凌晨出动!食客来湛江“天光鱼市”寻第一口“鲜”

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凌晨出动,天亮就散!遂溪“天光鱼市”如海底龙宫,各地食客凌晨只为寻开渔第一口“鲜”

开渔次日凌晨3点多,大多数人还在睡梦时,湛江市遂溪县江洪镇“天光鱼市”已热闹了起来。不少食客早早赶来,寻求开渔后的第一口“鲜”。

“天光鱼市”天黑闪现,天亮消失,四点到六点,最是热闹。远远望去。整个鱼市闪烁着星光,呈现出一片繁华景象,仿佛“海底龙宫”。穿梭其间,空气中弥漫着的海水和鱼腥味,与摊位上琳琅满目的海货,摊贩头上打着的手电筒,共同形成鱼市独特的氛围。

虾、蟹、鱼……各种各样的新鲜海鲜在摊贩的灯光下闪闪发光,活蹦乱跳,吸引食客的注意力。“老板,这个虾怎么卖?”“能不能便宜点?”讨价还价声、吆喝声等各种声音交织,充满活力和喧嚣。摊主忙碌招呼来往顾客,介绍这些付出时间精力捕捞的海货。“今年我们捕到的虾比较大,质量更好。”“我们凌晨三点回到,今年来我们这买海鲜的顾客比去年的多。”在与摊贩交谈过程中,不少摊贩透露。

偶有雨水袭来,也阻挡不了鱼市的热闹。食客们在摊位间穿梭,仔细挑选着自己心仪的海鲜。吴先生从市区赶过来,手提两个红色塑料袋,一袋装着虾,一袋装着蟹,他说:“每年都要来这里买点新鲜海货。这里很热闹,就像过节一样。”

“天光鱼市”吸引众多摄影爱好者慕名而来。他们手持相机,捕捉着每个鲜活瞬间。来自深圳的黎女士透露,她和摄影朋友一起拍摄,很久没拍鱼市了,很兴奋,拍完后,准备买点海鲜回去加工品尝一下。

同样热闹的还有鱼市附近的早餐店,老板帮食客简单加工海鲜食材。清蒸的虾和蟹,原汁原味,甚是诱人。“这个虾真不错,壳很软,很好剥,肉质很嫩。”食客陈先生大赞。

晨光初现,小镇逐渐苏醒,各地的客商陆续将自己采购好的海货装车,人流慢慢减少。第二天,“天光鱼市”的故事还会继续上演。

【撰文】 傅晓冰 莫丹琪

【摄影】 陈文

编辑 许筱倩
校对 胡柔群
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