千年健为多年生草本，《岭南采药录》记载：“产于广西，形如藤，长数尺，气极香烈，壮筋骨。”其生长环境为海拔80-1100米，生长于沟谷密林下，竹林和山坡灌丛中。中南半岛也有。也是瑶族常用药，一般用来治疗跌打，骨折损伤等，浸酒外用内服效果更佳。

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　　千年健与大医家的故事

　　魏龙骧是一名大医家（1911～1992）。有一次他在夕阳下与老伴谈到身后事，老伴说：“你走后，家里没人会开方看病，倒不如趁现在明白，写下方子，后人也可以按方治病。”于是老人家执笔写下一连串的方子，其中有一张方就是针对风湿性关节炎的，里面就有一味药是千年健：海风藤，秦艽，千年健，白芍，桑寄生，防己。后来许多人按这张方子吃药，缓解了疾病。

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　　千年健的来源和作用

　　来源：为天南星科千年健属多年生草本植物千年健的根茎。

　　产地：千年健产自中国广东、海南、广西西南部至东部、云南南部至东南部。

　　性味：苦，辛，温。归肝、肾经。

　　功效：祛风湿，壮筋骨，止痛消肿。

　　用法用量：1、煎服：10～15g；2、浸酒。

　　使用注意：忌莱菔；阴虚内热者慎用。

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　　千年健的治疗

　　《纲目拾遗》：“壮筋骨，浸酒；止胃痛，酒磨服。”

　　因此，千年健可以治疗：

　　1、跌打损伤、骨折、外伤出血。

　　2、四枝麻木、筋脉拘挛。

　　3、风湿腰腿痛、类风湿关节炎。

　　4、胃痛、肠胃炎。

　　5、痧症等。

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　　千年健的食用

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　　千年健淮山煲鸡

　　材料：千年健20g，淮山30g～50g，黑豆30g，鸡一只，姜，食盐，油等调料适量。

　　步骤：把材料冼净，鸡斩件，加清水放入锅内煲大概30～45分钟，加入调料后再煲大概5分钟即可。

　　功效：祛风湿，强筋骨。

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　　千年健浸酒

　　材料：千年健与白酒为1：50。

　　步骤：千年健与白酒放入玻璃瓶，密封，置阴凉处，每天摇晃1～2次，七天后过滤澄清即可。

　　功效：强筋骨，祛风湿。

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