芒种节气已过

宣告着夏天正式拉开大幕

炎暑季节

古劳水乡又有什么好去处呢？

盛夏的古劳水乡，绿树成荫，鱼肥稻丰。古劳水乡特有的气候和地质，造就了这片土地上的花果飘香。随着夏天序幕的全面拉开，一片片翠绿的荷叶间是娇艳待放的荷花，金灿灿熟透了的黄皮果再次挂满了枝头，开始霸占人们的胃口。

濯清涟而不妖：

扑入连绵荷花深处

古劳水乡是珠三角地区最后的原生态水乡，除了千塘渔家的景象，荷花世界也是这里的特色，目之所及都是粉荷碧叶，完美诠释“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的景象。古劳水乡各大小村落的荷塘也竞相斗艳，上升二度桥村的荷花开得尤其娇艳，也吸引了不少游客打卡拍照，走走石板桥，看看荷花，好不惬意。

“青荷盖绿水，芙蓉披红鲜。下有并根藕，上有并蒂莲。”并蒂莲有“花中君子”之称，是荷花中的极品，象征百年好合、永结同心。好几年前，古劳水乡的第一株并蒂莲正是在新星村被发现。

龙船花红：

竞渡之日红花满树

龙船花又名英丹、仙丹花、百日红，为茜草科、龙船花属植物。每年5、6月份，南方不少地区有赛龙舟的习俗，赛龙夺锦的时节，这种“花形”略似红色绣球的鲜花也灿烂盛开，因此被命名为龙船花。

龙眼成熟：

由青变黄挂满枝头

“却拥木绵吟丽句，便攀龙眼醉香醪!”龙眼素有“岭南佳果”之称，而夏日正是龙眼上市旺季。一个个圆嘟嘟的龙眼挂在树枝上，沉重地垂下来。鹤山的龙眼皮薄肉厚，甜脆爽口，色泽晶莹，果汁甜美，就算掉在地上捡起也不会沾染沙土。

黄皮成熟：

酸甜果香四处弥漫

盛夏时节，走在古劳水乡的村道上，总能看见老村民站在梯子上利索地剪黄皮，树下的小孩子美滋滋地吮吸着酸酸甜甜的黄皮汁液。黄皮树是小乔木。春天嫩叶青翠，芳香小白花开满枝头，夏季老叶深绿，奇数羽状复叶，小叶互生。每年五月，满树都是青果，到六月下旬左右，一串串黄澄澄的果子挂满枝头。古劳水乡人对黄皮的钟爱是深入骨髓的。房前屋后的黄皮树陪伴着一代又一代水乡人成长，也催生了水乡人对黄皮果出神入化的运用。

黄皮果裨益良多，在民间素有“果中之宝”的美誉，除了鲜食外，还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等，或者入菜，其叶、果和种子等还可入药，一身都是宝。在古劳水乡，几乎家家户户一到夏天就风风火火地酿起了黄皮酒。黄皮酒不仅生津止渴，还有止痛散热、利尿消肿的作用。

古榕绿荫如盖：

夏日天然的避暑乘凉地

在古劳水乡，几乎每一条村都一棵大榕树，被称为村里的“风水树”。榕树下天然形成一个独立空间，添置几张石凳，榕树下便成了村民们平时相聚聊天的休闲区。榕树除了供村民遮阴休息，还有“固土”的作用，因此古劳人对这些大榕树很有感情。

来源：古劳镇

整理：鹤山市融媒体中心（鹤山广播电视台）

编辑：刘映晖

审核：吕桢华 陈楚文

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