夜经济是拉动旅游消费的重要引擎，也是旅游活跃度的“晴雨表”。暑期是一年一度的旅游旺季，每当夜幕降临，在徐徐海风的吹拂下，逛夜市、品美食成了广大游客和阳西群众的重要休闲方式。

阳西得天独厚的气候条件，使得这里一年四季都适宜开展夜经济活动。入夏以来，阳西县城和沙扒镇的各大夜市人气火爆，八方来客在这里品尝舌尖上的美食，感受夏日夜晚的浪漫与美好。在位于沙扒湾的夜市流光溢彩、游人如织，高耸的摩天轮在夜晚变换出不同的色彩，显得格外夺目。

在夜市街上，具有沙扒当地特色的炸番薯、烤生蚝、椰子奶冻等美食让人垂涎欲滴，诱人的香气吸引着过往游客。赏海景、品美食、逛夜市，成为许多游客在沙扒镇的旅游攻略。除了品质上乘的海鲜之外，墨鱼饼、海胆饭、炭烧生蚝、砂锅海鲜粥、蜜汁三宝等都是沙扒特色美食。“沙扒墨鱼饼味道挺不错，吃起来一点也不油腻，清爽的味道很好，也很鲜美。”一名重庆游客说。

在位于阳西县城西湖公园的夜市里，阳西旅游产品和特色美食也得到了集中展示，凉拌菜、水果夹爆、上洋鱼祃等阳西特色美食，为游客们提供了更多的选择。从特色美食到手工艺品，从民俗文化到自然景观，阳西旅游元素丰富多样，为游客们带来了难忘的旅行体验。

近年来，阳西夜经济日臻成熟，既拓展了就业渠道，又促进了旅游发展，还受到了主流媒体和社会各界的广泛关注。2023年7月，央视财经频道《消费主张》栏目组来到阳西，专程拍摄当地特色夜市经济，用镜头记录夜市的休闲浪漫生活。

丰富多彩的夜市文化促进了夜经济的发展，也满足了广大游客和群众的夜间休闲需求，但也对城市综合管理工作提出了新要求，带来了新挑战。为此，阳西相关部门加强精细化管理，多措并举护航夜经济健康发展。

据了解，西湖公园通过提升改造，使原本的“走鬼”摊档变身为规范的夜市经营场所，几十个特色美食、饮品摊位聚集在规定区域后，有效保障了夜经济的规范发展。

南方+记者 赫鹏翀