瞄准健康市场发力,致美斋阳西生产基地项目(一期)8月底竣工

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记者近日获悉,作为阳江阳西产业园区绿色食品产业集群的重点项目,致美斋阳西生产基地项目(一期)建设接近尾声,预计今年8月底竣工验收。

据介绍,致美斋阳西生产基地将坚持绿色健康理念,加大研发投入改进生产工艺,进一步对适合长者营养健康的调味品进行升级,为消费者提供优质的调味产品,为阳西绿色食品产业和长寿产业高质量发展增添新动能。

在致美斋阳西生产基地项目(一期)施工现场,记者看到,室外场地已经开始进行道路面层硬化、绿化等收尾工程,11个单体也在冲刺室内装修工作,施工人员正在进行地砖铺设、消防喷淋设施安装等各种作业,现场繁忙而有序。

据了解,该项目一期建筑面积约8.3万平方米,建设内容包括生产厂房、智能立体仓库、公用工程间及综合楼等,主要用于生产酱油、食醋、蚝油、复合调味料等产品,规划年产能15万吨。

致美斋(阳江)食品有限公司董事长周晓炜介绍说,该项目建筑施工阶段已进入尾声,目前主要进行部分室内装修工作,下一阶段重点是对工艺设备进行安装调试,并进行试产。

据企业负责人介绍,致美斋阳西生产基地将始终秉持绿色健康的理念,从原材料的选择、生产过程的控制到产品的上市,都严格把控食品安全标准,通过优选原材料、引进先进的生产设备,营造洁净的生产环境,保证食品品质安全。同时,针对特定人群及消费升级的需求,也将不断加大产品的研发和创新力度。

周晓炜告诉记者,对于老年人专用的调味品,他们也在持续关注这方面的研究,比如花椒酱油、陈皮酱油这类新产品。花椒本身就有乌发健齿明目的功效,陈皮也有理气健肺的功能。再比如致美斋的甜醋,加入了甘草、生姜等药材,具有非常好的祛寒祛湿功能。这些产品都会在阳西生产基地生产。

阳西县农渔资源丰富,大力发展陆海联动的绿色食品产业集群,舌尖上的长寿产业将焕发盎然生机。未来,致美斋阳西生产基地将坚持以高品质作为出发点,深挖阳西本地特色资源,致力于为消费者提供安全、健康、美味、特色的调味品,助力阳西绿色食品产业和长寿产业高质量发展。

周晓炜透露,致美斋计划深度挖掘阳西绿色农业和水产方面的特色优势,以绿色标准选择原材料,持续与高校合作开展研究,从绿色营养方面创新出新的产品,以满足消费者不断变化的需求,打造致美斋高品质引领的健康调味品。

南方+记者 杨世华 赫鹏翀

通讯员 伍雅琪  

编辑 何嘉琪
校对 吴荆子
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