“我们开发的四款食品正按指南申报‘圳品’，到时就能为迈进大湾区市场赢得更有份量的通行证。”广东森乐食品有限公司总经理林翠红近日兴奋地告诉记者。

位于揭阳市揭东区的森乐食品是一家成立于2008年的大型食品生产企业，曾打造出多款行业内的爆款产品。此次申报“圳品”的四款食品分别是融合了梅干菜独特风味的梅菜饼干、外形可爱的小被卷蛋糕，以及苏打匠饼干、腐皮卷。

Δ 广东森乐食品有限公司总经理林翠红向记者介绍产品。 王海荣 摄

“圳品”是深圳实施食品安全战略的一项重点民生工程，是指由企业自愿申报经评价符合供深食品标准体系要求的食品及食用农产品。目前，“圳品”已推出超过500项供深食品标准体系，共有来自全国28个省、149个市、356个县和667个基地的1603个产品获评“圳品”，在守护市民食品安全、拉动产业发展、助力乡村振兴等方面积极发挥深圳力量。

在揭阳市揭东区，正有越来越多的地方美食通过对接“圳品”标准体系，加快走进大湾区市场的步伐。

作为粤东农业大区，揭东区内有竹笋、炒茶、油茶3条市级产业链，有15个远近闻名的优势农产品，有港荣、森乐、锦盛等规上食品企业44家，具备“走出去”的产业基础和区位优势。

“深圳所处的大湾区整体消费水平高，高品质农产品需求大，深圳市场‘买全球、卖全球’特性突出，走进大湾区能够直接提升揭东美食的知名度和市场销量。”揭东区农业农村局副局长吴流授说，借助“圳品”认证体系，将揭东区农产品质优量小的特点与深圳“圳品”走精品发展路线的模式相契合，是助力揭东优质农产品融湾入深的有效途径。

去年7月以来，揭东区同深圳市米袋子菜篮子联合会等单位开展了多轮对接，签订多项协议推动揭东企业走进大湾区。其中，森乐食品、锦盛酱油已率先进入“圳品”餐厅，青源竹笋与深圳市茂雄实业有限公司达成合作协议，稳定向茂雄集团供货。

按照《推动揭东区农产品走进大湾区行动方案》规划，2023年—2025年间，每年发动组织农业生产经营主体申报1个以上“圳品”认证，建设完成1个以上“圳品”示范基地，培育1家以上区级及以上农业龙头企业等新型农业经营主体。与此同时，揭东正抓紧制订“圳品”认证奖补办法，计划采取政府购买服务方式指导服务企业申请“圳品”，为揭东农产品走进大湾区提供制度支撑。

吴流授透露，揭东将组织区、镇、村三级培训学习掌握《‘圳品’申报指南》和申报流程，为全区各地、各新型农业经营主体开展种植、养殖和加工提供‘圳品’创建标准，积极组织竹笋、茶叶、油茶等优质农产品申报‘圳品’认证。

来源：深圳商报·读创客户端

记者：甘雄 王海荣