今年从化的荔枝季已经正式开启了。目前,从化黑叶、妃子笑、白糖罂等荔枝品种已上市。但小编竟忍到现在不吃荔枝,只因要等那一口桂味!千等万等,终于等到从化桂味隆重登场了!
6月19日,在从化江埔街汉田村的连片荔枝园里,一串串鲜红的荔枝挂满枝头,这里种植的流溪桂味荔枝陆续成熟,荔香满园。
作为从化优质的荔枝品种,流溪桂味皮薄、核小、肉厚,自带甜甜的桂花香,天生“荔”质,是不少荔枝控的最爱品种。而汉田村位于双凤山下,四面大山环绕,依山傍水,气候温和、日照充足、雨水充沛,且昼夜温差大,造就了荔枝种植的优越环境。
在村里一条清澈的小溪旁,几棵傍水生长的荔枝树十分引人注目,郁郁葱葱的绿叶间挂了一片红彤彤的果实,累累硕果压弯了枝头。
园主刘叔正在查看荔枝的生长情况。在今年荔枝小年的情况下,刘叔种植的流溪桂味却有不错的收成。其果园里施的都是有机肥或天然草木灰,浇灌的是山溪水,荔枝从开花到结果都进行了精心管理,目前长势不错,已经开始陆续成熟,下周就可以大量上市。“随着荔枝渐渐变红,每天都有不少人来到小溪边这棵荔枝树拍照打卡,都变成网红‘佳荔’了。”刘叔说。
据了解,流溪桂味是汉田村的“一村一品”,上市时间是每年的6月下旬到7月中旬。目前全村种有流溪桂味约1500亩,产量约5万斤,已陆续成熟上市。
老广人称,“吃过桂味,方算品尝过岭南荔枝”。流溪桂味虽然个头不大,但皮薄且脆,果肉光洁。轻轻剥开果皮,汁水即刻爆开,送进口中,淡淡桂花清香扑鼻,风味十足。
除了流溪桂味,目前从化优质荔枝品种还有流溪红荔、井岗红糯、温泉双壳槐枝、钱岗糯米糍等,主要分布在流溪河沿岸的太平、江埔、城郊、温泉一带。作为广州市的荔枝主产区,从化荔枝产业初步形成了“有规模、有特色、有效益”的发展态势和格局,入选了中国特色农产品优势区、全国名特优新农产品名录,从化钱岗糯米糍、从化荔枝蜜获得“国家地理标志保护产品”称号,太平镇荣获全国产业强镇称号。
从化荔枝节已于6月13日正式启动。从化区将按照“小年做品牌,大年做营销”策略,将通过一系列保障措施、文化创意、产品发布、技术成果展示、宣传矩阵、营销策略等从化荔枝营销“八个一”系列活动,做好2024年荔枝营销宣传工作,提升荔枝产业综合效益和竞争力,助力荔农“减产不减收”。
这个夏天,有“荔”更甜!跟着这张荔枝赏味图,来从化邂逅“佳荔”吧→
文图:刘芳
视频:胡东和 谭婉斓
编辑:利文婷
初审:刘芳
审核:王瑞君
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