谁能想到，这个夏天，冰杯屡上热搜。

它有时候是新晋的“便利店刺客”，一个塑料杯加冰块卖10块钱，它有时候是打工人的解暑神器，去蜜雪买1元大冰杯，结果发现被狠狠伤害，部分门店拒绝售卖冰杯，甚至有门店直接拿塑料袋为顾客装了一袋冰……

上可至10元，下低至1元，冰块的成本成了“薛定谔的猫”。

有记者采访厦门的黑冰厂发现：一包10斤重的冰块，电费1元、包装几毛，过滤水用的滤芯也才300-500元，算上人工，成本最多2元。而同样是10斤重的冰块，电商平台上的价格从20元到60元不等。

尽管高价格、低规范，但人类对冰块的喜爱，横贯全球，纵贯古今。

美国人一年四季喝冰水，新加坡饮料默认加冰，与我国山东纬度接近的韩国人更是将冰美式作为日常饮品。

连一向热爱热水的中国人，在《周礼▪天官▪凌人》的记载中就已经吃上了冰镇酒肉，近现代港式茶餐厅的冻柠茶等“冻”字头饮品更是吸引了一众吃货打卡。

某调研报告显示，有40%的年轻消费者希望酒水、乳品、饮料在有冰的情况下饮用。目前如喜茶、奈雪等著名奶茶店也都推出了多款“不可去冰”的饮品。

近年来，随着DIY饮品风潮的流行，越来越多消费者选择自行购买冰块。

2023年7月，美团外卖上食用冰的交易量比去年同期高出了将近182%，专门制作食用冰的商家也比之前多出了90%，如今的制冰俨然已经成了赚钱的大生意。

值得注意的是，广医二院的医生接受南周采访时表示，近日不少人前来就诊，都是“冰杯”惹的祸，人们在夏天爱食用冷饮和生冷食物，令胃肠道负担加重，降低了胃肠道原有的抵抗力，容易导致腹泻。

今天，“知道”就跟你聊聊夏天最暴利的冰杯如何狠狠拿捏消费者的胃。