今年4月19日，经中国轻工业联合会会长办公会审定，江门新会获授“中国陈皮之都·新会”称号。

新会获授“中国陈皮之都·新会”称号。 甄锦超 摄

中国轻工业联合会希望，新会区进一步加大对陈皮产业的扶持力度，加强顶层设计，优化产业布局，持续推进延链补链强链，推动陈皮产业高质量发展；进一步加大新技术、新产品研发投入，开发陈皮衍生产品，拓宽产品应用场景，提升产品附加值；推动陈皮原料基地建设，加强全产业链食品安全监管，促进陈皮产业健康可持续发展；注重区域品牌宣传推广，挖掘陈皮文化及健康内涵，加强文旅融合，不断开拓国内外市场；加强人才队伍建设，做好技能人才评价和培训工作，为区域经济发展，为我国陈皮行业发展作出更大的贡献。

字里行间，均是“陈皮产业”，而非“新会陈皮产业”。由此可见，江门新会被寄予了更高的厚望——带领中国陈皮全产业实现更高水平、更高质量发展。

千柑（橘）尽成陈，香随青史传。如今，江门新会正规划建设集产品交易、展示展销、文化旅游于一体的中国陈皮交易中心，率先探索陈皮期货交易，积极申请陈皮现货（期货）交易牌照。

一个更加开放、更具活力的“中国陈皮之都”雏形显现，让人期待。

【撰文】黄绍侦

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