【编前语】

潮州市饶平县联饶镇是广东最晚熟荔枝产区，荔枝种植历史悠久。去年以来，联饶镇聚力“百千万工程”的实施，以产业振兴为着力点，通过打造标准示范园、强化技能培训、完善产业配套、深化品牌打造，推动荔枝产业高质量发展。即日起，南方+潮州频道推出“联饶新‘荔’量——联饶荔枝产业高质量发展系列报道”，深入走访专家、果农等，展现来自联饶的新“荔”量。

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“潮州饶平联饶荔枝，每天早上新鲜采摘”“现场挑选，当天冷链发货”……

镜头前，一颗颗荔枝鲜红艳丽，从其中几颗已剥开果皮的可以看出，其果肉饱满、晶莹剔透。拿起一颗放进嘴里品尝，主播满意地点点头。在主播身后，工作人员不停地忙碌着将荔枝装箱；而屏幕下方，“一斤多少钱”“怎么卖”的咨询不断滚动……得益于电商、冷链物流技术的发展，联饶荔枝插上翅膀，通过“云端”飞向千家万户。

从枝头到舌尖，联饶荔枝“飞”向全国。刘梓薇 摄

以电商赋能荔枝产业，是联饶镇深化桂味荔枝品牌化建设的关键一环。

2023年，联饶镇试水电商领域，出台《“联饶桂味”电商销售奖补方案》，为电商企业、合作社等提供产品包装补贴、快递物流优惠、电商销售奖励等，还举办2023年“联饶桂味”电商销售节、“联饶桂味”荔枝短视频大赛，发动更多网红达人来为联饶桂味荔枝带货，并通过授权形式与电商企业合作销售。这一“组合拳”，推动电商销售实现“从0到1再到N”的突破。仅去年“联饶桂味”电商销售节活动线上销售荔枝就有约1万单、助力从事荔枝产业人员增收100多万元。

直播画面（截图）。

今年，联饶镇再“战”电商，再接再“荔”。当地联光果蔬合作社负责人郑丽莹介绍，从7月2日开始，合作社就在视频号、朋友圈等方式推销自家荔枝产品。在她看来，对于水果产品来说，社区电商比直播电商能够更加精准地触达消费者。

在社区电商的加持下，合作社每天均能卖出300多斤桂味荔枝。订单大多来自北京、上海、江苏等地，省内则多集中于广州、深圳、汕尾、珠海等，迄今已售出7000多斤。“过去合作社销售荔枝都是批发，价格卖不上去。通过社区电商，让我们尝到了甜头，也让消费者能更快速地尝到这一口‘甜’。”

电商将为果农带来更多甜头。

让荔枝从枝头“飞”到舌尖，不仅要快，也要鲜。对此，联饶镇加快产业配套步伐，在赤岭村打造了占地面积900平方米的镇级农贸市场，配套建设了冻库、物流站以及7个直播间，方便网红、达人为当地特色农产品直播带货。

其中，冻库将发挥着“中转站”的作用。赤岭村党支部书记余伟华说，冻库容量为900多立方米的冻库，将可容纳20万斤荔枝龙眼。他提到，该冻库为高温度冻库，温度可稳定保持在0℃，是专门用来放置水果的。在这一温度之下，荔枝龙眼不会冻伤，也不会变质，保鲜期可延长至1个月。

联饶镇赤岭农贸市场。

在此基础上，联饶镇还通过多方筹资，将冻库延伸到田头，争取为24个村配套“一村一冻库”，目前已建设了6个田头冻库。此外，该镇还计划在田头建设果蔬包装厂，力争让“冻库+包装厂”成为各村的产业“标配”。

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【文字】南方+记者 杨可 通讯员 联饶宣

【海报】黄红鹰