的

农旅观光型研学营地

各种香草盛放

花朵绚烂在阳光下

用数种颜色

把这个季节渲染到极致

想打卡拍美照的朋友们

要安排起来啦~

这里开展了一系列有趣的研学主题

如香草种植养护、香草印染、

香草料理、香草手工皂、纯露蒸馏等

让体验者亲自动手感受

解锁数十种香草玩法

亲自认识，亲自动手，亲自喜欢

还能亲自制作带走一份

独一无二的伴手礼

例如芳香纯露、香熏蜡烛、

扩香石、唇膏、

口红、手工研磨皂、

植物染、押花创作等

梁赞故居、鹤山市鹤派狮艺会梁赞馆

TRIP 2024

梁赞文化公园位于古劳镇东便村

是一个以咏春文化为主题的公园

参观梁赞故居

感受一代宗师的凛然正气

深度了解鹤山咏春文化的历史渊源

这里有众多木人桩

可供市民游客

亲自上阵体验咏春拳

感受传承百年的咏春魅力

鹤山市鹤派狮艺会梁赞馆

位于古劳镇东便村

自“咏春传承道”旅游线路开放以来

不少游客在传承馆内

接受了本土传统文化的熏陶

雅瑶镇陈山村

（铁夫画阁、陈山火龙文化馆）

TRIP 2024

陈山香火龙习俗传承至今

已有数百年历史

声名远播、享誉海内外

是广东省非物质文化遗产

陈山火龙文化馆

通过图文、视频、模型等形式

介绍陈山香火龙起源、发展、传承

铁夫画阁建于1983年

坐落在陈山村东头村口

三面环水，古树参天

桂花飘香，清静幽雅

被人称为“画阁留芳”

画阁里面展示着10多幅画作

均为当代名画家临摹李铁夫手迹的作品

作品色彩沉着含蓄、明暗分明

朴素端庄，富有东方情调

不断唤醒着人们

对于油画作品魅力的感受能力

美食推荐     

对于很多人来说

旅行最幸福的

莫过于吃遍当地美食

来到鹤山

吃吃吃是必不可少的

沙坪：各色美味百花齐放

沙坪街道位于鹤山市东北部，东邻蓬江区，北与佛山九江隔江相望，是鹤山政治、经济、文化中心，更是鹤山对接广佛，融入大湾区的重要门户。

说起沙坪的美食，可概括为四个字——百花齐放。从小吃街到各类特色菜馆，无论是粤菜、川菜、湘菜，还是各类特色小吃不一而足，总能满足你的味蕾。

推荐饭店及必点菜：文华酒店（粉葛扣肉）、竹树坡食街（天麻鱼头王）、山顶沙河粉（沙河粉）、食德阁（大漠风沙鸽、清汤佛跳墙）、龙华烧腊（烧鹅）、旺阁渔村（脆皮叉烧）、四海金品（竹蒿粉）、鼎煌婚宴（菌香包）

雅瑶：传统小食吃货至爱

雅瑶镇位于鹤山东南部，紧邻沙坪城区，圩镇街道充满活力，美丽乡村古色古香，这里既有省级非遗陈山香火龙，也是“东亚画坛第一巨擘”李铁夫的家乡。

雅瑶镇的特色美食同样数不胜数：霸王花、白水角、鸡屎藤糕、黄洞米点、上南烧肉……个个都是食客们的至爱。

推荐饭店：合兴美食、雅瑶凤阁楼、江夏菜馆、湖夏饭店、铁棚仔饭店、椅山农庄

古劳：生态水乡河鲜味美

古劳镇位于西江之畔，这里有古老的榕树、纵横交错的河道、星罗棋布的鱼塘，更有独具水乡特色的美食：鱼皮角、沙琪玛、辣椒饼、茶山水浸鸡、鱼蓉羹、西江烧鹅……

众多美食之中，古劳鱼皮角颇具特色，当地人常说：“没吃上鱼皮角者，不算到过围墩水乡。”

鱼皮角以“鲜”著称，外皮粉料选用木薯粉与澄面制作；馅料选自当地产的鲜活鲮鱼或鲩鱼，拌以肥瘦参半的猪肉，另加冬菇、马蹄等10多种配料捣制。

鱼皮角包好馅蒸熟后即可食用，轻咬一口，鱼鲜肉美，口齿留香……

推荐饭店：福兴酒楼、茶山人家、八仔大富楼、古乡农庄、兴盛菜馆

龙口：牛肉牛杂美名远扬

来到龙口镇，美味的牛肉和牛杂，几乎是每一位食客的首选。

玩累了，挑上一家喜爱的牛肉餐厅，点上一锅香飘四溢的骨汤，用筷子夹起一片新鲜的薄切牛肉，在锅中上下起伏12秒，再蘸上秘制酱汁即可入口。

想象一下，牛肉的粗质纤维感，在牙齿的咬合处迸出甜汁，肉香直冲鼻腔，尽享味蕾与嗅觉的双重快乐……

除了牛肉牛杂，龙口镇的果木烧鹅、崩大碗芋仔、红烧猪手、炸草蜢、特色捞鸡、冬瓜盅、竹筒饭等特色美食，都是吃货们不可错过的美味。

推荐饭店：温三爷牛世家、牛杂第一家、兴龙饭店、龙口凤阁楼、沙皮饭店、铜兴饭店、沁园饭店

桃源：虾中黄金澳洲蓝龙

毗邻鹤山市主城区，交通区位得天独厚，桃源镇是中国制伞名镇、中国伞篷出口基地、广东省卫生镇及江门市宜居城镇。

桃源镇除了豉汁黄骨鱼、云吞等美食，近年最受关注的莫过于当地养殖的澳洲蓝龙虾。

澳洲蓝龙虾原产于澳洲，被誉为虾中黄金，其出肉比例要比普通小龙虾高50%，最大的能长到八两，比成年人的手掌还大。

澳洲蓝龙虾壳薄、肉多、虾黄多、虾尾肉多，蓝龙虾肉质更甜，虾黄鲜美，有蟹黄口感，虾钳里都是紧实饱满的肉，吃起来超带劲。

推荐饭店：桃花源、揽月轩、龙门饭店、泉记渔庄

鹤城：客家菜肴乡味情浓

马耳山下，红茶满园优雅飘香；鹤城河畔，客家文化源远流长。

鹤城镇，位于鹤山市中部，既有得天独厚的自然资源，又有底蕴丰厚的人文资源和绵延数百年的客家文化。

鹤城客家菜系丰富，以鹤城腐竹、南洞花生、客家酸菜、鸡酒、艾糍、酿豆腐、南洞烧肉等最具代表性。

其中，鹤城腐竹被称为地道“客家味”，选用上好的大豆，历经脱壳、浸泡、清洗、磨浆，滤浆，煮浆、结皮、晾晒等数十道工序，才能制成一条条美味的新鲜腐竹。

腐竹既可以做主菜，也可以做配菜。比如，当地一道名菜——炸腐竹焖粉丝生菜，取“富足、生财”之谐音，深受食客喜爱。

推荐饭店：桥头美食、沃峰饭店、余家庄、龙溪山庄、昆仑山庄

共和：最是三瓜两豆一葛

共和镇位于鹤山市中部，人文底蕴深厚，千年古村来苏、大凹关帝庙璀璨夺目，农业特色鲜明，“三瓜两豆一葛”闻名粤港澳。

“三瓜两豆一葛”即，苦瓜、节瓜、黄瓜、肉豆、豆角、粉葛。其中，苦瓜是共和“三瓜”之首，瓜身饱满、碧绿，备受消费者青睐。

以共和苦瓜为原料烹制的冰浸苦瓜、苦瓜酿海鲜等特色美食独具特色。此外，云顶山庄的炸云吞，八景山庄的柚子皮扣肉和炒饭也颇具代表性。

推荐饭店：海港城酒楼、八景山庄、云顶山庄、假日农庄、乐在其中农庄、大家好农庄

址山：腊味温蛋齿颊留香

址山地处鹤山市南端，位于鹤山、新会、开平、台山四县（市、区）交会地带，是全国重点镇和鹤山农业大镇，当地的大米和腊味远近闻名。

址山腊味传统手工制作技艺，传承至今已有一百多年历史，不少鹤山人对腊味都有着特别的情怀，尤其香气四溢的址山腊味煲仔饭深受食客欢迎。

址山不光有腊味，特色菜还包括炒生鱼片、温蛋、烧鸡以及碌鹅等，均是不可错过的美味。

推荐饭店：将军陂美食山庄、碧江餐厅、碧山水库农庄、龙江餐厅、云乡水库凤城

宅梧：手工濑粉纵享丝滑

宅梧镇，地处鹤山市西南端，盛产水稻及各类瓜果蔬菜，有鹤山“粮仓”和“城市后花园”之美称。

宅梧美食濑粉、柴火粽、炸糯米鸡、黑鹅仔、豉汁炆鹅等颇具特色。

濑粉是宅梧当地的传统小吃。濑粉选用优质粘米粉，倒入大盆中，加水后不断搅拌，让其更加细滑。

搅拌好之后，师傅凭借过硬的手艺和耐心，制作出细致均匀、光滑有弹性且爽口美味的濑粉条。煮好濑粉后，配上特制的浇头，嗦一口，幸福感满满。

推荐饭店：彩虹山庄、醉仙楼、香草小镇

双合：沙姜鸡享誉省内外

生态小镇，十里茶乡；越侨风情，魅力双合。双合镇位于鹤山西部，是一座绿色生态小镇，既有享誉海内外的鹤山红茶，也有国家地理标志产品——鹤山粉葛。

说起当地的美食，双合沙姜鸡备受推崇。双合沙姜鸡的鸡皮清爽肉滑，肉质细嫩可口，食而不腻，骨脆而香，享誉省内外。

双合镇作为五邑地区为数不多的越南归侨集中聚居地之一，当地的越侨美食同样极具特色：生菜包、越南春卷、剥皮鱼、糯米骨等均值得品尝。

推荐饭店：鸽鸟轩、矮岭山庄

住宿推荐

旅游线路推荐→

Day 1：

上午：陈山火龙馆、铁夫画阁

午餐：黄洞米点

下午：鹤山市文化中心、大雁山

晚餐：蓝龙虾

住宿：雁山酒店、喜来登

Day 2：

上午：李氏八座、水龙桥、梁赞故居

午餐：鱼皮角、茶山水浸鸡

下午：古劳水乡、霄南村

晚餐：龙口牛肉

住宿：水墨方塘、东古玥湖酒店

Day 3：

上午：香草地

午餐：香草宴

手信：宅梧柴火粽、双合牛史饼

暑假余额不足

快来鹤山遛遛弯吧

来源：鹤山市融媒体中心（鹤山广播电视台）、鹤山市文化广电旅游体育局、南方+

一审/责编：冯知宜 陈楚文

二审/监制：吕桢华 

三审/总监：吕悦怡