炎炎烈日，树木荫浓。在台山市四九镇北峰山下，山水环抱的田地里，魔芋、水稻、蔬果等作物正旺盛生长。在台山市丰穗水稻专业合作社内，负责人李活强正查看农作物的种植情况。

近年来，台山有不少像台山市丰穗水稻专业合作社这样的合作社，以实现农民增收、农业增效为目标，主动迎合市场多元化需求，带领社员发展多元特色种植，走出了一条新型致富之路。

“与传统魔芋相比，珠芽金魔芋具备抗病力强、高产、优质的特点，年初种下年底即可采挖，期间不需要过多的田间管理，可以利用上贫瘠缺水的撂荒地来种，并且有企业专门来收购，不用担心销路问题。”这几年，用途广、经济效益高的珠芽金魔芋被当地不少种植户搬到了四九镇“安家落户”，李活强就是其中之一。今年是他种魔芋的第三年，他介绍，年初栽种了100多亩，理想情况下亩产能达到8000-10000斤。

李活强播种魔芋。

李活强介绍，从起垄到施肥再到盖薄膜、搭遮阳棚，合作社不断总结魔芋种植和日常管理经验，种植过程中还不断吸纳村民就地务工，也让村民们学到了魔芋种植技术，带动周边村庄种植魔芋达100亩，有效实现了联农带农。

合作社种植魔芋带动周边村民就地务工。

除了种植魔芋，水稻种植是李活强的老本行。利用北峰山下气候温和、水源充足的优越环境，他发展生态水稻种植约2000亩，按照无公害标准，选用象牙香占、香牙油粘等优质丝苗米品种，采用有机肥、生物农药等绿色农业技术，定期对土壤、水源、农作物进行检测，建立起包括种植、施肥、植保等过程的详细记录和档案，确保水稻安全生产。为提高农业生产效率，合作社配备了旋耕机、插秧机、三轮车、收割机、无人机、烘干机等一批专业农田机械，并增设大米生产加工线，实现了全程机械化作业。同时，合作社与高校保持密切合作，共同开展农业科研和技术创新，研究作物品种改良、病虫害防治、农业生产技术等方面的问题，将先进的品种、育种技术等最新科研成果应用到合作社的生产实践中，不断提升农作物的产量和品质，增强合作社的综合竞争力。2023年，合作社水稻种植基地被江门市农业农村局评为“江门市优质农产品供应基地”。

依托过硬的技术实力、优良的农机装备和丰富的生产管理经验，李活强的合作社为农户提供水稻机耕、插秧、病虫害统治防治、收割、烘干、销售等全程托管服务，引导周边农民种植高价值、高收益的经济作物，配套开展相应的专业技术培训，期间带动农户超60户，长期解决劳务人员18-60人左右，人均劳务增加收入每年3.5万元以上，为当地产业振兴和农民增产增收带来了强大助力。2022年，合作社获认定为“江门市示范合作社”。

大型稻谷烘干设备。

着眼于农产品品牌化趋势，李活强创立了“北峰山”大米品牌，在台山市内开设了3家自营门店，并成功进驻台山市当地大型商超和网络电商平台，利用线上线下的多渠道布局销售大米，建立了从土地流转、水稻种植、大米精加工到品牌塑造、产品销售的生产运营全链条。合作社生产的大米年销量超600吨，每公斤售价8-10元，并成功入选“2023 年江门市好米十大品牌”。2024年初，合作社在台城西门墟打造的北峰山品牌大米专卖店正式营业，凭借产品品质和品牌名气，获得了各地旅客和消费者的好评。

得益于靠近台山市城区的地理优势，近年来，四九镇大力发展乡村采摘游，推动农旅融合发展。丰穗水稻专业合作社专门设置了农场休闲区，形成了种植、观赏、食用、销售、娱乐为一体的综合盈利模式。在丰穗采摘园里，木瓜、圣女果等各类时令水果惹人垂涎，吸引了众多游客前去感受采摘乐趣。目前合作社种植基地总面积3800亩，其中1800亩以蔬菜、水果种植采摘为主，为传统农业效益化发展作出了示范榜样。

合作社利用大米直销店销售优质大米等农产品。

在收益可观的前提下，丰穗水稻专业合作社还计划继续扩种魔芋，并充分发挥合作社种植技术优势，申请绿色食品、有机食品认证，进一步提高农产品市场竞争力，做优做强全产业链，辐射带动更多村民就业兴业，让魔芋的“魔”力迸发而出。

撰文：叶芷晴 台农宣

图片：台山市农业农村局