近几日韶关气温屡创新高

面对这样的夏天

不妨踏上乐昌的吃货之旅

靠夏日美食来消除暑热

让味蕾在美食的盛宴中尽情舞蹈

 #乐昌消暑美食推荐 

来到乐昌，第一间乐事当然是要嗦粉啦！扣肉粉、牛腩粉、猪脚粉、排骨粉、猪皮粉……乐昌是嗦粉爱好者的天堂，各式汤粉都让人大开眼界。

擦糍粉是乐昌市非物质文化遗产，是粤北客家人特有的饮食文化，以九峰镇最出名，当地村民制作擦糍粉已有上百年的历史。

擦糍粉主要由大米和水制作而成，传统技艺是用竹(木)擦板制做，以手工挤压成形，热水煮熟。

擦糍粉比一般米粉要粗一点，圆圆的、长长的，煮熟后口感嫩滑、劲道、Q弹、不黏牙，老少皆宜。

乐昌街坊们对擦糍汤粉情有独钟，那细腻滑嫩的米粉，搭配浓郁鲜美的汤底和不一样的配菜，简直是味蕾的盛宴！说其美味到足以成为一日三餐的主食，也不为过

除了粉！各色肉肉更是乐昌汤粉的灵魂，滚烫的高汤加上牛腩、扣肉、猪脚、排骨等配菜，一碗热腾腾的汤粉吸引了不少人的胃口。

如果你来到乐昌，千万不要错过乐昌各色汤粉，在炎热的夏日里，来上一碗美味的汤粉，仿佛所有的暑气都消散了开胃过瘾，唤醒你一天的味蕾！

推荐店铺：

韦记排骨粉面馆、回味王、西门口排骨粉面店、附城猪皮粉、爽爽面馆

 #乐昌消暑水果推荐 

黄金柰李

盛夏七月，乐昌的九峰山上黄金柰李硕果累累，正是成熟的好时节。来到乐昌，一定要与家人一同前往，亲身采摘那诱人的黄金柰李，共享丰收的喜悦。

以上2张图源：乐昌市融媒体中心

青色果子在生长时节套上袋子，成熟后就变成了金黄色，称之为“黄金柰李”。黄金柰李外表色泽金黄，带有天然独特果香，其皮薄核小，汁多脆嫩，颇受许多“水果党”的青睐。

黄金柰李肉多核小，吃起来特别容易满足。一口下去咬破柔韧脆爽的果皮，酸甜的汁水泵入嘴里，满口清甜，回味悠然这样好吃的夏日限定水果美味一定不要错过！

鹰嘴桃

果园山坡的鹰嘴桃晕染粉嫩、桃香浓郁挂满了枝头！它是桃子界少有的清甜爽口，甜度高，但吃过之后又非常清爽，超级适合夏天。

以上2张图源：乐昌发布

鹰嘴桃有一个勾似鹰嘴，顾名思义取名鹰嘴桃，果皮通体泛青色，只有受阳光直射的果皮部位才点红色，果肉不离核，味甜如蜜！赶紧来乐昌品尝美味的鹰嘴桃吧~

黄桃

不同于鹰嘴桃的脆甜，新鲜的乐昌黄桃，肉质嫩软，一口咬下去果汁迸发！感受着黄桃的香浓果味，像是在味蕾上跳上一曲华尔兹，有谁不爱呢！

炎炎夏日，若是把黄桃放进冰箱后再取出，冰镇过后的黄桃美味加倍！越吃越开心，越吃越停不下来，比雪糕更消暑的“甜品”！这不就找到啦？

 #乐昌度假民宿推荐 

菩提大院

如果你喜欢禅意浓厚的文化氛围，那么菩提大院将是你的不二之选。菩提大院是一间以“菩提文化”为主题的民宿，因与无患子（菩提）树生态文化结缘而得名。

菩提大院由历史悠久的客家民居精建而成立于山野田园中呈现自然质朴和闲静雅致，留住客家历史文化印记，展现“耕读传家”客家文化特点，兼收并蓄的淳朴民风。

原石、土墙、黑瓦、木窗、四方亭古色古香中透着乡村生活的简单与宁静，让你忘却城市的喧嚣浮躁，体验自然生态和人文生态之美，享受隐士般的悠然清净。

在这里，你可以品茶、冥想、聆听禅音，让心灵得到彻底的放松和净化，享受禅意度假时光。

地址：乐昌市九峰镇小廊村六亩子32号

桃缘山居客栈

桃缘山居是韶关市三星级旅游民宿，坐落于有“世外桃源”之称的乐昌市九峰镇大廊村。

客栈周围种满了桃树李树，花开时节，整个建筑处于花海之中。民宿因其独特地理位置和外观造型，足不出户便可日赏花海夜观星。

周末住进这里就可以近距离欣赏到村庄的宁静与美丽，感受田园牧歌式的悠然度假生活。

地址：乐昌市九峰镇大廊栗山脚村7号

丹霞印象 · 蜜峰民宿

沿着省道248线往九峰方向走，经过北乡镇圩，就可以看到，一座气派的地中海式风格的建筑坐落在北乡镇上丛村的沃野良田上，这是丹霞印象·蜜峰民宿。

民宿内拥有宽敞的院子，院子内设有活动草坪、休憩平台、泳池等活动场地和设施。

造型结构简约大气、色彩和谐淡雅，明亮的灯光，精致的橱窗、现代风格的家具以及恰到好处的精巧摆设等，使得民宿充满浓厚的文化艺术氛围和浪漫华贵气质。

这里的房间采用的是大落地窗，一拉开窗帘便是一幅现实中的山水田园画卷，绵延秀丽的山脉、如诗如画的田园皆在画中。

民宿内的天空之境更是充满浪漫唯美的格调，蓝天倒映在水面，宛如仙宫圣地，在这里读书、煮茶、听风、看云卷云舒、赏乡村趣事……皆可享受到专属于这里的治愈时光。

地址：乐昌市北乡镇上丛村委旁蜜峰民宿

今年夏天找一个周末

和家人一起沉浸式

去乐昌感受当地美食与民宿的魅力吧！

一起品尝美食、游览风景、体验当地文化

度过轻松愉快的假期，好不惬意~