6月底

深中通道将迎来通车时刻

届时，经深中通道

从深圳机场高速出入口

到江门大鳌高速出入口

全程仅68公里，最快只需35分钟

连接深圳和中山的深中通道通过了交工验收，即将正式通车。 罗开传 摄

在深中通道的“牵线”下

一小时的文旅圈，说走就走

相信众多游客都希望

开启一场江门、深圳两地游

边逛边品尝地道美食！

送你一份出游指南

吃遍两地美食，不是梦~

↓↓↓

公共交通

每天去、回各12班！

深江空港快线将与深中通道同步开通

效果图。

江门航空港往深圳机场

发车时间为7:00—18:00

每小时一班

直达T3航站楼6号门

行程约60分钟

深圳机场往江门方向

发车时间为9:00—20:00

每小时一班

机场到达大厅（西翼）

江中候车厅直达江门

等候大厅（效果图）。

每天去12班、回12班

同时推出商务定制

满足市民出行需求

自驾车

中开高速大鳌收费站是江门对接深中通道交通路网的重要出入口。 彭伟宗 摄

深圳宝安区与江门市

充分利用深中通道开通的重要契机，

牵手开启两地文旅合作新篇章。

双方将在旅游资源共享、旅游线路开发、

旅游市场推广等方面展开深入合作，

携手打造更多优质的文旅产品，

推动两地文旅产业的繁荣发展，

实现互利共赢的美好愿景。

即日起，“江门文旅”与“宝安文体通”

联合发布两地游、

美食攻略、景区打卡攻略等，

为你带来两地美食打卡攻略~

深圳宝安区

作为深圳美食地图上的“常青树”，

宝安有哪些好吃的？

赶紧来看看吧！

个大肉嫩的沙井蚝，

“酸奶中的爱马仕”卡士酸奶，

百年老字号合成号，

“勇闯天涯”的雪花啤酒，

这是闻名遐迩的宝安美食。

膏黄满溢的福永黄油蟹，

香甜可口的麦轩糕点。

这些历史悠久的宝安特色美食，

令人回味无穷。

池上麦氏奶茶、粤式酥点、云片糕……

至今仍广受喜爱的非遗美食，

也是宝安一张响亮的名片。

寻味宝安，

这里不仅有着繁华的商圈，

还有着充满烟火气的美食街巷，

以及一代代宝安人认证的老味道。

/甲岸村/

每来一次，甲岸村都能给你惊喜。拥有600年历史的甲岸村里小吃云集，无数美食驻扎，新店层出不穷。就算是爱尝鲜的吃货们，在这里也会有选择困难症。

无数网红小吃在这里暗暗比拼。“饺子李”11种馅儿的饺子每天卖完即止，“董记化州冰冻糖水店”的招牌香芋露里的芋头块遇水即溶、甜味儿恰到好处，“森霓Samny·柠檬茶·炸鸡”“小罗臭豆腐”……独特的味道让人流连忘返。

/盐田街/

西乡盐田夜市街是深圳风味十足的夜市，开市已有15年。每天下午4点，原本稀松平常的街巷，便开始陆续驶入各式推车。

这里近百个食品摊档及百货摊档，沿着街巷两侧一字排列。烧烤、小炒、水果、糖水、平价衣服、生活用品、零碎配件等应有尽有，一直营业到凌晨1点准时收市。

/沙头社区美食街/

沙头社区美食街位于沙井街道的中心位置，这里人流密集、热闹繁华，是众多市民享受夜生活的好去处。在这里你能听见轻松愉悦的欢笑声，清脆悦耳的碗杯碰撞声，感受到浓浓的人间烟火气。

26家餐厅汇集于此，让沙头美食街的烟火气越“燃”越旺，展现着宝安夜市繁荣文明的新景象，一碗烟火，四方食事 ，在热闹有序的沙头美食街，用冰凉的酒水浇走夏天的燥热，品可口的夜宵抛去白日的烦忧。

/自由食街/

新安街道的海富&翻身社区“自由食街”，全长约1公里，各式各样的餐馆和流动小吃摊，令人目不暇接。在这里，你可以品尝到各种色、香、味俱全的小吃。

放眼望去，这条美食街上大多是潮汕风味的大排档。潮汕虾粥、粿条、鱼饺、牛肉火锅、特色小炒……如此美味，不容错过。

/前海hop夜市街/

华灯初上，夜色渐浓，走进前海hop夜市街，酒吧街的微醺和浪漫的吉他弹唱，带走了一整日的疲倦。

在这里，无需翻山越岭，天幕、露营椅、大银幕、小吧台和一份份夜市小吃、冰爽饮品，就能让你感受到，这座城市的专属夜趣。

/坪洲&新湖路美食街/

在新湖路的大排档夜市里，来自五湖四海的美食齐聚一“街”。浓香鲜甜的砂锅粥，清润脆滑的椰子鸡，麻辣鲜香、爽嫩Q弹的肥肠牛蛙……热闹的夜市街把白日的烦恼洗净，把普通的夜点缀得有滋有味。

/清平古墟/

夕阳的影子慢慢拉长至末端，夜晚的古镇开始复苏。小摊贩的车轮轱辘作响，各色小食沿路散发着诱人香味。

从人头攒动的“清平墟市”一路逛下来，手里满当当地拿着美食。来到天幕下悠闲地品美食、赏夜景，便是快意人生。

宝安好吃的实在太多了

可以按照下面的美食地图打卡

一吃一个不吱声~

江门市

/蓬江区/

蓬江区是江门市的老城区，有杜阮凉瓜、丝瓜，荷塘芥蓝、荷塘冲菜，白沙大芥菜、白石韭黄、棠下霸王花、龙胜甜橘等特产，其中以杜阮凉瓜最负盛名。

杜阮凉瓜

多款凉瓜美食。 梁少华 摄

江门人对凉瓜情有独钟，豉汁炒凉瓜、用心良苦汤、冰镇凉瓜、凉瓜汤圆……满桌碧绿的“凉瓜宴”总让食客为之心动。而上巷村的餐饮业态以“一店一菜”为主题，形成上巷村美食街，上巷村共有13家美食门店，出品各有特色，吃货们可以一一寻味。

推荐打卡点：杜阮上巷村凉瓜美食街

五洞牛肉

在五洞村，牛肉美食琳琅满目，任君挑选。

棠下镇五洞村售卖的牛肉味道鲜美，价格实惠。全村共有20多家牛餐馆，食客可以自己推着小推车去挑选牛肉。牛肉鲜嫩多汁、富有质感，牛肉火锅、网红咖喱牛肉菠萝包等丰富多彩的“牛美味”让人食指大动。

推荐打卡点：五洞牛肉街

/江海区/

江海区位于江门市的东南面，自古以来，江海一带人杰地灵，文化底蕴深厚。美食特别集中在三条“美食街”中，分别是田园特色的礼东美食街、河海鲜特色的沿江美食街和以商务宴请为主的滘北美食街。

外海面

在江海区，一碗面就是一个江湖。走进江海，随处可见售卖外海面的招牌。在这里，大大小小的外海面作坊、厂家有几百家。外海面细长如丝、爽滑、弹口、不粘不坨，把高汤精华尽数吸收，面条入口口感如缕如丝，根根分明。

推荐打卡点：尚佳食店、五邑菜—江海面食

外海花生饼

图片由江海区非遗保护中心提供

花生饼是江门外海历史悠久的地方传统名小食之一。它入口松化、香甜适中，食后齿颊留香。可随意吃，也可作煎糯米薄饼、汤圆馅，令人回味无穷。

推荐打卡点：文记花生饼

/新会区/

新会区是与广州、潮州并称“岭南三大古州”的古城之一，靠山面海，河网密布，水净质优，土地肥沃，物产丰饶，其中最为出名的当属新会陈皮、古井烧鹅；此外还有睦洲黄沙蚬、崖西甜水萝卜等特色食材。

新会陈皮宴

新会陈皮是广东三宝之一，江门人擅于把陈皮和各种食材搭配起来烹饪成各式菜肴。陈皮水鸭汤、酥炸陈皮骨、陈皮面、陈皮鸭舌以及柑普茶等一系列创新陈皮美味，蕴涵着江门人对陈皮的无限喜爱。

推荐打卡点：新会陈皮村、陈皮古道、龙泉酒店

古井烧鹅

龚静 摄

而在新会区古井镇，还有一张饮食名片更是名扬至港澳甚至海外，那便是古井烧鹅。古井烧鹅选用广东四大名鹅之一的开平马冈鹅，用宋朝延续下来的宫廷烧鹅做法，使得烧鹅肉嫩爽口、鲜香多汁、齿颊留香。

推荐打卡点：古井镇天成街

/台山市/

台山市海水养殖业规模庞大，海鲜产品质量上乘，台山青蟹、台山鳗鱼、台山蚝更是被列为农产品地理标志。在台山，大小海鲜酒家、食肆、食街数不胜数，各种海鲜宴也各有特色，但殊途同归的都是一个“鲜”字，令人回味无穷。

台山生蚝

被火焰包裹的生蚝。 图源：《美食中国》

台山蚝是广东七大产蚝基地之一，美名早已名扬四海，在珠三角其他城市的食客口中，台山横山村的生蚝甚至被冠以“金蚝”的美誉。台山蚝与湛江、阳江、珠海蚝不同，胜在个头大、肥美、嫩滑、无渣、爽口，煮后不易缩水。台山生蚝除了可烹调成不同菜式，还可以制作蚝干、蚝油等。

推荐打卡点：台山市汶村镇横山码头

台山黄鳝饭

黄鳝饭。 梁少华 摄

台山黄鳝饭是台山历史犹久的特色名扬菜。正宗的台山黄鳝饭鳝与米的分量比例恰到好处，鳝的肉与骨分离，骨一般另用于煲汤，黄鳝饭的饭油而不腻、干湿适中、软硬有度、瓦窝烧煮、鳝香四溢。

推荐打卡点：兴华黄鳝饭、爽爽黄鳝饭、华雪私房菜

/开平市/

开平市食材丰富，既有广东四大名鹅之一的马冈鹅，还有金山火蒜、水口腐乳、水口白菜、潭碧冬瓜、大沙米、大沙茶、大沙麦菜、马冈牛皮等众多独特食材。2019年，开平市获评中国首个“世界名厨之乡”，致力于打造“开平家宴”美食品牌。

开平马冈鹅

马冈鹅。 梁少华 摄

马冈鹅是“四大名鹅”之首，历史悠久，是开平市非物质文化遗产之一。用它做的菜式，如传统烧鹅、狗仔鹅、芋仔炊鹅、卤水鹅、鹅乸汤、豉油鹅、甜酸鹅、柠檬鹅、话梅鹅、白斩鹅等，深受食家的欢迎。

推荐打卡点：优之名鹅城

赤坎豆腐角

彭伟宗 摄

赤坎豆腐角是开平市赤坎镇一种风味小吃，至今已有逾百年历史。豆腐角要去赤坎吃才最够味，赤坎很多煲仔饭店都可以吃到豆腐角，关氏柴火煲仔饭、成利隆餐馆等店的豆腐角都十分美味，通常十几元就能买到一份，用牙签挑起一块，呼呼地吹着腾腾的热气，然后小心地放进嘴里，顿感酥、滑、嫩、香。

推荐打卡点：成利隆餐馆、关氏柴火煲仔饭

/鹤山市/

在五邑地区，鹤山最邻近佛山、顺德、广州，因此鹤山人的饮食习惯很接近广府风味。除此之外，在广府菜的基础上，鹤山人又演绎出自己的特色风味美食。

黄洞米点

欧蕊荣 摄

在雅瑶镇黄洞村，有着别具特色的黄洞米点，其制作技艺已有近百年历史。黄洞米点包括有白水角、团糍、糍必、鸡屎藤糕等乡间小食。

推荐打卡点：合兴饭店

古劳鱼皮角

欧蕊荣 摄

古劳鱼皮角已有百年历史。其特色是制作精美，小巧玲珑，皮薄馅靓，味道鲜美。鱼皮角是鱼皮做的吗？其实，“鱼皮”并非鱼外表的皮，而是用鱼肉经加工制成比纸还薄的皮，包上馅料就是鱼皮角了。

推荐打卡点：古劳镇水乡人家

/恩平市/

恩平市山清水秀，温泉资源尤为丰富，“泡温泉、尝美食”成了来恩平旅游的标配。

恩平簕菜

簕菜美食。 梁少华 摄

簕菜是恩平最具标志性的蔬菜，即使同在五邑地区生长，恩平的簕菜都比江门其他地方的要鲜嫩很多。清明时分是簕菜最好吃的时节，彼时不管是在路边的大排档，或是五星级酒店，都有可能遇到由这一地道的“招牌菜”——簕菜烹制而成的各色美味。

推荐打卡点：恩平山泉湾温泉酒店中餐厅

恩平烧饼

吴健争 摄

恩平烧饼有悠久的历史和浓郁的地方特色，跟其他地方烧饼酥脆的口感不同，恩平的烧饼因为是糯米做的，入口软滑Q弹，再夹上一块烧猪肉，更有甘香滋润之味，令人百吃不厌。

推荐打卡点：金谷烧饼

养眼又解馋的美味，

等你一起出发感受~

【来源】江门文旅