湾区千里共婵娟,“穿粤记之寻味中秋”游园会在深启动
漫步游园会中,仿佛置身于古代中秋集市,游客们或打卡AR故事,或畅玩民俗游戏,或在琳琅满目的非遗文创摊位邂逅烟火气。
8月23日,由广州酒家集团打造的“穿粤记之寻味中秋”游园会在深圳福田深业上城正式启动,为市民游客带来一场可赏、可逛、可买、可玩、可拍的大型中秋主题盛会。广州酒家集团股份有限公司党委副书记、副董事长、总经理赵利平,深业商业管理有限公司副总经理詹焕元,美团副总裁、湾区办主任张宏伟、南方报业传媒集团深圳分社社长甘雪明等领导嘉宾出席启动仪式。
主办方供图。
广州酒家集团股份有限公司党委副书记、副董事长、总经理赵利平。主办方供图。
仪式上,广州酒家集团、深业上城等单位共同宣布“穿粤记之寻味中秋”活动正式启动。该活动将持续至9月17日,为期26天,通过AR互动体验情景故事、中秋雅集、广式月饼非遗研学课堂等不同内容,将创新科技、非遗传承、中秋文化有机结合,让市民游客“穿粤”千年,来到典籍里的中秋盛会。
古香古色的游园会中,根据提示寻找AR密令,拿出手机一扫,屏幕中的李白穿越而来,正举杯相邀:“愿君能与在下举杯共饮,合影留念。”与之合影完成任务后,便可点亮印章。
记者了解到,去年广州酒家在广州首次推出“穿粤记之寻味中秋”游园会,收获了多方好评。今年的游园会来到深圳,进行了升级迭代,科技感更强、文化味更浓、时尚感更高。
本次游园会包括“AR情景故事游”“习俗百态轻松游”“烟火中秋访市游”三种玩法。在“AR情景故事游”中,广州酒家首次将剧本游与AR技术结合。此次剧本游活动主打文化探秘,共有6大剧本内容,历代名人如李白、张九龄等穿越至现代,与市民游客隔空相遇。参与者用手机扫描AR指令激活AR场景,获取游园故事,在历朝文人雅士的提示下完成游戏通关。
同时,游客还可尝试运用AI技术绘画月饼,只需在手势环内作画,即可通过AI生成专属的广式月饼,数字化创意作品不仅可在线传播分享,还可以现场扫码登录广州酒家AI定制商城,定制专属创意月饼礼盒。
广州酒家集团食品营销管理公司执行董事吴凯丽表示,“深圳是时尚之都、科技之都,作为广州本地老字号品牌,我们一直传承着广府美食文化,也希望通过本次寓教于乐的活动形式,将广府文化带到深圳,让深圳市民体验中华传统文化,了解广式月饼的发展历史,培育新一代年轻人对非遗文化的兴趣。”
广州酒家集团食品营销管理公司执行董事吴凯丽。
活动现场,广州酒家集团还与美团签署战略合作协议,双方达成系列数字化升级等方面合作。活动期间,广州酒家集团也接入美团无人机航线,抢拓低空经济新赛道,在深圳市的特定区域进行无人机外卖月饼配送。据悉,广州酒家是华南地区第一个接入美团无人机配送的中华老字号品牌。
目前,消费者在深圳莲花山公园美团无人机配送站点扫码下单,即可选择由无人机配送,商品装箱后最快5分钟就能送达。即日起至中秋当天,下单美团无人机配送广州酒家双黄纯白莲蓉月饼礼盒,还可获赠中秋团圆野餐垫。
除了AR中秋剧本故事游之外,本次游园会还设置了广式月饼文化卷轴展示区和中秋雅集。
广式月饼文化卷轴展示区展现了中秋文化的传承演变、中秋礼俗、广式月饼的故事等内容,让市民游客们在浓厚氛围中加深对中国传统文化和非遗传承的了解。
中秋雅集区内设有诗卷之月、射月武馆、拜月祈福、鞠城演武等活动摊位和御香白、九木杂物社、庭序造物等多个非遗、文创摊位。活动现场,市民游客一边参与投壶、蹴鞠等民俗游戏,完成互动收集印章兑换礼品,一边了解、学习、体验非遗文化,在“沉浸式体验”中感知历史韵味,传承中华优秀传统文化。
在充满古风的中秋集市中,市民游客还能欣赏到古风舞曲快闪、古典水袖舞和古筝演奏等古风精彩表演,体验国潮新魅力。
“先将饼皮均匀地擀成圆形……”游园会中,广式月饼制作大师面对面、手把手,带领着现场的嘉宾动手体验制作广式月饼。
从剧本游园到非遗研学,在本次中秋游园活动中,广式月饼制作技艺非遗项目成为一大亮点。游客们可通过广式月饼非遗研学课堂、活字印刷月饼包装礼盒等配套体验活动,对这项“舌尖上的非遗”有更深入的了解。
广州酒家集团利口福食品有限公司副总经理、广式月饼制作技艺非遗代表性传承人胡罗松告诉记者,本次游园会接下来将持续开展广式月饼非遗研学课堂,希望将此项非遗技艺通过广大群众进行广泛传播,让大家了解广式月饼制作的过程。
广州酒家集团利口福食品有限公司副总经理、广式月饼制作技艺非遗代表性传承人胡罗松。
活动还特别展出了由广州博物馆、广州酒家集团共同举办的《月饼盒里的非遗》活动中的非遗作品,中小学生以月饼盒为载体,通过大胆想象、独特创意将多种非遗故事和非遗技艺在月饼盒内进行演绎,宛如一幅幅精彩画作,让人仿佛置身于一个小型的非遗文化长廊。
据介绍,主办单位广州酒家集团作为“粤菜烹饪技艺”“广府饮茶习俗”“广式月饼制作技艺”“广式腊味制作技艺”非遗代表性项目保护单位,一直致力于非遗项目和传统技艺的保护与传承,让粤式饮食文化更加走进年轻人的内心。
为此,广州酒家承办了商务部“中华美食荟粤菜文化展”及广州国家版本馆“团圆——广式月饼文化专题版本展”,参与岭南文化的大型影视剧、纪录片的策划与拍摄,组织各类型非遗研学活动,对南越王宴、五朝宴、满汉大全筵、民国粤味宴等历史文化宴席进行复原研发构筑粤菜发展的完整链条等。同时,还依托“粤菜师傅大师工作室”,通过“师带徒”和烹饪教育等方式培养非遗技艺传承人,为非物质文化遗产的传承筑牢人才根基。
而本次游园会活动更是以“非遗+剧本”“非遗+沉浸”“非遗+文旅”的方式,将传统文化与沉浸式互动剧本游相结合,以解谜游戏、文化表演、非遗体验、舞曲快闪等作为体验环节,把传统文化、中秋故事、非遗技艺融合,令深圳的市民游客全身心多感官感受体验,沉浸其中,感受广府非遗的魅力。
统筹:张天旗
撰文:杨溢子
摄影/摄像:鲁力(除署名外)
视频剪辑:谢昊燃
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