盛夏时节,采茶工们身背茶篓,三五成群地穿梭在茶垄间,手指上下翻飞忙着采摘嫩叶,翠波绿浪的茶园里人头攒动、欢声笑语,呈现出一幅动人的采茶图。

在深入实施“百千万工程”中,作为省首批典型县的廉江市积极发展茶产业,茶产业成为廉江市“绿水青山”转化为“金山银山”的生动实践,种茶不仅让山绿、村美、生活环境变好,还让曾经的撂荒地变成如今农民增收致富的“金土地”,茶农生活可谓“茶”色生香。

▎搭建平台聚英才
廉江是全国最大的台式乌龙茶生产基地,共培育了广东省“一村一品、一镇一业”茶叶省级专业镇1个,茶叶专业村5个,茶企68家,茶叶种植面积3.766万亩。
为搭建平台聚英才,今年4月底,廉江在长山镇茗皇金花茶博园举办广东茗皇博士工作站揭牌仪式暨首届茗皇产学研合作发展论坛,广东茗皇博士工作站正式落户廉江市长山镇。目前,该博士工作站已吸纳了专家人才48人,其中博士5人。
为进一步发挥招才引智的“强磁场”效应,廉江市充分发挥博士工作站等平台作用,推动高水平创新型人才在高能级科创平台上发挥潜能,深入推进高层次人才“一站式”服务,开展高层次人才“菁英托举”计划,建立高层次人才数据库,集聚了一批高端人才。
博士工作站的设立打通了科研成果转化落地的“最后一公里”。“茶博士”们上茶山、下车间,一边“把脉”、一边“开方”,围绕茶产业的关键环节,开展技术研发和攻关,有力提升廉江茶产业竞争力,推动特色农业转型升级。
据了解,通过人才赋能、项目推动、科技引领、融合发展等措施,廉江茶产业呈现出强劲发展势头,茗皇茶种植面积发展到4万亩左右,直接带动从事茶产业人员超12万人,带动周边3910户农户种植茶叶6800多亩,茶农实现了增收致富。
产学研相结合的博士工作站成为吸引高端科研人才的“吸铁石”,预计到2026年,围绕茶叶精深加工科技创新需求,将继续吸纳高学历人才,其中博士5人以上。
▎织密乡情强纽带
近年来,廉江市制定出台“人才新政20条”,大力落实“乡贤回归”工程,以乡愁、乡情为纽带,建立“乡贤认领项目”机制,促进茶产业等乡贤人才投身乡村建设,探索农业共营等合作模式,吸引了一批热爱乡土、才能突出、事业有成的在外茶产业乡贤能人回乡发展。
劳福茂夫妇就是“归雁”大潮中的一员。从事茶叶开发研究30多年的农技师劳福茂和妻子刘存凤原本在广东省农科院茶叶研究所工作,受到家乡人才政策的感召,劳福茂夫妇二人回乡来到青平镇偏僻的那毛角村引种了台湾金萱高山茶,利用“蓝海资源平台”优势,就地取材研发有机海洋生物配方肥。
“使用海洋生物配方肥的生茶叶可直接冲泡饮用,茶汤青绿明亮,有浓郁的板栗香,口感鲜爽,回甘味强烈。”劳福茂介绍道,“海洋生物配方肥由木薯酒糟渣与深海鱼虾蟹水溶性蛋白通过霉菌的充分发酵熟化而成,属纯正的有机肥,解决了采用家禽畜类粪便作为有机源带来的地下病虫害等问题,实现茶的真正有机。”
“海洋茶”契合市场对健康茶需求的同时,还提升了茶叶的产量。经过技术改良,一亩金萱茶一年可以产出约400斤干茶,一座座茶山成为助农增收的“金山银山”。
▎联农带农助增收
在发展茶产业过程中,廉江积极抓住人才这个关键,与涉农科研院校合作,建立健全深层次合作关系,推动实施产业人才发展项目,抓好政策保障和专项服务,打造博士工作站、织密乡情纽带,大力引进茶技专家人才,为廉江茶产业高质量发展提供智力支撑。
在廉江市新民镇羊角岭村德道茶文化大观园里,廉江“茶专家”郑永球正从茶的名字、传播、煮法等方面向游客介绍中国茶文化渊源。深耕茶业40余年的郑永球是华南农业大学最早开设茶学专业课程的老师之一,退休后他回到家乡廉江市新民镇开荒种茶,打造德道茶文化大观园。郑永球便是廉江引回的茶技专家代表。
如今,郑永球的德道茶文化大观园通过以风化石为栽培土壤、以水塔自来水为茶树水源、以花生麸有机肥为茶叶肥料,严格把控品质,每日可采摘上千斤茶青,分成几个片区轮流采摘,一年四季几乎采茶不断,直接带动周边就业人员1300多人,基地农户一年直接增收8700多元。“郑老师的茶”在市场上经常供不应求。
“自从有了茶基地,我们的经济就宽裕多了,一年可以有三四万元收入,又能照顾家庭和孩子,效益真的很高。”新民镇的采茶工感慨道。
博士工作站释放“强磁场”、茶产业人才“回乡热”、茶技专家“挑大梁”……越来越多的人才投身“百千万工程”,积极推动特色产业发展,为乡村美、农业兴、农民富注入强劲动能。
【撰文】李怡茜 张思燕 郑凯 覃星文 孙霞
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