又到了尝鲜的时候啦~
众所周知
北江盛产河鲜
那么北江“河八鲜”大家又了解多少呢?
北江“河八鲜”与苏东坡
北江“河八鲜”相传是北宋文豪苏东坡起的名字,当年苏东坡经过清远飞来峡时,在船上喝酒,船家端上来边鱼、叉尾钳鱼、黄骨鱼、白鳝、曹白鱼、蓝刀仔六种河鲜。苏东坡品尝后大加称赞味道鲜美,但说如有八鲜那岂不美哉,因为八仙同“八鲜”谐音。于是店家连忙解释说还有其他食材,苏东坡品尝后连声赞道:“河八鲜,此乃人间美味也”。
现在的北江“河八鲜”逐渐演变为北江河虾、毛蟹、黄骨鱼、边鱼、石岩骨鱼、曹白鱼、白鳝、蓝刀仔。部分河鲜餐厅会根据客人的喜好以及季节变更,对北江“河八鲜”进行调整。
2024“我在清远过暑假”系列活动
暨清远市第二届开渔季启动仪式
即将盛大开启
届时
活动现场有河鲜品尝
你是否已经迫不及待了呢?
现在,为大家奉上一份“美食宝典”
让大家解解馋~
01北江游船河鲜
主要经营的是北江“河八鲜”,主打特色是现杀、现做,保持北江河鲜原有的鲜味,受到广大食客的热烈追捧。
推荐①:北江河虾
“食过翻寻味”!北江河虾食材源于北江河流,那种鲜美,是很有独特的北江鲜味!
推荐②:黑胡椒煎白鳝
黑胡椒,香中带辣,祛腥提味;白鳝,肉滑爽口、弹牙有劲道!
总之一句话:来北江游船河鲜,记得品北江“河八鲜”!
地址:清远市清城区南岸码头、丁香码头
联系方式:0763-3336656
02古龙渔庄
古龙渔庄共设三层,可容纳桌数32桌,有雅致包厢6间,清远鸡、碌鹅、骆坑笋、清蒸古龙漂流鱼,是古龙渔庄的首选菜肴。
地址:清远市清新区太和镇三坑滩村古龙峡景区内
联系方式:0763-5886188
03喜事汇海鲜之家
以经营早午茶市、海鲜量贩、喜庆宴席为主。设有两个大型宴会大厅与20间不同风格的VIP房,合计共1200个餐位,于2021年荣获广东省餐饮协会“粤菜名店”的荣誉称号。
地址:清远市清城区横荷街道人民一路28号顺盈时代广场商业中心四层
联系方式:0763-3367788
04洲心亚荣河鲜
一家主营各种北江河鲜的餐饮店。清蒸河鱼,原汁原味,鲜甜可口!新鲜的河鲜,蘸上酱油,更加凸显鲜味!
地址:清远市清城区洲心街道人民东路
联系方式:0763-3502444
05巨元河鲜酒楼
以河鲜海鲜、本地特色、农家美食、港式烧腊、广东传统菜系为特色。可同时容纳3000多人用餐,对外可承接1000围围餐。
地址:清远市英德市教育路与英州大道交界处,新天地(西门町商业街)巨元河鲜酒楼
联系方式:0763-2288888
06顺隆河鲜坊
主营正宗北江河鲜,招牌油盐蒸泉水鸭,农家果园鸡,特色农家小炒,以清远农家特色菜为主。可承接各类喜庆宴会,团建餐等,容纳250人餐位。
地址:清远市清城区洲心沥头管理区东边二村自编08号
联系方式:0763-3888683
07新城小北江河鲜阁
主营北江河鲜,清远本地农家特色菜,“砂锅啫北江大鱼头”曾获得2009清远特色美食金奖,“招牌焗香清远鸡”曾获得2011中国清远鸡美食旅游文化节烹饪大赛特金奖。
地址:清远市清城区洲心连石长岭村
联系方式:0763-3505168
08云香河鲜酒楼
主要经营北江河鲜、精美小炒、农家特色菜肴以及承接各式宴会围餐,一直深得英德街坊喜爱,亦是街坊喜宴围餐的不二之选。
地址:清远市英德市英城茶园中路
联系方式:0763-2271038
09光头强顺起来河鲜
餐厅气氛优雅、舒适,有独立包间和大厅,提供新鲜的河鲜,精心调制的料理和优质的服务。
地址:清远市清城区洲心沥头村委会东边二村38号
联系方式:0763-3844333
10粤北之珠海鲜阁
以正宗北江河鲜、地道农家风味特色粤菜为主营的园林、休闲食府。
地址:清远市清城区新城西一号区北江三路粤北之珠海鲜阁
联系方式:0763-3861333
11润丰海鲜大酒楼
以海鲜和筵席为主的特色餐饮企业,主营海鲜、河鲜、港式精美点心、凤城烧味、粤菜和农家菜等。
地址:清远市清新区太和镇环城路119号广硕花园综合楼(1-2层)
联系方式:0763-5866666
12北江美食
以全方位的新鲜食材、舒适的北江河边环境、热情的服务,秉承清远传统美食文化,保持清远传统口味。1998年被评为南门街十大“信得过店铺”之一。
地址:清远市清城区下廊二街丽景广场B9B10幢丽贞阁首层15-16号(即下廊市场斜对面)
联系方式:0763-3830155
13河八鲜渔村
经营正宗北江河鲜,以新鲜的食材,原味的烹饪方式受到广大顾客的认同。
地址:清远市清城区源潭镇府商住小区第一排31号
联系方式:0763-3246386
14三水鸿桥酒店
地址:清远市连山壮族瑶族自治县吉田镇三水口村桥头
联系方式:18900890631
15巨元福海鲜酒楼
主要出品生猛海鲜、客家美味、广府菜系、农家菜、日料刺身、牛排小吃等美食,做到出品新鲜、好味实惠。
地址:清远市清城区铁塔路一号高裕商贸广场三楼
联系方式:0763-3360888
“美食宝典”已送达~
如此美味的北江“河八鲜”
见到都流口水啦
7月12日
2024“我在清远过暑假”系列活动
暨清远市第二届开渔季启动仪式
将在南岸码头举行
北江“河八鲜”将在现场欢迎大家的到来!
除了美味的“河八鲜”
还将有更多精彩内容等你来!
来源:清远旅游发布编辑:王敏怡责编:闫弢编审:欧敏捷总监:卢静
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