6月，水果市场迎来“缤纷季”，各种各样的时令水果陆续上市。

在新兴，虽然受今年春夏季节连续阴雨天气的影响，新兴香荔的产量大幅减少，但其口感、品质一如既往，并将于6月底陆续开售。

相对于因产量 减少而身价上涨变“贵味”的新兴香荔，在新兴“水果圈”，还有诸如火龙果、香蕉等价优质好的“平替”产品，供消费者挑选。

青涩的荔枝果皮泛起红晕，成串挂在枝头。叶雷飞 摄

“顶流”新兴香荔减产

龙山吐香烟雨霁，琼树满载荔枝丹。

2023年7月8日，2023年云浮市新兴香荔产业发展大会在县文化广场举行，引来各界专家、领导嘉宾为新兴香荔“打call”，中央、省级、市级多家主流媒体聚焦报道。可以说，作为地标产品的新兴香荔，凭借出色的品质以及“佛系”IP，在新兴的“水果圈”里享受着“顶流”待遇。

然而，经历了今年几轮强降雨后，新兴香荔产量不如往年。六祖镇塔脚村支书、新兴县新荔合作社负责人叶雷飞直言，合作社今年的香荔产量同比下降了约70%，整个合作社产量加起来仅1万斤，售价也比往年更贵，目前定价80元一斤，预计接下来市面上的售价会更贵一些。

走进六祖镇花花农场，穿过休闲步道，一棵棵荔枝树在丝丝细雨中轻吐着绿意。荔枝果儿粒粒成串，有的头顶一点红，有的仍紧裹着青色的鳞状皮，雨滴顺着树枝滑过果皮，沉沉地落到泥土中，发出清脆的响声。“其实不仅是近几个月的雨水，今年1月起的天气都不是很理想，对个别品种的荔枝影响较大。”叶雷飞说，“今年可以说是荔枝的‘小年’，我们正尽全力科学保果，做好果树管理工作。目前我们合作社的荔枝长势都不错，产出的荔枝口感、品质还是一样好，预计6月底至7月就能上市。”

据了解，新兴县新荔种植合作社成立于2018年，种植荔枝530亩。为不断提高新兴香荔的品质，合作社邀请了国家荔枝龙眼技术产业体系、华南农业大学、广东省农科院的专家教授协助。在多方支持下，2019年，新兴县新荔种植专业合作社选送的荔枝在“2019年中国化优质荔枝擂台赛”优质特色品种组评中获得金奖。

近年来，新兴致力于推动香荔产业高质量发展，将新兴香荔品牌推广至全国、海外，不断拓宽销售市场。作为香荔种植大户，叶雷飞表示，新兴香荔的品牌化离不开统一行业标准，希望同行专家们也能重视这一点。“我们合作社接下来希望利用农科院新研发的技术，让香荔鲜果能够得到更好的保存和运输。”他说。

澄澈的天空下，一棵棵火龙果树生机勃勃。张梓楠 摄

“平替”好货品质在线

荔枝减产，价格也随之上涨，有网友调侃“桂味”变“贵味”。然而在新兴，笔者发现了一些物美价廉的“平替”。

雨幕落罢，风云俱净，难得一个好晴天。远眺天堂镇火龙果农场，澄澈的蓝天下，粗壮、沉甸甸的叶子与远山相映成趣，挤挤挨挨一片，“火种子”挂在其间肆意吸收着阳光，在这片绿里格外惹眼。据农场主陈先生介绍，该农场种植有30亩火龙果，亩产6000斤至8000斤。截至目前，连续的降雨天气对火龙果的生长没有太大影响，长势与品质良好。火龙果除了富含水溶性膳食纤维、维生素C、低聚糖等，更含有花青素等抗氧化物质，能清除自由基，起到抗氧化、预防心脑血管疾病的作用。其营养价值丰富，价格也很低廉。“火龙果在这边销量一直都挺好的，冬天一般会卖到4元一斤，到了夏天则是1.5元一斤。”陈先生说。

6月17日，云浮市预警信息发布中心发布高温黄色预警，预计未来几天当地天气闷热，最高气温可达35℃或以上。据了解，夏季过高的气温会导致火龙果进入休眠状态，细胞分裂停滞，影响火龙果开花、结果，最终导致火龙果的产量下降。“虽然‘龙舟水’对火龙果的影响不大，但在接下来的高温天里照料这些火龙果还是挺麻烦的。”陈先生说，“届时我们会采取一些科学措施来减小高温对火龙果的影响。”

将目光移至新兴县新城镇城西路的一家农产品直销店，该店常年出售本地产香蕉。据店主介绍，香蕉果实供应期长，货源一直都比较稳定，且深受消费者喜爱。“我每次路过这家店都会顺手买点香蕉，每次买的都很好吃。”前来购买香蕉的市民伍阿姨说，“我们家很少买荔枝，因为荔枝价格涨幅大，而且吃多了容易湿热，反而是香蕉这类营养丰富的水果，一年四季吃都合适。”

各种高品质的“性价比之选”，除了有赖于农户的经验判断，也离不开当地有关部门对汛期农业农村领域安全生产工作的及时监督与落实。据了解，“五一”劳动节期间，为应对强对流天气，做好新兴县农业安全生产保障工作，新兴县多部门联动到县城各大市场开展联合巡查执法行动，对相关市场主体的从业资质、经营情况等进行细致核查，规范市场的经营管理秩序；同时在各镇域，有关部门工作人员主动指导农户做好基础设施排查工作和应灾防范工作，对农业机械进行全面排查，以防范农业机械“带病”作业、发生重大生产安全事故。

【撰文】张梓楠